掌心文学

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周大丫和郝红连连点头，异口同声道，“有！”

清点食材的纪小雨忍不住抿嘴轻笑，她大抵是知道那女人为何那般高兴。

付见煦这才收敛了些笑意，开始忙活起来，脑子里却还想着怎么送家里的小姑娘念书，去哪里找合适的教书先生。

店里近来生意渐稳，又有了周大丫与郝红的加入，倒足够让小姑娘腾出时间去念书，她们店里如今的营收应当也够请个先生，但是如是顾上日常开支，还是有些捉襟见肘。

她脑子一转，又想到了女配谢财神姥音挽。

这回做点什么卖给她呢？

……

“主子，京城来信。”竹叶垂首而立，双手恭敬地将信奉上。

谢音挽放下笔，将信接了过来。

待阅毕，她唇角微扬，将信纸轻轻折好，“长公主果然……名不虚传啊。”

烛火轻轻摇曳。她将信笺移至焰心，看着火舌慢慢吞噬纸页，“锦绣布庄那边，可还安分？”

“回主子，一切如常。”竹叶保持着恭谨的姿势，“那人每日只在布庄与院子里往返，未曾与外人接触。”

灰烬落在青瓷灯盏中。谢音挽轻轻颔首，“仔细盯着，有任何风吹草动立即来报。”

她复又执笔，目光在账册上缓缓划过，看着这段时间布丁的销量与京中长公主与她的反馈，又开口嘱咐道，“那位付娘子下回找我，若是还卖方子，便不必再拦了。”

竹叶会意，躬身应是。

……

“你要给小雨请教书先生？”付知晓手中的活计一顿，诧异地抬起头。

付见煦正麻利地刷洗着铁锅，闻言点头，“嗯，我想让她学认字。”

“她一个姑娘家，又不能考功名……”付知晓抹布一搁，眉头微蹙，“花这个冤枉钱做什么？”

铁锅被哐当一声搁回灶上。付见煦甩了甩手上的水珠，“读书明理，难道就为了科考？”

她解释道，“小雨聪明，多读书总没坏处。再说咱们现在开店做生意，更需要个识字的人帮着打理。”

付知晓难以置信这种话竟然是从付见煦这个草包嘴里说出来的，这个邻家妹妹与以往太过大不相同。

不过她既然开口了，她自然会替她留意打听，“有了消息我跟你讲。”

付见煦从橱柜中拿出打包好的剩余骨汤递给付知晓，“这些骨汤你带回去，给春好婶下碗面正好。”

付知晓也并未拒绝，抱着罐子就走了，临走时又看了付见煦一眼。

付见煦却不急着回家，她问清了肉摊在何处，一关门就拉着纪小雨拐进了西市街口。

“老板，猪油怎么卖？”付见煦站在肉摊前，俯下身子看着雪白的猪板油。

“二十文一斤，娘子要多少？”屠户道。

“十斤吧。”付见煦摸着下巴，又小声打听着，“老板，哪里有卖牛油的？”

纪小雨在一旁瞪大了眼睛，悄悄扯了扯付见煦的衣袖，“见煦姐姐，买这么多油做什么？”

付见煦冲她眨眨眼，转身与她嘀咕了几句话，小姑娘神情稍霁。

付见煦又让摊主切了两斤猪肉。最后还买了半副猪骨，铜钱叮叮当当数出去，转眼散去一两多银子。

回程路上，纪小雨抱着油纸包，心疼得小脸都皱成了一团，“这么多油和肉，卖不出去怎么办？”

“傻丫头，”付见煦腾出手揉了揉她的发顶，“做成火锅底料，可不是那么容易放坏，卖不出去咱就自家留着吃。”

回到家，付见煦就挽起袖子忙活起来。她先是将肉切片腌制上，又将猪板油切成小块，下锅慢慢熬制。油脂在锅中滋滋作响，渐渐融化成清亮的液体。

纪小雨在一旁不时帮忙递个勺子、拿个碗。

“小雨，帮我把香料拿来。”付见煦指了指墙角的布袋。纪小雨连忙取来，里面装着今日买的八角、桂皮等物。

她自个转身拿来罐子里所剩不多的花椒，付见煦放花椒时肉疼得很，这花椒可用一次少一次，等开春了，她还得跟付知晓上山找找野生的，移种到后院去。

油香渐渐弥漫开来，混合着花椒的辛香，飘出老远。隔壁的付春好探出头来，“哎哟，阿煦又在做什么好吃的？香得我口水都要流出来了！”

“春好婶，我在试做新吃食呢。”付见煦擦了擦额头的汗，冲她笑了笑，“您别做饭啊，等会来我家吃！”

“那可说定了！”付春好笑着缩回头去，还不忘叮嘱，“记得关好门，不然隔壁那个老赖闻着味儿就该端着碗来了！”

付见煦熬制的手慢了下来，杏眼圆睁，“村里还有老赖来蹭饭？”

纪小雨笑着摇摇头，“春好婶跟你开玩笑哩！”

付见煦闻言送了一口气，无奈地笑了笑，继续专注地熬制底料。她将炸至金黄的香料捞出，又加入茱萸、花椒等调料。

锅中红油翻滚，辛辣的香气越发浓郁。爱吃辣味儿的小姑娘站在一旁，眼睛亮晶晶的，满是期待。

付见煦回头一瞧，转身对上小姑娘亮亮的眼睛，忍不住抿唇一笑，也就这个时候，才能在小姑娘脸上见到几分符合她年纪的情态。

她估摸着时间，觉得差不多了，将火锅底料捞出，装在盆里等待放凉凝固。

又剩了些许，付见煦往里加水，又加了把火，“小雨，你去把春好婶跟晓哥喊来，我们一起吃火锅啦！”

水刚烧开，纪小雨就领着两人进了厨房。

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