掌心文学

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第51章 什么叫刀法（第1页）

“好啦，别担心这些了，过来帮你哥拍视频。记得中间不要断，时不时还要稍微调一些镜头哦……”

沈煜系上围裙，沈雅茗也走到手机前，朝沈煜点了点头，但沈煜却是又开口。

“等一下吧……我先把鱼处理一下，我示意了你再开始录。”

‘来这里也有个几天了……挺久没握菜刀了……不知道这具身体会不会影响挥……’

他握住菜刀柄。淡黄的灯光下……沈煜的侧颜略显模糊，镜头的焦点对住他修长了双手，还有从黑带中被取出了在案板上都不安分地引颈受戮的大鱼。

“噔！”

银光一闪，刀背与鱼头的碰撞出一声闷响，那不断“水溅跃”的大鱼安分了下来，只有不断吸气的嘴证明他还活着，但估计……离嗝不远了。

沈煜侧过身，让被身体挡住的鱼身暴露在光线之下，刀光一掠，那条半米长的大鱼……身分离！

暗红逐渐弥散在水盆里……

仅是两步，沈雅茗就已经呆住了。

‘好……好熟练……’

没等他反应过来，沈煜就已将鱼内脏尽处理，留下有用的——至于鱼鳃之类的废料都进了垃圾桶。

鱼身的话……

沈煜扭头，朝沈雅茗点了下头。

她愣愣地按下“开始”键……

沈煜起锅，烧水——这是最需要时间的步骤了……

灯光依旧浅淡，一抹银色身影在灯下起舞，银光翻飞。

鱼皮朝上，鱼肉朝下，白皙的手掌在上面按次拍了三下。拎起鱼肉刀，身在肉下一滑，将一堆偏白的有些透明的刺状小东西揽到水池里……

又是几声刀身与案板碰撞的声音——鱼肉被片成一块块，被刀身揽进一旁的水盆里。

而鱼头则是从中间片开，摆在一个盘子里，红彤的辣椒切成了圈，放入小碗。鱼头摆上开水上的蒸架——盖盖儿……

“呼……呜……呼呜——”

油烟机被打开，颇有些吵闹的吸气声不但没有破坏这昏黄安逸的氛围，反而增了些许“人味”……

锅烧空气，热锅起油，爆葱。

抓过浆去过腥的鱼片下锅……

“刺喇——”

缕缕烟被吸去，但飘散出来的葱油与肉接触瞬间的爆香让沈雅茗咽了口唾沫。

深夜“毒”第一道——

葱爆溜鱼片儿！

加入春药（划掉）佐料。盛出鱼片儿，趁锅热继续热油，加入辣椒蒜末儿。

蒸锅开盖……取鱼头，淋热油。

“刺喇——”

是第二道快乐的声音。

深夜“毒”物第二道——

爆鱼头！

本来这两个菜用的不是同一种食材来着……但精灵世界好像普通物种也有了一些变化，今儿这条鱼不仅头大……肉还厚……腥味儿还少……

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