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初夏的晨光带着恰到好处的暖意,透过改良后兼具透光和通风效果的细纱布窗格,柔柔地洒在暖棚内。空气中弥漫着湿润泥土和植物特有的清新气息。金老农像往常一样,背着手,佝偻着腰,在一排排长势各异的岭南幼苗间缓慢踱步,他那双布满老茧、关节粗大的手,时不时会轻轻触碰一下叶片,或是捻起一点土壤在指间感受湿度。
苏婉端着一小盆刚按新方子调配好的、散着淡淡腥气的鱼肠肥水走进暖棚,正准备给几株稍弱的幼苗追肥。她看到金老农正停在那株长势最旺、被她私下称为“希望一号”的幼苗前,久久未动,心中不由一紧,生怕是出了什么问题。
“金爷爷,这苗……”她放下盆,快步走近,声音里带着不易察觉的紧张。
金老农没有立刻回答,只是伸出他那根粗壮却异常稳定的食指,极轻极轻地拨开一丛格外油亮浓绿的叶片,浑浊却锐利的眼睛几乎要贴到枝条上。苏婉顺着他的指引屏息看去,只见在那几片肥厚叶片的基部与嫩枝的交接处,紧贴着树皮,缀着几个极其微小、呈淡黄绿色、形状如同微型米粒的凸起,若不聚精会神,几乎会将其误认为是新生的叶芽或是不起眼的疖点。
“这是……”苏婉的心跳陡然漏了一拍,一个几乎不敢置信的念头涌上心头,让她呼吸都急促了几分。
金老农缓缓直起些腰,转过头,那张饱经风霜、平日里甚少表情的古铜色脸上,竟难得地扯动嘴角,露出一丝浅淡却真实的笑意,沙哑的嗓音带着肯定的意味:“是花苞。没看错。这小子,争气。”
“花苞!真的是花苞!”苏婉的声音因极致的惊喜而微微颤,她忍不住凑得更近,几乎要趴到地上,眼睛一眨不眨地盯着那几个小得可怜却又重若千钧的“希望之源”。“金爷爷,您看,这几个……是不是比旁边的颜色更深一点?形状也更饱满些?”她指着其中两三个尤其明显的,像个现了新奇玩具的孩子,语气里充满了雀跃。
铁柱正提着一桶清水进来,听到动静也凑了过来,瞪大眼睛看了半晌,才咋舌道:“我的个乖乖!真让咱们给等到了?就这么几个小不点儿?婉丫头,你这眼力也太毒了!我咋就看不出跟叶芽有啥区别?”
金老农哼了一声,带着点老把式的傲气:“差远了!叶芽尖,花苞圆。位置也不同。养分往这儿走了,”他粗糙的手指虚点着花苞周围的叶片,“你看这附近的叶子,是不是油光水滑,颜色也沉?好东西都紧着这儿供呢。”
希望如同破土的春笋,带着无可阻挡的力量,瞬间盈满了苏婉的胸腔。她小心翼翼地用指尖虚虚描摹着那几个小花苞的轮廓,仿佛能感受到其中蕴藏的、即将迸的生命力。从几颗干瘪陌生的种子,到破土而出的嫩芽,再到历经虫害、改良土壤后的艰难成长,如今,终于走到了孕育花朵的这一步!这不仅仅是植物生长的跨越,更是她梦想照进现实的关键一跃!
她深吸一口气,强迫自己从激动的情绪中冷静下来,转向金老农和铁柱,神色变得郑重而恳切:“金爷爷,铁柱哥,从现在起,这株苗就是咱们的‘头号功臣’,重中之重!光照、通风、水分、肥力,每一项都得盯紧了,一丝一毫都马虎不得。尤其是您,金爷爷,后续该怎么养护,全听您的。”
金老农点了点头,浑浊的眼中闪着沉稳的光:“放心。开花是好事,也是坎儿。往后水要控得更精细,肥要更温和,不能催,得稳着来。尤其得防着倒春寒,夜里得留神保暖。”
“铁柱哥,”苏婉又对铁柱吩咐,“你去找周伯伯,看能不能寻些极细软的透明纱罗来,要最透气的那种。等花苞再长大些,咱们得给它罩上,既防虫,又不碍着透气见光。”
“好嘞!我这就去!”铁柱响亮的应了一声,干劲十足地跑了出去。
安排好苗圃的大事,苏婉的心思立刻又转回了即将到来的新品品鉴会。这是苏记在州府打响名头、巩固地位的重要一步,绝不能出任何纰漏。她回到前院铺子后的小书房,那里临时充作了筹备处,桌案上铺着写了一半的请柬、拟定的菜单和流程单。
她提笔蘸墨,继续书写请柬。给州府通判刘大人夫人的,措辞恭敬,提及老夫人信佛,特意说明新品糕点皆用素油;给同知赵大人府的,则点明新饮子“茉莉奶绿”清爽宜人,最适夏日;给李墨林、杜明远等文士的,则侧重风雅,邀请他们品评新茶……每一份请柬,她都细细斟酌,务求贴合对方身份喜好。
写罢请柬,她又与负责点心的娟子确认“双色果仁糕”的最终配方。“枣泥一定要滤得细腻,糯米糕蒸的火候是关键,不能太软塌,也不能硬了。果仁烘烤的时间你再盯紧些,务必香脆但不能焦糊。”
“姐儿放心,我都记下了,反复试了好几次,这次定不会出错。”娟子认真保证。
接着,她又拉着负责饮子的伙计,反复调试“茉莉奶绿”的茶、奶、蜜比例。“茶底要用咱们新窨的那批茉莉香片,味道最正。牛乳不能多,多了腻,少了又不够醇。蜂蜜的量你再微调一下,我觉得上次试的,回味甜度还差一丝丝……”
她事事亲力亲为,力求完美,忙碌的身影在铺子前后穿梭,额角沁出细密的汗珠也顾不上擦。阳光透过窗棂,照在她专注而明亮的眼眸里,那里既有对苗圃新生的无限憧憬,也有对眼前事业的全情投入。她知道,无论是那暖棚中初绽的微小希望,还是这铺子里即将呈现的匠心之作,都是她通往“一品”之路上,不可或缺的坚实一步。
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