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一一将所有点心所有口味都尝过,安妮神态自如地放下叉子,擦擦嘴,嗯,检查供应商的商品质量是她应该做的。
“我们聊聊怎么供货吧。”安妮拿出合同。
千层、米糕、云片糕保质期都是当天,所以每日每种口味各提供两份。
桃酥、奶酥、饼干放在罐子里可以保存一周以上,所以按周供货,桃酥、奶酥每种口味十份,饼干每种形状都要五份,其中玫瑰花多要十份。
简宁要负责送货,钱一周一结,定在每次来送桃酥时结算,合同期限签了半年,到期没问题就续约。
这些加起来一周收入过9英镑,利润在一半以上。
真算起来其实没有她们在海德公园摆摊卖的多,但胜在稳定,旱涝保收。
这还是安妮存了小心思,多订了一些,银荆棘每天接待的贵女并没有那么多,大部分时间,都是请她们上门量尺寸,偶尔顺路会来店里谈谈礼服细节。
用不完的茶点要么扔掉,要么让员工分了,原则上是宁多勿少,都是合理损耗。
签合同时,简宁谎报年龄说自己二十二岁了,伦敦二十一岁以下是未成年,除特殊情况外签合同是无效的。
这一规定偏向未成年人,他们可以随时违约且不需要付出代价,因为合同是无效的。
可这么一来,和未成年人做生意,另一方就需要承担很大风险。
要是说自己未成年,这合同可能就黄了。
简宁说的时候很有底气,反正这时候也没身份证,基本靠肉眼观察和担保人介绍,她在脸上稍微化一下妆就能混过去,可以省很多麻烦。
安妮确实没有怀疑,也没必要,这只是个茶点供应合同,又不是购买昂贵的布匹配件,是未成年也不会怎么样。
约好简宁明天就开始送货,安妮说道:“交给刚才带你来的女佣就可以了,她会给你钱的。”
“好,明天我会准时来的。”简宁起身告别,助手送她出去。
“从这一直走就到了。”助手把简宁送出办公区,指着过道说。
看简宁走出去后,助手迅转身,回到安妮的办公室,果然甜品还在桌上。
安妮已经坐回办公桌前了,手边自己切了一块千层,听见动静头也不抬,“想吃就拿走。”
助手抿嘴一笑,把甜品拿去大办公室分了,然后下班前,萝丝又接到几份新订单。
合同签的很快,简宁估摸着时间,顺路又去了趟木工作坊,定制了蒸米糕的容器,到家时还没到中午。
格丽塔已经做好四盘米糕,第五盘也快出锅了,见简宁回来了,拿了一个塞她嘴里,“尝尝。”
“不错嘛,比昨天更好了。”简宁赞许地点头。
“那是,合同签好了?”格丽塔得意一笑,问道。
简宁把合同掏出来给她看,格丽塔粗略一算,“这么算下来,半年我们能赚12o多英镑?”
对此简宁很满意,加上她们摆摊的钱和萝丝工作的薪水,现在即使不动用父母的遗产,也能维持住中产的生活和尤金的学费了。
甚至还能有余力请一名女佣,不过暂时她们不打算请。
“下午我们早点出,去百货大楼看看。”简宁说道。
海德公园的生意比她想象的要好,原先计划去百货大楼都没去,今天简宁想过去看看情况。
吃过午饭,休息一会儿,两人就出。
今天不是周末,也不是假日,百货大楼的人依旧不少,进出来往没有停过,能想象如果是节假日,这里该多挤。
大楼门口有警卫员站岗,对面有固定的报刊亭、鲜花摊,并不像大部分流动摊贩那样杂乱。
简宁也没有看到周围有卖吃食的小贩,猜这里可能有人管理,且比较严格。
她们的三轮车刚在附近停了一会儿,简宁就看见门口的警卫之一已经朝这边走来了,在心里叹气。
不想与他们起争执,简宁主动掉头,去海德公园。
“本来我们生意就够好了,用不着去那边。”格丽塔也不是安慰,完全实话实说。
简宁并没有觉得失望,刚才她看了,百货大楼也并不适合摆摊,里面就有各种柜台,甜品饮料都有,基本不会有来买路边摊的可能。
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