掌心文学

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第71章

安早是她最近关注的博主,苏月很喜欢她的拍摄风格,昨晚才把她的首都美食篇全给补完,她往下还翻到了东城篇,已经收藏了就等着有空的时候接着看。

旁边杨正在想到底要买点什么菜回去比较好:“水煮牛肉?酸菜鱼?要不咱们买锅包肉吧,我在网上刷到锅包肉的视频看着可好吃了。”

苏月点进安早的微博,看见金色的炸排骨带着一点深褐色的焦边,黏在上面的蒜粒也是同样的色泽,还有裹着清亮油光的咸菜炒肉片也看着非常诱人,点开下边定位一看,这家饭店离得好近啊。

苏月一下子激动起来,将手机展示给男友看:“我们去这家店吧。”

杨正眯着眼睛:“这个炒肉看着是还行,但会不会有点清淡?”

苏月往旁边一划:“还有炸排骨啊,一看就知道很好吃。”

杨正被说服了:“那就吃这个吧。”

苏月打开导航指路,穿过红绿灯,再往前走一点,拐个弯进村子里,就看见林氏饭馆四个字。

走进去一股舒服的凉气还有香气扑面而来,饭馆里已经坐满人。

“那么快就没位置了啊,还好我们是打包回去吃的。”杨正没想到这家店生意那么好。

“我们就按照安早点的来一份炸排骨跟咸菜炒肉片?”苏月看向招牌。

杨正也看过去:“我觉得脆皮乳鸽跟梅菜扣肉应该也挺好吃的。”还有旁边那桌人点的牛腩煲仔饭也很美味的样子,不过他们家里有饭了。

苏月说:“全部要一份吧,吃不完就晚上吃。”

点好餐,苏月在旁边等待,忽然看着一道有点熟悉的身影,她眨了眨眼睛,走过去一看,果然是安早。

安早伸手一夹,将一片脆脆的咸菜跟薄薄的、又被清透的酱汁包裹住的猪肉片一起放在米饭上面扒拉进嘴里,咸菜那股咸酸味特别清新,一点苦味都没有,这猪肉片又是梅头肉的部位,夹着几缕滑爽的肥肉,搭配在一起吃得满嘴香味,吃完再来一口炸排骨,太香了。

她连续吃了两块炸排骨,忽然听见有人喊她名字,疑惑地转过头。

“安早,真是你啊,我是你的粉丝,最喜欢看你的视频下饭了,也是刚刚刷到你分享的微博我才过来的。”苏月开心又小声地说,她本来以为安早的微博照片是库存,没想到她还在这里。

看来这里的菜真的很好吃,所以她才会一吃到就忍不住分享出来。

安早笑着问:“你点了什么啊?”

“四样菜我都点了。”

安早哇一声:“那你有口福了,林老板做的炸排骨很好吃,也不油腻,还有这咸菜很香,不只是有咸味,还有一点酸甜,而且甜味不是那种糖的甜。我觉得梅菜扣肉跟脆皮乳鸽肯定也很美味,之前还上过热搜呢,可惜我一个人实在是吃不下,所以只点了两个菜。”

不过没关系,接下来她会在东城待挺长一段时间的,可以慢慢吃。

安早继续说:“平时店里还会有蜜汁叉烧卖,不过林老板说要等明天才有叉烧。”

旁边的昌大爷听见她们的对话,插嘴道:“叉烧好好吃的,小棠买的是肥瘦相间的五花肉,她把肥油都烤出来了,吃着又香又滑。”

苏月听完大家的描述差点流口水,她本来还想跟安早多待一下聊聊天,现在心思已经完全被转移开,她只想要快点回家吃饭。

听到她餐号,跟安早说了拜拜,就赶紧去拿饭,还好他们家住得不算远,十多分钟后回到家里,苏月将饭盒打开,让杨正去添饭。

“哇,好香啊!看着都好好吃啊。”苏月开心地跺脚,等杨正添好米饭过来,她看见碗里的饭,额了一声,“你这米都快煮成粥了。”

杨正也没想到自己连米饭都做失败:“咳咳,不小心加太多水了,咱们想开一点,幸好是水多了些,这还能吃,不然加少水的话干巴巴吃都吃不动。”

“你借口倒是挺多的。”苏月拿起筷子先吃咸菜炒肉片,就如安早所说的,这炒咸菜咸酸中带着一丝清甜,吃起来脆嫩得很。

紧接着她又夹起梅菜扣肉,暗红的扣肉油光发亮,浓郁的汤汁往下滴落,苏月赶紧端起碗去接,顺手把扣肉吃进嘴里,酥烂的肥肉跟紧实的丝缕肥肉吃着好香啊。

扣肉的味道很足,梅菜也特别香,虽然说味道足,但就这么单吃也不腻,不会太过咸,但确实会感觉如果不配着米饭吃实在是很可惜了。

她记得小饭馆里也有卖米饭的,早知道买两份了,就不应该听杨正的说什么不能浪费他第一次煮的米饭!他做的米饭简直是对小饭馆饭菜的侮辱!

苏月心中燃起一点怒火,她低头一看,忽然发现酱汁滴在米饭上面,原本让人毫无胃口的米饭居然多出一点吸引力。

苏月又舀起一点梅菜扣肉的汤汁淋到米饭上,酱褐色的汤汁夹杂着细碎梅菜,她用勺子舀着吃进嘴里,居然还挺不错的。

苏月说:“小饭馆的菜拯救了你的米饭。”

杨正此时哪里管米不米饭的,他啃着一根鸽子腿极力推荐:“小月,你试试这个脆皮乳鸽,太香了。”

苏月撕下来另一边腿,皮酥肉嫩,果然好吃:“我们中午先吃乳鸽跟炸排骨吧,另外两道菜可以放到晚上吃。”

梅菜扣肉跟咸菜炒肉片可以用微波炉复热,另外两道菜不行,他们家里没有空气炸锅,也不敢用油锅了。

杨正点头赞同。

苏月吃完脆皮乳鸽,又淋了扣肉的汤汁在米饭里,然后配上蒜香炸排骨,吃得非常香。

圣沙村,赵家。

赵大爷看一眼时间,提醒道:“要去吃小饭馆就要快快咯。”

赵嘉欣难得一次没有拖延,直接关掉电脑走出来,何奶奶看着她的打扮:“二十多快三十岁的人了,还穿着以前的校服裤,也不怕别人笑话你。”

“这个舒服嘛!”赵嘉欣无所谓。

三人走进饭馆,等了一会儿找到位置坐,赵大爷点两碗米饭跟咸菜炒肉片还有梅菜扣肉,赵嘉欣要个牛腩排骨双拼煲仔饭。

上桌之后,赵大爷端着碗,一个劲往自己的碗里夹着梅菜扣肉,这个好好吃,何奶奶更喜欢咸菜炒肉片,虽然从外观上看着没有梅菜扣肉酱色重,但是味道也非常香,她一连吃了好几片咸菜。

“这个不知道是老板自己腌的还是进货来做的。”改天找到时间找老板问一问,如果是进货的,她也要买点放到家里,这个咸菜好爽口,味道也刚刚好,早上喝粥的时候撕几片搭着吃或者用来炒猪肚肯定都很香。

还有这个肉片也非常美味,小姑娘年纪轻轻,刀工倒是不得了,能把肉切得那么薄,就要跟那个打火锅的肥牛差不多了,肉片泛着油光,吃起来又滑又香,肉味特别足,又没有一点腥味。

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