掌心文学

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第10章（第1页）

油滴滴落尽，江弥杉夹着肠至辣酱罐上，右手捏着布刷在酱料罐里翻搅几下，接着拿起布刷，轻轻涂上棕红中点燃些需白芝麻的酱料。

最后麻利地装进油纸袋，递给食客，钱就投在摊车的罐里。

咔呲咔呲的脆声将排队的人给引馋了。

可这肠实在美味，他一刻都等不及。

外壳又香又脆，沾着的辣酱在口中爆开，麻辣的酱味中，带有香辛料融合后的味香，一下就冲醒了味蕾。

咔呲一口，咬破脆辣的面衣，舌尖一烫，嗯

竟是沙绵绵的香，缓缓流出，像是土豆，咸香又带着略略的幸辣，绵密细腻，在舌尖热乎乎的，有了辣酱的增味，十分让人惊喜。

而后才咬到香脆的肠，刚咬破一截就喷涌热烫的油汁，热肉弹软鲜香，爆开的香就如一撮火，点燃舌尖烟火线，霎时间，舌尖绽放绚丽烟火，只觉得美味无比，似乎恰好就在苦等，立刻这一口又香又脆的肠满足了……

几时吃过这样好吃的炸物！！

他又大口咬下一段，鼓着嘴嚼。

日头完全落下，繁星环环绕半圆的月，笼罩下方街道的人声鼎沸的烟火凡境。

兰香一丝也不敢懈怠，麻利地夹着裹着面衣的肠蘸蛋液，忙得脑子里想不进多余的事，只有蘸蛋液，放进锅。

江弥杉先是还能笑，这会儿笑得嘴僵，便只是提着嘴角，都觉着累，手上的活还停不下。

章文安拽着李定卓出来逛街，忽见前方江记小食四字，摊前已排了一个说长不长，说短不短的队。

尖下巴朝远方一点，与李定卓道：“江记的摊子。”

李定卓望去，油锅前站着的人，笑面温和，他嗯了一声，

旁边忽飘过一道诱人香味，章文安闻味看去，就见一个孩童手中握着外金内红的半根肠，油纸袋上是书写的几个字——江记小食。“我得去尝尝。”实在是太香了。“……”

排至队伍，等了片刻就到了，香味更甚。

江弥杉抬眼草草一扫，有几分面熟。“十文一串，公子买几串？”：“两串。”：“好嘞。”

李定卓站在一旁，凝眸垂望着江弥杉忙碌得模样。“加辣酱吗？”下一刻，江弥杉抬头旬问，目中一凝，愣了会儿。

怎么会是他？

那个站在远方盯着她小摊的男子。

章文安：“只加一串。”

一道声拉回江弥杉的思绪，她未露出声色，浅浅笑着，点两下头，垂眸刷酱。

普通食客盯着她的小摊做什么呢？

盯着也不买吃食，奇奇怪怪的。

一面思索，江弥杉一面将两跟肠分装好，递给章文安，又扫了李定卓一眼，依旧毫无头绪。

两人离开，江弥杉探头望着那道黑袍，他究竟是何人？又有什么目的呢？

又有食客上前，她收回目光，压下好奇，继续专心炸肠。

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