掌心文学

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第十七章 农忙时节（第2页）

“书上也写着竹笋的做法？”凌大山将信将疑，一脸疑惑。

“是的，李爷爷将我带进他的书房，许我随意翻阅，那日凑巧见到，就尝试着做的。爷爷，快尝尝孙儿的手艺好不好吃。”

“这个是韭菜炒笋，这个是油闷笋尖”

说完，凌云夹起一片递到凌大山面前，凌大山虽然有所怀疑，但不忍拂他的心意，含在嘴里吃了起来。

其他人本来还处在观望状态，但是一看凌大山享受的表情和那干净利索的夹菜动作，仿佛明白了什么。

顾不得竹笋到底是酸还是硬的味道，手忙脚乱的夹起来就往嘴里放。

吃得津津有味的众人，似乎已经把吃饭的规矩忘了，饶是凌大山今日破天荒的没有出声呵斥。

用完了饭，众人正在休息，凌云被杨氏逮住问道：“儿啊，那什么韭菜炒笋和闷笋尖到底怎么做的，你快和娘说说。”

凌云一愣，便解释起来，“娘，就是放油，放辣椒和蒜，然后再放笋和酱油啊。”

“儿啊，你再同娘亲说具体一点“杨氏感觉儿子敷衍自己，略略压了压火。

然而，凌云直接一句堵的他哑口无言，“哎呀！娘，你知道那么多干什么，阿姐会做就行了。”

杨氏气哄哄的走了，留下不明所以的凌云。

回到房里的她，看到凌大仁正躺在床上，正气头上的她，过去对着他的手狠狠捏了一把，呼的一声，心情愉悦了。

“啊，你做甚？”无缘无故被妻子捏了一把，疼得他惨叫不已。

“无事，看你不爽。”杨氏撇了撇嘴，淡淡说道。

凌大山痛得有苦说不出，想打又不敢打，越想越气的他干脆坐了起来，生气的走了。

“爹，你怎么啦？”凌云见他爹闷闷不乐，心存疑惑的他上前问道。

“你个小孩儿知道这么多作甚？”凌大仁本就气头上，瞧见是自己平常的爱的儿子，用力压了压怒火，但说话的语气还是有些暴躁。

“你个小兔崽子怎么同我孙儿讲话？有气你往别处撒，对着我孙子算什么？方才给你做的饭菜都堵不住你的臭嘴，给我滚一边去。”

一听自己孙儿被他老子教育了，气不往一处来，对着凌大仁就是一榔腿。

凌云觉得莫名其妙，方才他娘也是，他没说两句就生气走了，如今他爹也是，像吃了火炮一样。

凌云总是对肉念念不忘，吃不到肉的他，总想方设法整肉吃。

把五娃带到田里，说要去李川哪儿看会书的借口，进入竹林里四处转悠，想着有没有机会在碰到竹鼠，满足他对肉的渴望。

他想着这次要是给他逮到一只竹鼠，他绝对会果断的手起刀落，杀掉再带回去。

坚决不能再让肉从他面前经过，不能进他肚子的结局。

晃悠了一圈，发现除了枝繁叶茂，遮天蔽日的竹林，别无所有，显然没有之前的运气。

一无所获的他想继续深入，往后山去。

他也曾听人说过后山时常会有些山鸡野兔之类的小型动物，虽然数量不多，但村民们偶尔有捕抓到过。

激动澎湃的他，折下一根趁手竹竿做武器，麻溜往后山走去。

农忙时节，上山并没有人，只有小鸟在叽叽喳喳的叫个不停。

凌云走在后山外围，小心翼翼四处观察，希望能发现野鸡啥的，不过令他失望的是啥也没发现。

他不确定那边是否有没有生命危险，若是不小心招惹到野猪之类的大型动物，他可招架不住，满怀失望的他只好往回走。

凌云路过竹林，顺手折了一些竹叶，回到家便折断放到竹鼠笼里。

他注意到竹鼠的食量逐渐减少，昨日放的今日都没吃完，难道是生病了？

不过他还发现竹鼠**比之前的突出，呆呆地趴着一动不动。

凌云刚转身想离开，突然听见竹鼠发出咕咕的声音。

回过头一看，发现它后腿弯蹲如排便状态，不一会儿，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。

一只两只，总共是五只，凌云看得出奇，目不转睛地望着刚出生的竹鼠，只见闭着眼睛互相挤在一起。

毛茸茸煞是可爱，凌云想端一个起来仔细瞅瞅，又害怕自己出手没个轻重，没敢下手。

傍晚众人回来时，凌云也准备好了晚饭，不过菜却是没变。

浸泡多日的竹笋，自然要趁早吃，要不然有细菌滋生得不偿失。

况且凌云这个炒法，甚得家人的喜爱，就像遇到一个新产品，多吃一两天他们也乐意。

吃完饭凌云仔细告知大娃这竹笋怎么做的，大娃听完毫不犹豫的夸赞她这个弟弟真聪明。

凌云说还有其他的做法，只不过现在是农忙时节没时间弄，待水稻收完再教她其他的做法。

大娃一听还有其他的做法，便一个劲追着问，凌云被问得头晕，连忙捂住耳朵，又顶不住大娃的软磨硬泡只好告诉她。

竹笋其实可以晒干的吃，只不过步骤有些复杂。

谁知大娃一听，像发现新大陆一般，迫不及待的她，连忙说水稻收完就去挖回来晒干。

还揪着凌云问好不好，好不好。凌云被摇的头晕，不情不愿的点了点头。

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