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第146章 金涛涌地收稻忙(第1页)

婉娘关于浮华锦与香云纱的那些朦胧思绪与零星记录,如同秋日天空中偶尔飘过的几缕薄云,虽然引人遐思,却终究要让位于脚下这片亟待收获的、沉甸甸的金色大地。当田里稻穗的弯度达到极限,当空气里弥漫着谷物完全成熟的、干燥而芬芳的醇香时,林家坡一年中最重要、最繁忙的时节——秋收,便以不容置疑的姿态到来了。

林家今年的田地分作两处。村中自家的田地,由林老根统领,林大山为主力,婉娘、王氏、芝兰(做些极轻省的活计)乃至蓉儿,都需在紧要时搭把手。而镇外庄子上那二十亩水田和十亩旱地,则全权托付给了陈满仓父子三人。早在稻穗初黄时,陈满仓便已带着两个儿子住到了庄子旁的窝棚里,日夜看护,时刻观察着谷粒的成熟度,算计着最佳的收割时机,不敢有丝毫懈怠。

开镰那日,天还未透亮,林家小院便已灯火通明。灶房里,王氏和婉娘早已忙活开。不同于平日的精细,秋收时节的伙食讲究的是扎实、顶饱、热量足、出活快。大铁锅里熬着浓稠的新米粥,米粒几乎熬化,米油厚厚一层。旁边的大蒸笼里,是连夜面蒸好的、笆斗大的白面窝头,瓷实耐饥。婉娘还特意用猪油炒了一大盆咸香扑鼻的雪里蕻炒肉末,又煮了满满一瓦罐的咸鸭蛋,这些都是最下饭、最能补充盐分的硬菜。此外,还给每人备了一竹筒晾凉的金银花茶,清热解渴。

林老根、林大山匆匆用过早饭,便扛着磨得锃亮的镰刀,挑着箩筐扁担,踏着晨露走向田埂。晨光微熹中,金色的稻浪随风起伏,沙沙作响,仿佛在催促农人。三人不再多言,弯腰挥镰,锋利的刀刃紧贴地皮,出“唰唰”的、富有节奏的声响,一排排稻禾应声而倒,被迅拢成堆。汗水很快浸湿了他们的衣衫,但看着身后越铺越广的稻茬和越堆越高的稻捆,每个人脸上都洋溢着专注与满足。

与此同时,在镇外的庄子上,陈满仓父子也已开始了紧张的劳作。陈满仓经验老到,安排得井井有条。大儿子力气最大,负责在最前面开镰,割出通道;小儿子紧随其后,将放倒的稻子抱拢;陈满仓自己则一边捆扎,一边兼顾着打谷场那边的准备工作——清理场地,检查连枷、风车等农具。他们三人配合默契,动作迅捷而有效率,金色的稻浪在他们身后迅消退,变成一捆捆整齐的“战利品”。

婉娘在家,与王氏一同,担负起了更繁重的后勤保障。早饭过后,她们便开始准备晌午送往田头的饭菜。这顿饭至关重要,需得让劳作了一上午的男人们吃好吃饱,下午才有力气。婉娘将昨日林大山带回的、尚未吃完的野猪肉,挑出肥瘦相间的部分,切成大块,与土豆、豆角一同炖了满满一大锅野猪肉烩菜,汤汁浓郁,肉块酥烂,土豆吸饱了肉汁,喷香诱人。又用新收的、最嫩的小白菜,滚了一锅豆腐蛋花汤,清爽解腻。主食则是实打实的白面烙饼,厚实筋道,管饱顶饿。所有饭菜都用大陶罐和棉垫包裹好,放在篮子里,由婉娘和王氏轮流送到田边。

田头地垄,树荫下,林老根父子二人接过还烫手的饭菜,也顾不得许多,席地而坐,大口吃起来。那烩菜的咸香,烙饼的麦香,热汤的暖意,瞬间驱散了半日的疲劳。远远望去,田野里其他人家也大抵如此,炊烟袅袅处,便是短暂的休憩与能量补充的所在。陈满仓父子那边,王氏也提前送去了同样丰盛的饭食,确保他们也能及时吃上热饭。

下午的活计更为繁重。割倒的稻子需及时运回打谷场脱粒。林大山负责将田里的稻捆挑回。打谷场上,林老根则挥舞起连枷,一下一下有力地拍打在铺开的稻穗上,“噼啪”之声不绝于耳,金黄的谷粒如同欢快的雨点,纷纷蹦跳脱落。待到傍晚,再用木锨扬场,借助秋风吹去秕谷和碎叶,留下干干净净、饱满金黄的稻谷,在夕阳下堆成一个个小小的金字塔,散着醉人的谷物香气。那景象,比任何金银珠宝都更让农人感到踏实与喜悦。

庄子那边,陈满仓父子也是同样的流程,甚至因为人手固定、配合娴熟,效率更高。他们每日都会将晒好的谷子仔细装袋,堆放在庄子的仓房中,等着林家前去验收。

如此早出晚归,高强度劳作持续了数日。婉娘和王氏在家的灶台边,也几乎不曾停歇。除了保障田头伙食,家里的晚饭也需格外丰盛,以弥补一天的巨大消耗。婉娘变着花样:有时是红枣小米粥配葱油饼和酱菜;有时是排骨面片汤,汤宽面滑,暖身暖胃;有时则将野猪肉剁碎,做成肉龙(肉卷),蒸得暄软,肉香四溢。她不忘给芝兰单独准备更精细易消化的食物,如鸡茸粥、清蒸鱼腩等,确保孕妇的营养。

蓉儿也懂事地帮忙,递个柴火,看个灶眼,或者将晾晒的谷物赶一赶偷食的麻雀。

待到村中自家田地最后一捆稻谷归仓,最后一粒谷子被风吹净,林家今年的秋收才算告一段落。紧接着,林老根又带着林大山去了一趟庄子,看到陈满仓父子已将那边的稻谷、豆子、高粱等秋粮全部收获完毕,晾晒妥当,分门别类地存放在干燥通风的仓房里,颗颗饱满,数量可观,心中大悦,当场结了部分工钱,又额外包了红封,对陈满仓父子的勤勉可靠赞不绝口。

秋收大忙终于过去,林家上下虽然人人都瘦了一圈,累得够呛,但望着家中仓房里堆得满当当的粮囤,檐下挂着的成串玉米、辣椒,地窖里储藏的萝卜、白菜,以及后院里那头每日提供鲜奶的奶牛,所有的疲惫都化作了沉甸甸的满足与对未来的安心。这是一年辛劳的结晶,是全家越冬迎春的底气,更是林家日子越过越红火的最朴实证明。

当晚,王氏做了一桌极其丰盛的饭菜,既是稿劳,也是庆祝。炖得烂烂的黄豆猪脚汤,寓意富足;整只的香菇蒸鸡,象征吉祥;用新收芋头做的芋头扣肉,软糯香甜;清炒的藕片与醋溜白菜,爽口解腻。当然,也少不了婉娘用牛奶做的奶香馒头。一家人围坐桌边,尽管身体依然酸疼,但气氛却轻松欢快。林老根难得地喝了一小盅酒,脸上每道皱纹里都透着笑意。林大山看着妻子日渐圆润的肚子和桌上的丰盛菜肴,憨厚的笑容里是满满的成就感。婉娘安静地吃着饭,感受着这份经由汗水换来的、踏实无比的丰收喜悦,心中那片关于浮华锦与香云纱的“星空”,似乎也暂时隐去,融入了眼前这片金黄饱满、温暖踏实的“大地”之中。她知道,只有根基牢固,才有仰望星空的可能。而林家的根基,正在这个秋天,被勤劳的双手夯得更加坚实。

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