掌心文学

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第9章（第3页）

好在结果皆大欢喜，不仅卖出一个好价，还有人主动找他预定卤肉。

那卤肉用的食材不好，他费了一番功夫，才卖上满意的价格。

易收的一点不亏心。

临时锁上店面的门，易和姜黎一起进入汉斯的店。

汉斯看到姜黎，十分惊喜，“你两怎么一起过来的？”

“汉斯老板，你这话说的，”易说道，“好像我有多不讨喜。”

汉斯哈哈笑了两声，“都是稀客。”

易不像街区的其他店主，平时常喝的营养液，很少愿意花钱享受，自然不会频繁上汉斯的店铺。

易，“还得是因为你，姜黎做的卤肉太好吃了，我都忍不住，想多买些肉回去，让他帮忙做两锅。”

汉斯，“是吧，我就说那味道，真是绝了。”

两人就着姜黎的手艺讨论了半天，惹得店内的员工都好奇起来。

这几天他们是看到汉斯一个人美美地吃着什么，但员工大多条件一般，直接喝的低廉营养液，吃不到一块，自然不清楚里面的内情。

姜黎晃神的功夫，汉斯和易交谈间已经商定了价格。

以易的做派，想当然需要讨价还价一番，最终确定了一个双方都满意的价格。

一半纯肉，一半带骨肉，汉斯亲自推荐，带肉的骨头啃起来味道完全不比直接吃肉差。为此，汉斯后续让人处理一批多留肉的骨头，本是自个留着吃，易刚巧赶上了。

东西不重，姜黎一个人提回去，约定好两天后交货。

明天能做完，但时间太赶，他想多预留出一点时间。

易先一步离开，姜黎正要跟上，汉斯叫住他，“给，我也给你留了一份。”

卤汤能用上许久，说起来还是汉斯占了便宜。这都是他亲身试验过味道最好的骨头，特意给姜黎留的。

姜黎不擅长推拒，汉斯又做惯了生意能说会道，他无奈接下。

等人离开，员工们好奇围上来，“老板，你们说的很好吃的卤肉是什么？”

汉斯待人热情大方，对待员工和善平等，员工们并不畏惧他，甚至可以说关系极好。

汉斯咂咂嘴，“算你们运气好，今儿赶上了，就让你们尝个味。”

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姜黎提着两大袋的肉回到小院，照例消毒清洁完毕，才打开隔离门。

煤球不在，院内的猫猫狗狗热情迎上来，喵喵汪汪个不停。

他手上提着东西，安抚地“嗯嗯”两声，跋山涉水来到厨房。

上一锅卤料送给了汉斯，需要重新熬制。

这一次他没加酱油、盐、糖等增味调料，将冰箱内剩余的冷冻鸡腿鸡翅全部处理去腥，放入锅内闷煮。

晚饭是米饭加卤肉，煤球的则是一份未加调料的鸡翅。

以猫猫敏锐的嗅觉，依旧很香。

黑猫吃一口看姜黎一眼，俨然有拿他下饭的嫌疑。

吃过饭，清洗碗筷，他拆了根雪糕，分给煤球一小半。

煤球试探着伸出舌头，眼睛亮起，尾巴尖微微上翘，矜持优雅地享受起来。

高压锅内的带骨肉已经到六成熟，全部倒入卤料锅内，添入之前未曾加进去的调料，开始小火闷煮。

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