掌心文学

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第19章（第1页）

她的要求，沈青山自然是无有不应的。开门红，财神到厨房里。众人分工明确，黄冬生在旁滤渣，过滤好的浆水倒入锅内，由表姐熬浆。杨文英则是蹲在下方生火。“咱们今日豆腐得减半，先做豆腐，剩下两桶浆水用来制腐竹。”沈瑶站在灶台前搅动着锅里的豆浆。杨文英和黄冬生自然不会反对，反倒有沈瑶在前头领着，他们才不会像无头苍蝇似的乱干一通。今日点的豆腐只装了两板，用时也少，只是接下来制作腐竹是个细致活，急不来。一锅浆水熬开，灶台里留些火种保温，等浆水冷却表面凝结成皮，拿长竹棍揭起来，捻成长条放在圆簸箕里。再生火烧开浆水，撤火保温，等锅里凝结出第二张腐皮时，再用长竹棍揭起来，捻成条状。如此反复多次，半时辰也才仅仅做出十根腐竹。大伙儿站在灶台前看着沈瑶做这腐竹，虽没有动手，也晓得若想将这一锅浆水弄完，只怕要耗费一整天的时间，那他们今日就没有功夫挑担子去村里卖豆腐了。“表弟，先将这簸箕里的拿出去晒，咱们晌午再出发，直接去沙河乡，不在上河村多逗留。”黄冬生端着簸箕出去，搬来木梯，将簸箕里的腐竹放在房顶上晒。“阿瑶，要不娘来帮你吧，你们放心去就是。”黄杏看了会，觉得自个能做，做腐竹无非就是耗时长。她在家左右也是闲着，不如帮女儿干。沈瑶手揭豆皮道：“晓得娘心疼我，等晌午过后，我们走了，剩下的就由娘帮我制。”“你这孩子，竟这般不放心娘的手艺？”沈瑶高高举起双手直呼冤枉：“娘的厨艺自然是顶顶好的，是女儿私心想多留在家里陪您。”黄杏被女儿靠在肩膀上蹭的她心软软，伸手戳了戳女儿的眉心，“油嘴，连娘都哄。”“娘，我们昨日刚去各村售卖豆腐，想来今日应不会有太多的人来跟咱换，去的晚些也不打紧。”沈瑶站直身子，冲着灶下两个小孩龇牙。大胆，竟敢笑话起她来。杨文英和黄冬生努力憋着笑，可耸动的肩膀出卖了他们。厨房里热闹成一团。站在篱笆院外的赵小福听到沈家传出的笑声，忍不住跟着莞尔。“孩她娘，来客人了。”沈青山挑拣豆子眼角发酸，抬头往外一瞧，就看见里长的儿子竟然站在自家门外。黄杏听得丈夫喊声，忙从厨房出来，见着来人有些惊讶，拉开篱笆门迎他入院：“小福，可是里长寻我们家有事？”赵小福站在院里，从袖口掏出两枚铜钱递过去：“婶子，我是来向您家买豆腐的。”黄杏望着那两枚铜钱一时愣在原地，等她反应过来，忙推还回去，夺过他的碗：“怎能收你的钱，快拿回去，婶这就去给你盛两块豆腐来。”赵小福跟在黄杏身后，并未进厨房，只站在门口冲着里面的人笑道：“婶子，买东西哪有不给钱的，您若不收下，那这豆腐我便不要了。”黄杏盛豆腐的手停在半空中，望向女儿，有些拿不定主意。“小福哥，这回我们收下，下回来您直接用黄豆换就成。”沈瑶擦掉手上的豆浆，将碗里的豆腐送给赵小福。赵小福发现沈瑶自从成亲后就和从前差别很大，每次见她，都是满脸笑容，明明自家日子过的都很苦，还要接济同乡村民，图啥？今日上门来，就是想看看她葫芦里卖的什么药？“小福哥？”沈瑶见赵小福直愣愣的盯着自个，又唤了他一声。赵小福接过豆腐，将两枚铜钱递给她，又瞥了一眼灶台：“你那簸箕是什么，也要拿出去卖吗？”沈瑶冲着黄冬生招手：“去把头一批晒的腐竹取下两根来，让小福哥拿回家尝尝。”“好的，表姐，我这就去取。”黄冬生也是满脸带笑。今日还没出门就能有人掏钱来买，真真是开门红，财神到。赵小福捧着两块豆腐两根腐竹，含笑离开沈家。直到回头看不见黄冬生相送的身影，他这才落下嘴角，冷冷盯着碗里的吃食。看来爹说的没错，杨家兄妹不是一般人，须得盯紧了些。万一上头来人追查，发现他们逃出房县，自家少不得要受到牵连。沈瑶并不晓得自个的买卖还没做大，就已经被人盯上，兜里又添了两枚铜钱，正同大伙儿高兴，唱财神歌庆祝来着。晌午在家吃了饭，不再是凉饼凉水凑合，而是热乎乎的甜豆浆，咸滋滋的热豆渣，三个孩子撑的肚皮都鼓了起来。在家里歇息片刻后，沈瑶就挑着担子，带着两板豆腐和晒得半干的腐竹往上河村去。

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