掌心文学

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第95章（第1页）

花迟搅打蛋清的手停住，看着杰克有些惊喜，“你能听到风声？”

杰克叼着蛋壳把它们扔进壁炉里，点点头说：“能听到，刮风的声音让杰克想睡觉，但是刚刚没有了！”

花迟顿了顿，有点想去看看，但是手里的东西才刚开始做，而且他不想换衣服，他按捺住躁动的内心，加快搅打速度。

直到蛋清洁白细腻，铲起来有大弯钩，他将蛋黄面糊和蛋白糊分两次翻拌到一起，倒进不锈钢盆里。

盆上提前抹了黄油，花迟这里没有模具，只能这么凑合。

把盆放在壁炉火堆的边上，上面盖个盖子，花迟拍拍手，嗅闻着满屋子的蛋奶香味，有奶有蛋，怎么做都不会太难吃。

把厨具清理干净，废水倒进桶中，花迟这时候的心思已经完全不在蛋糕上了，他换好厚衣服，往楼上走去。

小屋里处处冒着凉气，水缸里的水被冻着，花迟探头看了看，无可奈何。

他带上帽子手套打开门往烟囱上边走，他在上面留了一个往外看的雪洞，这会儿正好方便观察。

只在外面待了三两分钟，花迟已经感受到脸部的刺痛，他十分好奇现在的温度，记忆里，有一年寒冬，零下四十多度，他出门的时候好像也没冷的这么快。

接近雪洞，花迟一铲子把洞口薄雪铲开，果然！外面风停了，天色是暗淡的昏黄，透着一股诡异的不祥，一般大雪停后都是这样的天色，花迟没当回事。

如今雪厚成这样，天气又冷，其实风停不停已经没什么太大关系了，雪不会再化开，他的小屋要被埋到明年春天，唯一的好处大概就是，他不用天天上来铲雪，担心自家的烟囱堵住。

哦！还可以期待一下沈禛，花迟感受着刺骨的寒冷，又想，还是算了，这种天上山，万一迷路可不好，他现在只希望大家都能平平安安熬过这个冬天。

他这里有地洞住，即使小屋气温低，他也还可以搬回地洞里待着，地洞足够深，那里的温度是相对稳定的，外面降十度，地洞里可能才下降一两度。

花迟回到小屋，有些纠结的看着小屋里的炉子，这个炉子点着废柴，不点的话小屋就彻底没法呆了，花迟想想自己攒下的木头堆，最后还是决定再点几天，如果温度还是继续降，那他就缩回地洞去。

食物等物资大都挪到了小屋里放着，花迟在架子边上站定，挑出一盒午餐肉和一板巧克力，哦，还有他的果酱罐子。

花迟长舒一口气，还好他往这来看了一眼，小屋里温度上不来，他往玻璃罐子里塞果酱塞得满，玻璃罐子会容易被冻裂，那他的食物可就倒大霉了。

他把一些不抗冻的食物往地洞里搬，又把厨具搬下去，只留米面油等在上面放着。

还有猪油没熬，花迟看看窗子底下的那盆冰坨坨，把它加入到明日计划里。

算算时间，蛋糕应该快好了，花迟将楼下的东西送上来，就留了一个漂亮的瓷盘等着装蛋糕。

他换回舒适的厚睡衣，给自己穿了一双厚厚的袜子。

这样一身在地洞里算不上多暖和，但是也不会冻到，如果冷了就回被窝里窝着，十分适合猫冬。

花迟拿着烧火铁棍拨弄着不锈钢盆的盖子，还不敢有大动作，他小心地往里面瞄了一眼就迅速把盖子挪回去，似乎还要再烤几分钟。

那就烤点午餐肉来搭配好了！

花迟把午餐肉切成厚片，扔进锅里。

铁锅和不锈钢的盆子炖锅等是可以直接放到燃烧的木柴上面的，花迟将几块木柴往壁炉边上拨弄，将它们铺成比较平整的形状，接着直接把锅放了上去。

他披着羊皮衣静静等待，杰克在一旁躲着打盹，花迟只能听到木柴在噼啪燃烧，过了一小会儿，午餐肉开始分泌油脂，滋滋作响。

蛋糕的味道弥漫在屋子里，花迟用烧火棍把不锈钢盆从火堆上拨到地上，等温度稍微降降，他用厚毛巾包着手，把盖子掀开。

蓬松的蛋糕还在冒着热气，色泽金黄，轻轻压下去会慢慢弹回来，遇冷微微有些坍塌但是不严重，总体来说是很成功的蛋糕！

花迟用小刀沿着蛋糕边缘划了一圈，把蛋糕扣到盘子里，粘在盆子上边角他也没浪费，用勺子挖下来尝尝味道。

把蛋糕放到水潭那边冷却，花迟将煎得焦黄的午餐肉也盛出来放在炉子边上备用，再配上剩下的奶茶，花迟看着这些食物，感觉自己这两天的劳累都消失掉了。

他将冷却的蛋糕分成两份，再将这两份各自横着一分为二，其中一份抹上厚厚的蓝莓酱，这就将普通的黄油蛋糕变成了夹心蛋糕。

这还不算完，花迟又将刚刚清理出来的不锈钢盆里倒入一点做蛋糕剩下的牛奶加热，等牛奶沸腾后掰进去一些巧克力和黄油，搅拌融合后融成巧克力酱，花迟将其淋在另一份蛋糕上。

巧克力是他在基地时攒的一直都没有舍得吃，今天他打定主意要犒劳自己开心开心，这才舍得拿出来一块。

现在，他就有了

两种口味的蛋糕。

尽管有些步骤粗制滥造，比如巧克力酱火大了微微有点发苦，但刚好融合着蛋糕的甜，花迟将蛋糕切成小块，一口蛋糕一口午餐肉的吃起来。

黄油蛋糕口感细腻扎实，午餐肉的外面煎到焦脆，花迟慢条斯理吃掉了一块巧克力的蛋糕和一块蓝莓酱的蛋糕，一时觉得有些发撑，这些东西一次做少了麻烦，做多了又吃不掉，花迟享受着这种甜蜜的痛苦，实在是吃不下了，他决定把剩下的放到楼上去，明天再吃。

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