掌心文学

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第67章 卤香飘汴京（第1页）

今天是个顶好的日子！你要问为什么？那当然是因为本姑娘我，林·商业奇才·致富带头人·逍遥，又给汴京城周边的父老乡亲们，找到了一条闪闪光的致富大道！

啥大道？养鸡！养鸭！养鹅！要是条件允许，再多养上几头大肥猪，那就更是锦上添花了！

为啥突然搞起养殖业了？那当然是因为本姑娘店里的新品——卤货炸货全家桶，正式上架啦！

为了这个新品系列，我可是把压箱底的卤料配方都翻出来了（感谢御厨大礼包！），又结合现代口味改良了一下。

于是，我的菜单上赫然出现了：

炸鸡系列：香酥炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排……烤制系列：秘制烤鸡、果木烤鸭、香茅烤鹅……卤味系列：这可是重头戏！卤鸡爪、卤鸡头、卤鸭脚、卤鸭头、卤鹅爪、卤鹅翅、卤鸡腿、卤鸭腿……还有重磅的卤猪头肉、卤猪脚、卤猪大肠以及各种卤猪内脏！

好家伙！这一长串名单贴出去，还没开卖呢，就把路过的人口水给勾下来了！

开业当天，那场面，简直了！

卤锅里咕嘟咕嘟冒着热气，浓郁的卤香混合着炸鸡的油香、烤肉的焦香，像一只无形的大手，把半条街的人都给薅了过来！

“掌柜的！来个卤猪头肉！要肥瘦相间的！”“给我来两只烤鸭！带走！”“这炸鸡腿怎么卖？来五个！”“卤鸡爪！我最爱这个！来一斤！”“猪大肠！还有没有猪大肠了？我爹就好这口！”

店里店外挤满了人，伙计们跑前跑后，收钱收到手软。后厨更是忙得脚不沾地，卤锅一直就没停过火，炸炉里的油都快熬干了，烤炉转得跟风火轮似的。

仅仅第一天！就创下了惊人的战绩：

消耗鸡：三十只！消耗鸭：二十只！消耗鹅：二十只！消耗各类禽蛋：三十斤！（用来做卤蛋和配菜）消耗二百多斤的大肥猪：整整一头！

这战绩，我自己看了都吓一跳！简直是屠宰场级别的需求啊！

看着那白花花的银子流水般进来，我仿佛已经看到了未来财源滚滚、数钱数到手抽筋的美好景象！

当然，最高兴的还不是我，而是汴京城周边那些养鸡养鸭的农户，尤其是各家各户的大姐大嫂们！

之前她们养些家禽，多半是自己吃，或者偶尔拿点鸡蛋去集市上换些零用钱，规模都不大。现在可好，我这儿直接敞开收购，而且需求量巨大！

当我放出消息，可以优先预定她们家的鸡鸭鹅，并且价格公道，长期合作时，好家伙！

第二天一早，我店门口就排起了一条长长的队伍，几乎清一色都是挎着篮子、满脸期盼的妇人姑娘们，一个个争先恐后地汇报着自家的“养殖成果”，那队伍都快排到对面开封府门口去了！

“林娘子！俺家现在有半大的鸡崽子五十只！再有一个月就能出栏！”“逍遥掌柜！俺婆婆养鸭子是一把好手！现在棚里有一百多只鸭苗了！”“妹子！看看俺家的鹅！吃草长得肥！绝对好吃！”“俺家明年开春就想多抓几头猪崽！掌柜的你收不收猪啊？”

看着她们脸上那自内心的、对好日子的期盼和笑容，我突然觉得，这种带领大家一起赚钱、共同致富的感觉，好像比我自己闷声大财更有意思，更有成就感！

当然，一下子涌来这么多供应商，质量、卫生、宰杀处理都得统一管理，不然非得乱套不可。

我赶紧又招了一个看起来老实可靠、又会算账的伙计，专门负责这事：监督农户们按照要求饲养（尽量不用乱七八糟的饲料），统一时间、统一标准宰杀处理，然后统计数量、入账、结算，最后把干干净净、处理好的肉禽送回店里。

这样一来，形成了简单的产业链，质量有保证，乡亲们也有了稳定的收入来源，可谓双赢！

店里卤香四溢，店外乡亲们喜笑颜开，商量着明年扩大养殖规模，这热火朝天的景象，让人看着就心里敞亮。

而我丹田里那几位住上了“豪华大别墅”的祖宗股东们，这会儿也没闲着。感受到这源源不断的、因带动乡邻致富而产生的微小却持续的功德之力，他们一个个心满意足，正忙着打坐吸收呢，估计都没空搭理我。

得，你们吸你们的功德，我赚我的银子，大家都有光明的未来！

这穿越生活，真是越来越有奔头了！从一个人开店，到如今差点带动一个区的养殖业展，我这事业版图，是不是拓展得有点过于迅猛了？

不管了，卤猪蹄真香！先啃一个再说！

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