掌心文学

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9蚕豆煲荠菜虾肉水饺（第1页）

祝莺和徐硕恩郑元两人正系着围裙站在一个台子前，手法娴熟地擀着面皮。

祝莺一只手托着擀好的面皮，筷子快速挑起早已准备好的荠菜虾肉馅，饱满的馅料青白相间，绿的仿佛能掐出水，粉白的则好似碎玉凝脂，置于中央后，馅料肥腴饱满，不多不少。

她的手指如蝴蝶穿花般灵动，眨眼功夫，一个肚大腰圆的元宝饺便跃然掌心。

她熟练地将饺子放置在边上，又开始包下一个。

徐硕恩和郑元的动作虽不及她行云流水，但功底亦是不差，很快也各自完成了一个。当他们将手中的饺子放下时，喉咙都不由自主地“咕噜”了一声。

这并非是由于马上要中午了，两人肚子饿了，而是因为今天这个房间里散发出来的味道实在太诱人了。

从一大早，自祝莺踏出研发中心，他们就被这无孔不入的香气围攻着，心底最后那点质疑早已缴械投降。

虽然上回祝莺一针见血地指出了蟹粉蘸料的问题，但他们只当是偶然。得知她出任研发总监时，心里不免嘀咕"外行指导内行"。可经过这一上午的“香味”折磨，他们心里那点不服气早已烟消云散，取而代之的是由衷的敬佩。

想到即将品尝到这些佳肴，两人对视一眼，从彼此眼中看到了满满的期待和兴奋。

——

采购部的办公区里，任菲还在琢磨群里聊的试吃话题。

可不是嘛！研发中心要是真重新运转起来，研发新品哪离得开试吃？到时候肯定得喊上他们这些员工，毕竟菜品好不好吃，得众人说了算。

一想到研发中心以前飘满楼的饭菜香，她心里就痒痒的，手里的报表看了半天也没翻几页，目光总忍不住往研发中心的方向瞟，连指尖都跟着有点发痒，恨不得立刻跑过去看看。

正巧这时，采购主管拿着一张单据走过来，敲了敲办公桌：“仓库刚到了二十箱羊肚菌和鸡枞菌，都是今早从产地空运来的，你们谁去验收一下？”

任菲眼睛一亮，飞快举手：“我去！”

“行，那你快去吧，验收完把签收单交回来。”

任菲抓起桌上的采购单和签收单，几乎是小跑着冲出了采购部。一路快步赶到仓库，她麻利地核对数量、检查菌菇的新鲜度，让有关人员都签完字后，她没多耽搁一秒，就绕了条近路，朝着研发中心的方向走去。

研发中心楼下依旧一片寂静，任菲放轻脚步，像只偷腥的猫儿般推开玻璃门。一丝若有似无的香气掠过鼻尖，像是往昔繁华残留的幻影。她下意识理了理衬衫衣领，蹑手蹑脚地踏上楼梯。

越往上，那香气越发真切，不是错觉，是实实在在从二楼飘下来的！

楼梯口第一间研究室门缝里透出晃动的人影，浓郁的香气正不断从里面逸散出来。任菲轻轻推开门，刹那间，一股复杂而诱人的香气风暴般席卷了她的感官——

是火腿经小火慢炖后浸出的醇厚咸鲜，带着肉脂的温润，绵长又厚重，其中还混着春笋脆嫩的草木清香。

她看向屋里，屋内三人系着素色围裙，裙摆上还沾着些许面粉，正围在操作台前，台上摆着一盘拌得恰到好处的香椿豆腐：嫩白的豆腐如初雪般堆叠，上面均匀撒着切得极细的香椿末，翠绿欲滴。

旁边是一盘元宝状的生饺，透薄的皮子隐约透出内里青翠的馅料。

任菲不自觉地深深咽了口口水。

祝莺听到门口的动静，扭头朝门口望过来："你是......"

"小祝总好！"任菲立即站直身子："我是采购部的任菲，刚才在楼下闻到香味，就上来看看。"

"采购部的同事啊。"

祝莺了然地点点头，目光掠过任菲紧盯着饺子的眼神，心里已然明了。这倒正好解决了她需要试吃反馈的问题。

"采购部现在有几个人？"

"六个！"任菲一看有门，答得飞快。

"六个人......"祝莺沉吟片刻，这个人数正好适合做第一轮试吃。

她微微一笑："那就麻烦你请采购部的同事都过来吧，就说研发中心需要试吃新品。"

"好！我这就去！"任菲喜上眉梢，转身就往门外冲。

从研发中心到采购部不过四五分钟路程，她一边疾步往回赶，一边抽空在部门群里发消息：

【任菲：好消息好消息！我们有福了！！！】

【徐晋：？？什么好事这么激动？】

【李梅：又有供应商送样品了？】

任菲来不及回复，她一阵风地冲进采购部办公室，声音里满是雀跃：

"快走快走！小祝总请我们试吃新品！我刚从研发中心回来，超级香的！"

"真的？"徐晋从文件堆里抬起头，眼镜后的眼睛瞬间亮了。

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