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林夏带着南风穿过几个摊位,在一处飘着甜香的棚子前停下。一位傣族阿婆正坐在小凳上,灵巧地用芭蕉叶包裹着米浆。
“南风你看,”林夏指着阿婆手边一个个翠绿的小包裹,“这是泼水粑粑,用糯米和红糖调成浆,裹在芭蕉叶里蒸熟。”
阿婆抬头露出慈祥的笑容,掀开身旁的蒸笼——热气腾空而起,露出里面整齐码放的绿色小包,空气中顿时弥漫开糯米与芭蕉叶交融的清香。
“要尝尝吗?”林夏已经掏出零钱,换来一个还烫手的泼水粑粑。他细心地剥开芭蕉叶,露出里面金黄软糯的米糕,递到南风面前:“小心烫。”
南风小心地咬了一小口,糯米的软糯与红糖的醇甜在舌尖化开,还带着芭蕉叶特有的清新气息。“好吃!”她满足地眯起眼睛。
林夏又指向旁边摊位正在制作的糕点:“那是菠萝紫米饭,把紫米塞进菠萝里蒸熟。”他轻声解释,“还有那些用染饭花染成的黄色米饭,都是逢年过节必备的。”
最让南风移不开眼的,是一个正在用模具制作糍粑的姑娘。木槌起落间,蒸熟的糯米渐渐变得绵软柔韧,最后被捏成小团,压进雕刻着孔雀花纹的木模里。
“这是傣家手工糍粑,”林夏接过刚脱模的糍粑,上面的孔雀纹路清晰精美,“用的是本地的老品种糯米,要捶打上千次才能这么细腻。”
姑娘热情地递来一个新做的糍粑,林夏自然地接过,掰下一小块送到南风嘴边:“尝尝看,是不是比机器做的更软糯?”
南风低头从他指尖含住那块糍粑,确实入口即化,带着纯粹的米香。她注意到林夏的指尖还沾着些许糯米粉,在阳光下闪着细碎的光。
“这些手艺都是一代代传下来的。”林夏轻声说,“就像这块糍粑,看起来简单,却包含着对食材的理解,对时令的尊重。”
南风望着忙碌的阿婆们,忽然觉得这些糕点不只是食物,更是这片土地用最温柔的方式,在诉说着它的故事。而林夏正牵着她的手,带她读懂每一个甜蜜的细节。
南风一低头,注意到林夏双手被沉重的购物袋勒出了几道明显的红痕,指节处甚至有些白。她连忙伸手想去分担:“林夏,要不我们先回趟车里,把东西放一放再来?”
林夏却侧身避开她来接的手,低头看她时眼神温柔得像初融的雪水:“前边就有卖手编竹筐的摊子。”他用目光示意不远处一个堆满竹制品的摊位,“我们去挑个背篓,把东西都装进去,我来背着就好。”
他说着,很自然地将所有袋子都换到一只手上,空出另一只手轻轻握住南风伸来的手腕:“这样你也能腾出手来拍照了。”
林夏带着南风走到竹摊前,清新的竹香扑面而来。一位头花白的老伯正坐在小凳上,布满老茧的手指灵活地翻飞着,青色的竹篾在他手中仿佛有了生命。
“南风你看,”林夏拿起一个半成品,指尖轻抚过细密的纹路,“这是我们傣家人世代相传的手艺。用的是本地特有的凤尾竹,要选三年生的竹子,韧性和色泽最好。”
他示意南风触摸竹篾的表面:“这些竹篾要经过破竹、削篾、刮青三道工序,每根厚度都要均匀,才能编出这样平整的筐体。”
老伯抬头露出朴实的笑容,手上的动作却丝毫未停。只见他将篾片一压一挑,经纬交错间,一个筐底渐渐成型。
“这是斜纹编法,”林夏低声解说,“最结实耐用。你看老伯的手势,每添一根新篾都要收紧一次,这样编出来的筐子用几十年都不会变形。”
他拿起摊上一个精巧的小竹盒,打开盖子:“这是用来装槟榔的。篾片削得极薄,还要经过熏烤,既防虫又防潮。”又指向一旁挂着的小鱼篓,“那个是用来捕鱼的,开口特意编成漏斗形,鱼进得去出不来。”
最让南风惊叹的是一个双层的食盒,盖子上竟然编出了孔雀开屏的图案。林夏轻轻打开,里面还细心地衬着芭蕉叶:“这是姑娘出嫁时会带的嫁妆,要编整整一个月。”
老伯完成手中的活计,将一个新编的背篓递给林夏,用傣语说了句话。林夏笑着翻译:“老伯说,这个背篓用的是今年春天的嫩竹,带着竹子的原色,等用久了会慢慢变成蜜糖色,就像岁月给它的礼物。”
南风接过背篓仔细端详,每一根竹篾都光滑温润,在阳光下泛着淡淡青光。她忽然觉得,这不仅仅是个容器,更是一件凝聚了时间与智慧的艺术品。
林夏俯身将采购的物品一件件放进背篓,动作轻柔得像在安置什么珍宝。当他背起竹筐站直身子时,南风恍惚觉得,他背起的不仅是山货,更是一整个温柔的人间。
“林夏,这么好的艺术品,不被外边的人知道真的是太可惜了。”
“是啊,”他目光温柔地注视着正在调整相机参数的南风,“但这些手艺最动人的地方,恰恰在于它们从不刻意寻求外界的认可。”他轻轻托起背篓的边缘让光线更充足,“老伯们编了一辈子竹器,只觉得这是在传承祖辈的生活智慧。”
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南风蹲下身,镜头对准地上未完工的篾片。从取景框里看,老伯皲裂的手指与青翠的竹篾构成奇妙的和谐,每道纹路都藏着光阴的故事。
“你看,”林夏指向摊位角落那些依照古法制作的鱼篓、谷筛,“这些物件之所以美,不是因为被摆在橱窗里,而是因为它们始终在与土地生着联系。”他拾起一个茶壶套,翻过来露出被磨得光滑的内壁,“就像这个,每一处磨损都是生活的印记。”
快门声里,南风忽然抬起头,眼睛亮得惊人:“可我还是要拍。不仅要拍竹编,还要拍染布的阿妈,采菌子的阿婆,拍下这些正在消失的——”她顿了顿,找到一个确切的词,“活着的传承。”
林夏望着她专注的侧脸,想起初遇时她谈起理想的模样。他接过她手中的相机,趁她不防按下快门,捕捉到她讶然抬眼的瞬间。
“那得先把这位摄影师也装进镜头里。”他笑着把相机递回去,指尖轻轻划过背篓的纹路,“等你整理照片的时候就会明白——这些手艺从不需要被拯救,它们只需要被看见。而你已经找到了最好的方式。”
集市的风吹动满摊竹器,出细微的沙沙声,仿佛千百年来沉默的智慧终于等到了知音。
“林夏,你讲述这些的时候,眼里有光。那些关于生活、关于自然的理解,不只来自书本,更来自你对生命真切的体悟。你活得那么通透从容,又带着不张扬的勇气。”南风望向他,声音轻柔,目光澄澈而真诚。
林夏静静注视她片刻,向前走近一步,声音低沉而温和:
“既然你看见了我的勇敢……南风,那你呢?
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