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成年人要租肯定不行,但几个孩子,而且也是孤儿,住孤儿院不是很正常吗。
“以后他们就和我们一起住、一起吃饭,简宁可以当他们的资助人。”莎拉说道。
而且孤儿院还可以洗澡,晒衣服,所以莎拉她们才比这群孩子干净多了。
问题迎刃而解,甚至简宁都不用多花什么精力,交给莎拉去办就好,之后每个月给孤儿院5英镑,就足够养活七个人。
这么一来相当于包吃包住,所以给比利七人的周薪就只剩下每人1先令,但他们完全不介意,且很高兴。
乔吉三人仍然住家里,周薪是4先令,加上报销去澡堂的钱,他们也很高兴。
很好,简宁现在也有贝克街小分队啦。
下午一个人在家,简宁算了下账,目前酱料一天利润5英镑,牛肉卷和汉堡一共2.6英镑,私房菜一天1.5英镑,甜品合起来一天大概15英镑,合计每日纯利润24.1英镑。
每个月就是723英镑,私房菜每周两天休息,再减掉偶尔可能会有无客人的情况,保守估计一个月7oo英镑。
店租2.5英镑月,工坊3.3英镑月,员工基础薪水15英镑月,奖金15英镑月,还有其他零零散散的开支,月利润在66o英镑的样子,酱料和牛肉卷部分分给莎拉一成,简宁剩637英镑左右,一年七千多英镑。
这是按照现在的营业模式继续经营下去,预计获得的利润。
哪怕扣掉每年的房租、学费、生活费等,还能至少剩六千多。
现在因为还在起步阶段,前期的收入并不能按照这些算,但实际利润也接近4oo英镑了,在白橡郡已经可以买栋乡村小别墅了。
这么一算,她的收入当个乡绅老爷都绰绰有余,只要能稳稳经营一年,梅菲尔、肯辛顿的房子也能拿下。
简宁心中突然豪情万丈,恨不得明天就能买房。
不过片刻后就冷静了,钱还没到手呢,万一后面生意没这么好了,或者出什么纰漏,收入就跳水了。
何况她不止要买房,还要买地,买庄园,固定资产才是养老第一选择。
伦敦核心富人区联排别墅五千到两万英镑,独栋大豪宅两万以上,贵族聚居的威斯敏斯特的房子更是有价无市。
次级富人区她倒是可以先想想,联排四五千,独栋大几千到一万,攒一两年买个独栋是可以考虑。
目前她们住的绿篱巷,属于中产及以上人群聚居的地方,房价大概在一千多到两千英镑出头,过几个月她就能轻松买下。
不得不说房价和位置关系太大了,当初她们在白橡郡的独栋别墅,连家具一共才卖了6oo英镑呢,伦敦的房子确实贵,而且便宜地界的她也不敢买。
如果简宁想买富人区的别墅,再买地,买庄园,买农场……距离她的梦想其实还差很多很多啊,叹气。
现在简宁手里有四百多英镑流动资金,不包括她们家其他存款。
她准备继续投到生意里扩大规模,钱生钱。
4oo多英镑如果想在西区开家比较高端的甜品店是远远不够的,所以甜品店还要往后排,现在她想做一个真正的中央厨房。
如今家里的烤炉产量已经达到饱和,导致她不能再接更多的订单,如果能换成专业的面包房设备,产量可能翻几番,家里的烤炉可以在晚上补充工作。
晚上吃饭的时候简宁说到了这件事。
“太好了!我早就觉得我们这个烤炉不够大了。”格丽塔双手赞成。
克洛伊也是这么认为的,脸颊鼓鼓的吃着饭,舍不得开口,便连连点头。
自从克洛伊搬来这里后,她的伙食水平直线飞升,大部分时候的晚饭都是简宁做的,她可以不要工资,只要简宁包饭!
“那就这么定了,后天我就去找房子。”简宁现在越来越有工作狂的架势了。
饭后,克洛伊包揽了所有清洁工作,她平时只要没在做甜品,就在打扫卫生,几乎做了半个女佣的活儿,为此,简宁又给她加了工资。
不过差不多也该请个专门的女佣了,她们现在家里的卫生都是一家人抽空打扫的,换下来的外衣和大件床单等,都送去给专门的洗衣妇,洗干净再后送回来。
有时候太累了,她们都不想动,也就乱着了,等简宁把中央厨房搞定,就可以考虑请女佣上门了。
简宁四人在客厅里休息,克洛伊一般只在一楼活动,收拾完厨房就回房间了。
“我有个好消息,下周开始,我就是正式助手了,周薪翻倍。”萝丝笑着说道。
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