掌心文学

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第14章 花甲米粉（第1页）

林素把摆摊车推回一楼租的房子，用湿毛巾擦拭了一下卫生。

拎着那两个保温桶回家，她还留下了一杯绿豆汤，还有一杯酸梅汤，小英应该快下班了，给她留了两杯。

明明摆摊三个小时多，但林素却不觉得怎么累。

洗完保温桶，搞好厨房的卫生。

林素走进了藏书阁，绿豆汤，还有酸梅汤的竹简捆着的布条也已经变成金色。

也就是说，她一共学会了种菜谱。

明天做凉面吧，反正都已经备好了食材。

说着，她都饿了。

想到了留在海鲜供应商的那些海鲜，打算拿一点做夜宵吃。

跟海鲜供应商说了之后，海鲜供应商给了足足一大盆的新鲜花甲。

月份的花甲正是最肥美的时候，

但是，她记得海鲜供应商给她的花甲没那么多才对，可是现在有这么多。

然而看到海鲜供应商的消息，她真的哭笑不得。

海鲜供应商：人类，顺便也帮我做一些呗，我也想吃你做的海鲜，今天你煮的那个绿豆汤，还有酸梅汤，我们都挺喜欢喝的。

好吧，做少点也是吃，做多点也试试，那就做多一点吧，而且这么大块新鲜的花甲并不便宜。

林素去藏书阁看看有没有关于海鲜的菜谱，前世的她分类挺好的，海鲜的区域一眼就可以看出来。

不过她拿不了她眼睛正前面的菜谱，怎么也拿不出来。

只好蹲下去慢慢的翻找。

终于找到了有关花甲的菜谱，而且还挺多的，紫菜炒花甲、清炒花甲、花甲汤、花甲米线等等，很多。

林素想了想，那就做花甲米线吧，她去市买一些米线，还有豆芽，火腿，鹌鹑蛋，蚝油，生抽，料酒，醋，剩下的食材，去蔬菜供应商那里买就好了。

去市前她用凉水浸泡一个小时，放了些盐，醋，料酒，为了让花甲吐沙。

回来之后，她洗了一个澡，吹个头，花甲已经浸泡一个小时了。

再用煮好的开水烫花甲，快捞出来，再用凉水冲洗一遍。

配菜切好备用。

油烧热，将葱，姜，蒜煸香后，放入小米辣。

底料炒好，加入酱料汤汁，烧开以后加入适量水，把配菜加入，煮一会倒入花甲，青菜最后放。

很快，就闻到了花甲所有的鲜味，再放入浸泡好的米线混合。

这样一锅花甲米线做好了。

林素拿一个碗夹了一些出来吃，味道很鲜甜，而且浸泡煮出来的火腿也特别好吃，米线q弹有弹性，而且口感丰富。

花甲米线的竹简只亮了一半，说明还不够好，不过林素很有信心，下次能做得更好。

林素拿了一个不锈钢汤盆装了一些倒进去，锅里面还有大部分的花甲米线。

林素家里面没有可以装这么多的铁汤盆。

于是跟海鲜供应商说，"我已经做好了，待会我把锅一起传送给你，你吃完之后，把锅传送还给我就好了。"

海鲜供应商："好！"

海鲜供应商是一个鲨鱼妖，除了去人类妖管局学习那段时间，他基本上都在大海里养殖海鲜。

他一个鲨鱼挺孤单的，但是却没办法，毕竟变成妖，可以说是万里挑一的机遇，所以他也没有同类的鲨鱼。

几百年过去了，有时候会和妖管局的人一起合作。

平时就是给天道打工养殖海鲜，海带，紫菜这些。

他只雇佣了几个章鱼妖，还有几个鱼妖，跟他一起干活。

如果有觉醒的海洋生物的话，他会交给华国妖管局的人。

此时，他坐在捕捞海鲜的轮船里，变成人类的模样，赤裸的上衣露出健壮的块腹肌，把锅放在桌子里，拿着一个筷子，直接吃。

这一个小锅还不够他吃呢。

不过总比没有好，他吃过很多种人类制作的海鲜美食，不过，这个人的女孩做的挺好吃，他很喜欢。

绿豆汤，酸梅汤也不错，现在月份，整天在大海里，忍受的太阳的直晒，今天喝了绿豆汤，酸梅汤，整个鱼都变得清爽了。

不过，被手下的员工现，抢了几杯。

导致现在的他就躲在轮船房间关上门，悄咪咪的吃。

林素正在享受着鲜美的花甲米线。

"小素姐，我回来了。"门外传来敲门声。

林素听到声音立刻开门，是她叫刘晓英过来，因为觉得她应该快下班了，所以就叫她过来吃。

刘晓英打开门，然后就闻到了海鲜的鲜海味，"小素姐，你做的花甲米线好鲜啊。"

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