掌心文学

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“这，这怎么办？她生意本来就好，要是还搞午餐的话，那排队得排到医院门口去吧，那我们还用开啊？”

陈大贵抽了支烟：“能怎么办，以后就别偷工减料了，把生意稳住一点是一点吧。”技术是学不来了，学学其他的得了。

早上七点。

乔桐桐走进店里：“老板，给我一份炒米粉跟一碗牛肉丸汤。”

林阅棠说：“没有牛肉丸汤，其他可以吗？”

乔桐桐：“那茶叶蛋呢？”

林阅棠：“也没有。”

乔桐桐顿时如遭雷击，她赶紧去看菜单，发现卤味茶叶蛋还有牛腩面跟牛肉丸汤都没有了。

不过黑板划线分开两边，一边写着6:30-10:30，下面是各种炒粉，然后另一边写着11:00-2:30，底下是牛腩煲仔饭＋时蔬，排骨煲仔饭＋时蔬。

乔桐桐内心尖叫啊啊啊：“老板，你现在也做午餐啦，太好啦，不过卤味那些以后都不上了吗？”

林阅棠说：“只是昨天下午有事，没空处理食材，明天还会有的。”

乔桐桐心情立马转到顶顶好，她内心的小人在疯狂跳海草舞：“那我先要一份肉炒米粉吧。”

吃完炒米粉，乔桐桐回到医院，她换好衣服来到前台：“好消息，小饭馆现在开始做午餐了，我看菜单上面有煲仔饭。”

徐初雨：“真的吗？那我中午要去吃。”

乔桐桐点头，然后拉着徐初雨的手：“雨，我亲爱的雨，你中午要帮我打包一份哦，我要排骨煲仔饭。”

徐初雨下午放假，其他同事也围过来：“我也要我也要，初雨你帮我买，我下次请你喝奶茶。”

徐初雨大方道：“行行行，你们想要吃什么在微信上发我。”

小饭馆里，几乎每个进来店里的客人都注意到新菜单，大家都很开心。

以后中午也能吃上老板做的美食了，周末放假醒来刚好到中午就来打包一份午餐回去，然后一边吃一边追剧简直不要太惬意啊！

有客人压抑住想要学吗喽大叫的冲动，眼睛亮亮地问老板：“老板，现在午餐有了，那晚餐还会远吗？晚餐来了，那宵夜还会远吗？老板，你很快就会开24小时无休餐馆吧？！”

“？？”林阅棠微笑，“我看你是想我死呢。”

客人咳咳咳然后笑：“没有没有，开玩笑的啦，老板中午见！”

早餐时间结束，林阅棠收拾完东西，琢磨着自己是不是可以请个人来帮忙洗洗碗之类的呢？

小卿宝把垃圾袋从垃圾桶里拎起来，然后打个蝴蝶结，林阅棠跟她一起去倒垃圾，正打算回来后上楼给葱浇浇水，就看见一辆货车停在门口，车上的人正把灶台搬下来。

原来是她之前订的灶台到货了。

林阅棠先给小卿宝洗手，然后让他们把灶台搬进来摆好。

司机给她一张收据，确认没问题后就签名。

货车刚走，陈柏涛的朋友也到了，他是来送勺子。

“你这时间真是掐得刚刚好啊。”林阅棠笑着把勺子拿出来清洗。

她本来还想去菜市场的百货档口买点勺子回来的，没想到勺子就来了。

陈柏涛的朋友叫禤家俊，禤家俊看着菜单叹息：“可惜我没赶上早餐，那我等等吃煲仔饭吧。”

因为还有一段时间，禤家俊去附近健身房办了张临时卡锻炼，正好消化消化，把胃给空出来。

十一点，他踩点走进店里。

禤家俊：“老板，牛腩煲仔饭！”

“好的。”林阅棠将泡好的米盛进刷过油的砂锅里，用火煮沸后转小火焖煮，“你要吃生菜还是菜心？”一个煲仔饭会配一份时蔬。

“菜心吧。”

生菜跟菜心林阅棠都已经处理好，她还提前把蒜蓉都剁碎，另外买了两口小炒锅，刚好可以用来炒一份青菜。

砂锅里的米饭焖煮十分钟，林阅棠掀开锅盖，将调好味道卤过的牛腩放进去，然后顺着砂锅周边淋了一圈油，再次盖上盖子。

她又打开一个灶炉，飞速炒了一份清脆的蒜蓉菜心用小碟子装起来。

砂锅滋滋冒气，林阅棠关火，掀开砂锅盖，牛腩的酱香混着焦香的米脂气冒了出来，那味道热乎又浓烈，真是特别吸引人。

外边的禤家俊连连咽口水，昨天老板做那个葱油拌面的时候他就觉得特别香了，今天的味道居然还要更上一层楼，尤其是那牛腩独有的香味，他眼巴巴望着厨房，仿佛嘴里已经尝到了大块多汁的牛腩肉……

他忍不住问道：“老板，快好了吗？”

林阅棠在煲仔饭上面淋入自己调制的酱汁，锅里火烧一般的温度将酱汁冲得更香，最后，她撒上一把葱花，将砂锅跟菜心都放在托盘上：“好啦，小心烫。”

“好香啊。”禤家俊赶紧把自己煲仔饭放到桌子上，他拿起勺子快速搅拌，让油润润的酱汁跟米饭混在一起，底下金黄酥脆的锅巴也被他翻了起来，一碗煲仔饭色泽诱人得跟活过来了一样。

他挖满一勺米饭塞进嘴巴里，这一口下去真是不得了啊，米饭混着酱香还有牛腩的肉汁香气，再加上里面刚好还有一块焦脆可口锅巴，不同的滋味同时在他嘴巴里炸开。

太香，太让人满足了！

禤家俊一边幸福地感慨，又一边摸了摸自己的肚子，心里有个肌肉发达的小人在落泪，看来这以后啊，他的腹肌难以保持了。

过了一会儿，一个同村的人也走进店里，本来他还在犹豫到底要先吃牛腩煲仔饭好还是排骨煲仔饭好，然后旁边正在吃牛腩的禤家俊就帮他做出了选择。

“老板，给我也来一份牛腩的吧。”

很快，他的牛腩煲仔饭就好了，砂锅底下的热气还在发出有热度的声音，顾客将热腾腾的米饭拌匀，连同颤巍巍的牛腩一同舀起来吃进嘴巴里，他满嘴香气地感慨：“老板，你的牛腩好好吃，是在哪里买的？”

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