掌心文学

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094 晚膳（第1页）

军营的厨房里，先前被袁五郎打发来的陆师傅听说崔翎来了，连忙凑到跟前。

他万分热情地说道，“五奶奶您来了，今儿是要做什么菜，我老陆给您打下手？”

从盛京城到西北的这一路上，他受到了五奶奶不少指点，做菜的水平从勉强凑合着能吃，一下子急剧飙升，现在成了军营厨帐里最受欢迎的大厨。

他的满足感和自豪感爆棚，人也精神了，走起路来胸膛也挺直了。

这一切都可归功于五奶奶呢！

能有个熟悉的人帮厨，崔翎自然很是乐意。

她笑着点头，“今儿就先做些家常点心，待会儿再炒几个小菜便可。”

看起来，袁家的男人对辣椒的接受度很高，尤其是公公大人，他老人家口味很重，喜欢重辣。

那么，完全可以搞两个辣子鸡、毛血旺、香辣肥肠之类的。

西北牛肉羊多，再做个孜然羊排、烟笋烧牛腩也是极好的。

说做就做，崔翎先将处理食材的要点跟陆师傅一一嘱咐一遍，然后便开始亲手制作点心。

陆师傅先前做菜时十分不拘小节，但自从给五奶奶打过下手之后，做事已经细心许多。

他一遍按{一本读}{小}说3照要求将肥肠处理干净，用腌料卤过，又十分麻利地将鸡肉切块。

一系列的动作做得十分行云流水，像是个经验老到的名厨。

慕名而来的伙头兵们纷纷聚过来，但因为崔翎是女眷，是镇国大将军的小儿媳妇。他们不敢靠得太近。怕唐突了小五将军的夫人。所以只敢偷偷在门外围观。

看到陆师傅动作流畅，一气呵成，不少人暗自称叹，为他叫好。

陆师傅面上露出十分得意，手下动作却越发小心。

为了显示自己在袁五奶奶面前是有脸面的人物，他一边做事一边还和崔翎说话。

他的语气里带着几分谦卑和讨好，隐隐也有一些自得，“五奶奶带来的这辣椒。在这儿十分受到军士们的欢迎呢，我老陆手艺不好，但每回做的菜总被那群小伙子一扫而光。”

辣椒做的菜，口味偏重，不仅开胃下饭，在这寒冷的冬天还能够活血暖身。

军营里的将士们本来就比较豪迈，喜欢烈酒生姜，一旦沾染了这辣味，就欲罢不能。

陆师傅只是从袁五奶奶那里学到了点皮毛，依样画葫芦而已。就很快赢得了伙头兵们的尊重，紧紧抓住了底下将士们的胃。连镇国大将军也十分器重他呢。

崔翎听了这话，还是十分高兴的。

按照她的观察，盛朝原先是没有辣椒引进的，各地饮食的口味虽然各有不同，但辣这一味却还不曾出现在普罗大众的饮食之中。

她原本以为，这种辛辣的新口味要被人接受，是一件挺不容易的事情。

但现在看来，辣椒虽然是种陌生而新奇的佐料，但它却很容易就被人接受呢。

这样的话，在盛京城开一家独一无二的辣菜馆，吸引万千食客的目光，应该也不是一件难事吧。

崔翎心情愉快，便额外又做了两道小菜。

等到晚膳时间，镇国将军的帅帐里袁家人不拘身份辈分欢聚一堂，大将军看着满桌色香味俱全的佳肴双眼放光，“丫头，你都是你做的？”

崔翎瞥见布菜的陆师傅双眼期盼地望着她，便抿了抿嘴笑起来，“爹，菜虽然是我做的，可洗切清理，却都是陆师傅的功劳呢！”

她方才和陆师傅交谈时，听他话中的意思，似有意想要留下来在军中当厨。

这年头，战火纷飞，也不知道什么时候就要两军交锋的。不论如何，战场都是一个十分危险的地方，哪怕是军厨，也有可能遭遇危险。

陆师傅生于安乐的盛京城，竟肯担当这份危险，愿意留在西北战场，真是勇气可嘉。

他既有此意，她也有成人之美。

果然，陆师傅闻言腰板挺直，一张皱巴巴的老脸上笑开了羞涩的花。

镇国大将军对陆师傅也有印象，夸赞了几句，便遣了他出去，留下营帐内一家人团聚。

酒过三巡，他尝了一口香辣肥肠，细细咀嚼，老怀甚慰地说道，“我袁世韬这一生虽然总受奔波苦，幼年丧父，青年丧妻，中年丧子，也算命运悲苦。”

袁三郎最是敏感，每当听到父亲大人以这句话为开场白时，接下来准没有他的好。

他连忙敬了镇国大将军一杯酒，“父亲，这好不容易团圆的日子，您说这些话干嘛？”

镇国大将军瞪了他一眼，却还是将三郎敬的酒取过一饮而尽。

他沉沉叹了口气说道，“我膝下这四个儿子中，除了大郎敦厚纯良，你们这三个，都是不肖子，一个比一个叫人生气。”

这下，袁四郎也觉得不对劲了，连忙又给镇国大将军倒了一杯，“父亲，您若是对我们兄弟三个有啥意见，私底下说不就成了？五弟妹还在这呢！”

他倒不是怕丢面子，想要在弟妹面前逞什么大伯子的威风，只是这初次见面的，被父亲大人批得连里子都没了，总是有些怪不好意思的不是么？

再说，瑀哥儿还在呢！

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