掌心文学

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第18章（第1页）

裴清梧亲自走了一趟刺史府，将点心妥善送过去。

赵娘子设宴之地，选在一处临水的敞轩，紫藤花架尚有余翠，秋日微风带来些许凉意，却也清爽怡人。

席间几位正值韶华的官家娘子，绫罗锦绣，笑语嫣然，当那些形态精巧、色泽诱人的点心呈上时，瞬间吸引了所有人的目光。

“呀，这些点心好生别致！”一位穿着鹅黄衫子的娘子惊叹道。

“闻着便令人食指大动，姐姐何处觅得的巧手？”另一位娘子也凑近了细瞧。

赵娘子颇为自得，示意裴清梧上前。

裴清梧福身一礼，从容介绍：“奴家裴氏清梧，承蒙赵娘子与诸位娘子垂青……此为玉絮糕，入口即化，清甜如雪；此乃云酪，以牛乳精华制成，绵软细腻；此名莲盏，酥皮如莲瓣；此是瑶英饼，以时令鲜花入馅；此曰金粟千层卷，外酥内软，胡麻增香。”

她特地给这些点心取了新的名字。

众人纷纷品尝，赞叹之声不绝于耳，尤以那前所未见的云酪与晶莹酥松的玉絮糕最受追捧。

席间言笑晏晏时，一位气质温婉的娘子轻声道：“裴小娘子的手艺真是精绝，不知小娘子可愿屈就？我父秦州别驾，姨娘的兄弟在城中经营太白楼，正缺这般巧匠掌勺。”

她姨娘出身商贾，故言语间对经商之事少了些避讳。

裴清梧闻言，轻轻摇头：“多谢李娘子美意，只是小女子已在安业坊开了铺面，赖街坊邻里帮衬，尚能糊口。”

婉拒的话出口，一个念头却如电光石火般闪过她脑海。

说干就干，裴清梧面上浮起诚恳笑意，话锋巧妙一转：“不过，奴家倒有个不情之请，小店新张，欲备些上好物料，若诸位娘子不弃官身，能略添些脂粉钱入股小店，按年分红，奴家定当竭尽全力，不负所托……虽事涉商利，然只作私下添补，挂名即可，银钱往来亦由奴家打理清爽。”

此言一出，席间几位娘子先是微愕，随即眼神亮了起来。

商户虽贱，但城中贵女主母，谁名下没几个铺子？且瞒着家中长辈，用体己钱私下挂个名，每年坐等分红，既新奇有趣，又能添一笔不小的私房收入，何乐而不为？

赵娘子率先笑着应允：“这倒是个新鲜主意，我出二十两银。”

有人领头，其余几位娘子，包括那位李六娘子在内，也纷纷应和，当场便议定了数额，一笔可观的前期资金就此落定。

宴席尽欢而散，裴清梧正欲告退，却被赵刺史身边的长随唤住：“裴东家留步，使君书房有请。”

裴清梧心头微动，整理衣襟，随长随步入肃穆的书房。

赵刺史珏身着常服，端坐案后，目光沉静地打量着她。

他对此女确有印象，前番状告前夫家种种，条理清晰，不卑不亢，今日，又让自家女儿在闺中好友面前大大长了脸面。

“东家的点心甚佳，小女与她那些手帕交赞不绝口。”赵珏开门见山，语气比之前对簿公堂时温和许多：“你办事妥帖，心思也巧，说说，想要何赏赐？”

裴清梧闻言，深深一福：“使君明鉴，奴家确有两事相求……其一，奴家店中护卫顾恒，其母顾皎，原为醉月楼花魁，如今已病故，顾恒本性纯良，勤恳踏实，恳请使君开恩，为其脱去贱籍，使其得以堂堂正正做人。”

赵珏捋须沉吟片刻，一个微不足道的少年脱籍，对他不过举手之劳，何况其母新丧，也算善事，颔首道：“念其母可怜，他又随你安分营生，准了，那第二件事呢？”

裴清梧心中一喜，连忙道：“其二，恳请使君赐墨宝一副，为小店题写匾额‘酥山小集’四字，小店得使君墨宝庇佑，自是蓬荜生辉，亦是奴家安身立命之依凭。”

赵珏闻言，脸上露出一丝笑意。

这请求既不过分，又显得颇有分寸，还给了自己一个施恩示好的机会。

倒是个伶俐丫头……

他心中暗赞，随即朗声道：“笔墨伺候！”

长随迅速铺开上好宣纸，研浓香墨，赵刺史提笔蘸墨，凝神静气，笔走龙蛇，“酥山小集”四个遒劲有力的大字跃然纸上，气势端凝，尽显雍容气度。

“多谢使君恩典！”裴清梧郑重叩谢，双手接过这沉甸甸的墨宝，心中一块大石落地。

桃之夭夭

在赵使君那里求的墨宝，拿去装裱了一下，挂在小店门口，再加上那些官家娘子的入股，酥山小集的生意一日好过一日。

西北的秋季极为短暂，倏尔一眨眼便过去了，再醒来时，地上积了薄薄的一层雪，风也忽然凛冽了起来，摇晃着树枝上最后的几片枯叶，无情地撕扯了它们。

从店门口而过的行人们，也都换上了冬日的棉袄，双手缩进袖子里，极力地抵御着彻骨的寒意。

天儿一冷，人也犯懒。

裴清梧今日便没开张，厚厚的木板并未拆下来，数了数攒下的钱财后，打发顾恒去扛了半只羊回来。

冬天，就该围着火炉吃羊肉啊。

秦州在陇右郡，离关外的游牧民族极近，虽说官方未通互市，可私底下的交易也不少，今日顾恒扛回来的，便是商贩从牧民那里换回来的滩羊，比之中原用谷物饲养出来的羊，肉质更为劲道耐嚼。

灶膛内薪柴毕剥，片好的羊肉纹理如初雪映霞，莹润透光，滩羊无甚膻味，不需过多处理，只取干净的井水来，随便煮一煮，汤色便清亮如夏日的玉泉水，佐料只用八角和葱花，再多，便是画蛇添足了。

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