掌心文学

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第65章 独孤天下元淳熙11（第1页）

昨夜大雨彻夜下个不停，直到黎明将歇。

夏日的晨间，是一日难得凉快的时候。

夭夭一大早就起来了。

从厨房寻了个小竹篮，又取了几个碗碟，在篮子里放好，之后又从厨房的碗柜里取出一块淡蓝色的小碎花布，这还是她从空间里挑出来的，特意用来买朝食的时候用的，就是为了防止风沙吹进来。

待东西收拾完毕，跨在手臂上，便往集市出。

待行至集市上，此时这里已经人声鼎沸，到处都是烟火气息。

夭夭一眼望去，各个小贩摊子上的吃食各有不同。

早晨做饭费时费力，还不如外面买的多样，想吃什么买什么。

是以，夭夭自来到这里之后，就没有自己做过朝食。

当然了，午饭和晚饭还是在自己家吃的。

魏晋南北朝时期的小摊贩已经很流行了。

天还未亮，就有不少小摊贩赶着自家的小摊，在集市上选好位置，开始吆喝起来。

而夭夭出来的时间，已经不算早了。

此时街道两边的摊位上早已经将各自朝食摆好，以供客人挑选。

就比如离她较近的几个摊贩，最多的是胡麻粥，再往前一点，还看到有几家卖糜粥、粟粥，麦粥。

粥类的品种已经不少了，但这里地处北方，粥类只能算个附属品，主要还是各种饼类。

其中卖得最多的，还是各种面食，诸如胡饼，上面洒满了芝麻，烤完之后香气弥漫了整个街道。

还有蒸饼、汤饼，都是这个时代的特色。

但因为受限于食材以及做饭技巧，这个时代的烹饪方式，还是以蒸、煮为主。

夭夭曾在看科普类视频的时候见过，好像豆腐就是在西汉时期出现的，但真正开始流行是在南北朝时期，也就是现在。

但无论在北周还是在北齐，她好像都没见过。

据说，好像这个时期的豆腐，主要是寺庙用得比较多。

夭夭猜测，肯定是光吃青菜不好吃，豆腐这种虽然材料是素菜，但味道却跟荤菜一样，这才饱受寺庙欢迎。

夭夭估摸着几人的胃口，买了三个胡饼外加三个汤饼。

胡饼和汤饼分别是在两家买的。

这个时候的小贩，还多是以单独售卖一种为主。

胡饼两个铜板一个，汤饼要贵一点，要三个铜板。

为了服务周到，小贩们还配备了腌菜，好让食物更加入味，便在案桌上放了不少腌菜任由客人搭配。

腌菜多是腌白菜这类，夭夭看着色泽还不错，便从竹篮里取了个小碗，从罐子里夹了几筷子，放进碗里。

至于粥类，倒是没有选择。

毕竟她已经买了汤饼，再买粥的话，就有点重复。

接着她又往前卖酪浆的摊贩前，从篮子里取出四个小碗。

小贩手艺熟练的从罐子里舀了一大勺出来，将碗盛满。

夭夭从荷包里取出八个铜板，便将酪浆放回篮子里。

看着透露着丝丝凉意的酪浆，夭夭满意的点点头。

如今天气炎热，早上喝一碗酪浆，别提多舒服。

魏晋南北朝时期虽然是大动乱时期，但也是民族大融合时期。

北方游牧民族圈养牛、羊，自然有非常丰富的乳制品。

但其制作方式相对于中原汉族来说，却是有些粗狂。

于是，在乳制品传入中原之后，为了让口感更适用于本地人，便出现了各种酪浆，形成酸奶或者乳制饮料。

待选好之后，夭夭又重新挎着篮子，回到小院。

等她回去的时候，院子里已经乒乒乓乓。

夭夭回头一看，就见孝瓘领着训儿跟玥儿在院子里洗漱。

但三四岁的孩子最是好动，玥儿见家里来了新的大哥哥，可开心了。

又见新来的大哥哥要给她洗脸，故意围着院子转，就是不让大哥哥捉住她。

孝瓘见玥儿这么小，若是追得太狠，让小家伙摔倒了可怎么办。

当即便追在后面也不敢太快。

而玥儿这个鬼精灵也现了这点，当即跑得更兴奋了。

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