掌心文学

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有些喝醉了的客人刚想装疯卖傻，武志强一过去，那几个男人就好像突然醒了酒，突然就可以自己站起来走出去。

晚上九点半，林香秀带着徒弟和两个杂工关掉店门，把林笑抱上自行车座椅，骑着车回到家属院。

母女俩已经在店里洗漱过，这会儿回到家，钻进被子就沉沉的睡去。

第二天早上九点，林香秀睡完回笼觉回到店里，武志强已经把鸭子宰杀剁开，猪肉切成丝和片，鱼宰杀好再切成鱼块。

师徒俩把肉类准备好后，陈嫂和玲姐前后脚进来，俩人一进门也穿上围裙开始摘菜。

经过这段时间的磨合，陈嫂和玲姐已经非常适应现在的上班节奏，对自己的工资和加班费也非常满意。

要说这份工作有哪里不好，那就是活儿实在太累。

两人到了店里以后，没多久又有一个李嫂过来。

林香秀拉着局促的李嫂跟大家伙儿介绍，“这位是李嫂，跟你们一样是杂工，以后跟你们一起负责后厨的卫生工作和菜品的准备工作，这样三个人一起干，你们自己商量分工，大家都不会那么累。”

李嫂性格腼腆，光是自我介绍就已经羞的涨红了脸。

林香秀一个个的指着员工跟她介绍，介绍完以后，李嫂的脖子都红了。

林香秀连忙说道：“反正你们都是长期工，可以在干活的时候聊聊天，互相了解一下，现在就不要浪费时间了，大家都去干活儿吧，志强跟我一起去备菜。”

李嫂肉眼可见的松了口气。

一个多小时以后，趁着李嫂打扫卫生的功夫，林香秀去找陈嫂和玲姐了解情况，“新来的李嫂怎么样，干活利索不利索？人好相处吗？”

这个李嫂是家属院里的家属介绍来的，说是自己娘家的亲戚，家里有个生病的儿子，条件不好，但为人老实本分。

陈嫂一边淘洗韭菜，一边压低声音说，“别的我不知道，李嫂干活儿是很下力气的，一点都不偷懒，很利索，应该是在家干惯了活儿的。”

林香秀点头，“这样很好，只要她干活利索，就能帮你们分担不少，这样一来大家工作都不会太累。”

“我们饭店的工作性质就注定了工作时间不会短，要是让你们长时间高强度的工作，实在是太累，铁人都吃不消，我只能多招一些人，大家分配好工作，各自承担各自的部分，这样一来，哪怕长时间的工作，也有时间能休息，不会太累。”林香秀笑了出来，缓缓说道。

“要是以后客人更多，或者饭店扩张，我们就继续招人。”林香秀又说出一个好消息，“上个月真的辛苦你们了，我知道这里的工作不轻松。这个月就算了，从下个月开始，你们的工资再加五十。”

这话一出，两人手上动作顿住，都忍不住笑了出来。

现在已经二十号了，距离下个月还不到十天！

“林老板，我们能到你这工作真好。”陈嫂由衷的说道。

她喉咙里是抑制不住的笑声，眼神里也情不自禁的流露出喜悦。

陈嫂想着自己真是幸运，被林老板招到店里，老板好说话不苛刻，工作也不算太累。

之前的工作确实挺累，但现在有了李嫂分担，她就轻松多了。

工作轻松了不说，工资还涨了五十。

陈嫂情不自禁的挺胸抬头，她现在是村里工资最高的女人！她现在在家里说话都硬气！

有时候跟男人拌嘴，她也能毫不犹豫的回呛，“你不用跟我大呼小叫，我们都在赚钱，我们都在为了这个家努力，我不比你少轻松一分！”

就连儿子在外面说起她这个老妈，脸上都是骄傲。

陈嫂乐颠颠的，就跟中了大奖一样，一直忍不住的笑。

相比之下，玲姐就镇定多了，她惊喜了一会，镇定下来跟林香秀提出建议，“李嫂性格内向，但是人品蛮好的，就是不爱说话。”

“我觉得她干活儿很细致，可以让她专门负责洗碗，这样不用跟外人打交道，她自己带着手套坐在那，能洗一下午，又自在又不受拘束。”

“好，就按你说的办。”林香秀看着玲姐，脑子里思索一阵，这才说道：“这样吧，以后后厨的卫生工作，包括三个杂工的工作分配，都由玲姐你来负责，你来给他们分配工作，卫生也是你来检查，你检查完我再来看。”

“以后你是小组长，可以吗？”林香秀问道。

玲姐也跟着兴奋起来，腰板挺直，“可以！”

她还笑着跟林香秀说起来，“我上学的时候，还是小班长呢。”

林香秀也跟着笑。

陈嫂对此没什么意见，她这人对自己的定位很清楚，她就是个干活儿的，没什么太大的心思。

之前的工作就是阿玲帮忙分配，现在老板让她当了小组长，她还替阿玲高兴呢。

林香秀说完，又跟玲姐使了个眼色，表示工资也会相应的增加一部分。

安排完这一切，饭点也到了。

今天是重新捡起盒饭的第二天，比第一天的生意更加火爆。

林香秀准备了十大桶的饭菜，全都销售一空。

很多人发现了盒饭的方便之处，既可以喂饱肚子，又可以节省时间。

工地一下班，好多工人直接跑过来打饭，两荤两素或者一荤两素，打的都是下饭菜。

什么鱼香肉丝，火爆大头菜、宫保鸡丁、番茄炒蛋……

林香秀光是半荤就做了六种，还有四种全荤，往店里一放，整个店里都是香味。

就这十桶饭菜，根本不够卖！

工人们在店里打完满满一盒饭，也不要米饭，直接跑回去在食堂打满满一盒米饭，回到宿舍美美的吃一顿，然后躺在床上睡一觉，下午起来继续干活儿。

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