掌心文学

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当初为了给石英练手，让他把那么多根筷子全都锯成了一小截一小截的木棍，这家伙还犹豫了下，说这样是不是太浪费了。

宁嘉就告诉他，这些小木棍以后会用来做好吃的。

石英一听，立即甩开了膀子锯了好几天筷子，但等了好多天，也没见宁嘉用那些筷子做什么美食，一直以为那只是个善意的谎言……

合萌可是全程看着石英是如何把那么多筷子，一根根全都锯短的，此刻摸着手上的小木棍，一时有些遗憾：

可惜石英那家伙不在，吃不到今天的饺子啦。

“宁嘉宁嘉，这个到底是干什么用的呀？”

雪草则百无聊赖地举着小棍子把玩着，忍不住问道。

宁嘉笑道，“别急，等下统一听我安排。”

说完，她就请第二组小人，也就是“包馅组”的成员们一个对着一个，站在了擀皮组后面相应的位置上。

等最后一组“加固组”也站到了自己的位置上后，宁嘉看了看他们之间隔着的距离，提醒道：

“不要站得太挤，每个人面前都要预留一个大梨子那么大的地方哦。”

“哦，知道啦！”

三排小人立即动了起来，一个个伸着小脑袋左看右看，留出了最够的距离后，才停了下来。

而在他们调整行距的同时，宁嘉已经把一个大大的电磁炉放在了茶几的另一边，又端来了装满清水的汤锅和大碗。

冬葵以及两个小帮厨果果、星星，此刻都站在汤锅旁，手里都举着一个大勺子，旁边则是几个用来踮脚的大木块。

宁嘉指着电磁炉旁的大盘子，对冬葵三人小声嘱咐了几句，他们眼睛一亮，全都点点头：

“放心吧，保证没问题！”

……

布置好整个流水线后，宁嘉在沙发上重新坐下，将那个巨大的比小人族还高的面团，用双手那么一揉，就把面团搓成了细长条儿的形状。

她轻轻用刀一切，就把长条面团，切成了一个个面剂子，用手按扁后，一一分发给了擀面组。

很快，擀面组的小人们开始行动起来，用两只小手抓握着筷子做成的小擀面杖，学着宁嘉的示范，不太熟练地将面剂子擀成了一块圆圆的面皮。

“尽量擀成中间厚两边薄，这样才好包。”

等小人们终于擀出了第一批饺子皮，宁嘉大致看了下，就让他们将饺子皮传给了后面的小人。

擀皮组的小人们，小心翼翼地捧着比自己的脸大n倍的饺子皮，放在了包馅组的面前。

包馅组选的全都是巧手小人儿，他们早就准备好啦。

饺子皮一到位，大家就举着小勺，从身边的小碟子里挖起一小团馅料，往平整的饺子皮中间放去。

这些馅料各不相同，有韭菜鸡蛋馅的，有韭菜肉馅的，有猪肉玉米馅的，有三鲜馅的，还有牛肉白菜馅的，小人们选的都是自己喜欢吃的。

即便宁嘉说，到时候饺子一股脑下了锅，根本分不出是什么馅，但大家还是坚持先包自己喜欢的口味。

别管能不能吃到，先包再说。

一把把小勺不停地挖着，等馅料变成一大团，小人们就放下了小勺，学着宁嘉的动作，开始包饺子。

宁嘉刻意将包馅的动作分解成了很多个慢动作：

“先从中间把饺子皮捏合。”

小人们点点头，像叠衣服一样，捧起饺子皮的下摆，轻轻叠了上去，再用两个小手在重叠的地方用力捏捏捏。

“接下来是打褶……”

这一步实在不太好形容，宁嘉就每打一个褶，都放慢动作，等手上的饺子全都包起来了，小人们也学会了。

“真棒呀！”

宁嘉看了看那些像模像样的成型饺子，立即朝大家竖起了大拇指。

她还记得自己第一次学包饺子，包的全是些歪魔邪道的形状，后来跟着饭店的大师傅练了好多次，差点把手都包肿了，才包出了又规整又好看的饺子。

当时宁芳看了可心疼了，还说学不会就算了。

但宁嘉偏不肯，因为她那时定了个小目标，就是在大年三十晚上，能在家跟宁芳一起边看春节晚会边包饺子。

那年春节，宁嘉真的实现了这个小目标，宁芳嘴上不说，实际心里高兴得不行，用相机拍了好多照片。

要是搁现在，估计朋友圈至少发两个九宫格那种。

……

宁嘉这边夸完，小人们也都看了看自己包好的像小枕头一样的饺子，咧开小嘴开心地笑了起来，简直成就感爆棚！

等饺子传到了“加固组”，被小人们细心地捏紧了各处后，就顺利完工，送到了后面的大盘子上。

宁嘉看了看已经烧开的汤锅，提醒道：

“冬葵，可以煮饺子了哦，一定要小心别烫到。”

“知道啦。”

冬葵举着个大勺，在汤锅旁站得高高的，先由果果和星星，轮流往勺子里放上饺子，然后再把装着饺子的勺子伸进锅里，让饺子轻轻落在滚水中，这样热水就不会溅起来了。

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