掌心文学

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一句话，问的阿坚无话可说，脸都憋的发绿。

紧接着，又是“砰”的一声，阿坚吓得差点跳开。

顺着声音看过去，就看见武志强一手拿着菜刀，一手拎着那只被拔了毛的鸡，砰的一刀下去，鸡头就被斩下来了。

那干脆利落的劲儿，看的阿坚毛骨悚然！

武志强平静的剁着鸡块，瞥他一眼，“你问的这些我都不知道，平时也不会注意这些。我是来店里学手艺的，师父愿意教我就好好学，不看那些乱七八糟的事情。”

他扯出一个笑，“你觉得五年很亏，那干嘛不找其他大酒楼的大师傅们去学？你看人家大师傅理不理你？”

阿坚听出武志强话里维护师父的意思，他闭上嘴巴不再乱问，眼里却闪过一丝轻蔑。

等武志强拿着鸡块走开，阿坚转过身朝他背影翻了个白眼。

“痴线！”

……

转眼阿坚来到店里第七天。

这七天里头，因为盒饭生意重新开花，店里又忙活起来。

凌晨时候林香秀带着武志强一起过去农贸市场买菜，上午一开门，基本就要开始干活，中午时候都顾不上吃饭，要一直忙碌到下午一点半。

一点半的时候工地会开工，工人们要干活不会出来吃饭，这个时候店里的众人才能暂时休息一会，吃午饭。

这七天里，阿坚一直跟着武志强上水台，林香秀没有特地关注这个刚招进来的徒弟，只知道他似乎不喜欢干活。

但这个阿坚态度倒是很积极，每次看见她都笑嘻嘻的喊师父。

第七天上午，连续干了几天苦活的阿坚扛不住，说自己肚子疼提前下班回家了。

他走了以后没多久，忙碌的饭点过去，林香秀带着店里其余四个人把卫生打扫干净，把中午备菜剩下的一些边角料分一分挑一挑，分别炒成几份下饭菜，又煮了一大锅米饭，招呼店里四个人吃饭。

“先别忙活了，吃完饭再继续打扫，中午我做了酸辣土豆丝，还有你们本地的白切鸡，剩下的牛肉我也炒了，酸菜炒牛肉，很下饭的。”林香秀把最后一道酸菜炒牛肉端上桌，让武志强拿来碗筷，就赶紧招呼大家伙儿吃饭。

在店里打扫卫生的众人早就闻到厨房里的香味了，一会是酸辣土豆丝的呛味，一会又是番茄鸡蛋汤的香味，最后是酸菜炒牛肉的肉香味，一阵阵的飘出来，勾的人根本没心思好好干活！

这会儿听见林香秀招呼吃饭，几个人压根不客气，答应一声，把各自手上的活儿收尾，洗洗手过去吃饭。

卷帘门半拉下，表示店里现在不营业，大堂的灯明晃晃的开着，照着店里亮堂堂，加上林香秀，店里一共五个人。

五个人围坐在一张桌子上，所有人脸上都是期待的笑容，眼神都盯着桌上的菜，旁边还有一大盆米饭，谁想吃就自己盛。

在这个时候，客气的人是抢不到饭菜的。

几个人都坐下后，李嫂看向桌子上那盘酸菜炒牛肉，她还是不太习惯。

这……这盘酸菜炒牛肉里，大部分都是牛肉，牛肉下了锅一滑就出锅，现在还保持着嫩生生的口感，一咬，里面全是牛肉鲜香的汁水，混着酸菜炒出来的锅气，传遍了整个大堂。

更别说那牛肉和酸菜上都裹满了油光，每一片酸菜，每一片牛肉，看着都是油亮亮的，脆生生的……

咕咚。

李嫂忍不住咽了口水，还不好意思的擦擦嘴，生怕自己露怯。

在别的地方，哪怕是卖给客人的饭菜都是酸菜里找牛肉，给员工的就更不提了，牛肉？想都别想！

但是在林老板这里，员工吃的肉只会比顾客更多！

“林老板……”李嫂下意识的张嘴，想说中午那块牛肉还剩下很多，放在保鲜柜里还能留着晚上继续卖呢，怎么就给炒了当员工餐呢。

林香秀看出李嫂的意思，她拿起筷子，率先夹了一筷子牛肉，这才笑着说道：“李嫂，快尝尝我的手艺。”

“咱们这里是饭店，干的又都是辛苦活，必须得吃好喝好，你们也不用想着给我省钱。”林香秀含含糊糊的说，“我不是个傻子，店里生意好，能给我赚钱，我就多出点钱给大家吃好的，你们吃饱了才能更用心的给我干活啊。”

“你们别这样，光看着我不说话，搞得好像我是个大善人一样。”林香秀举着筷子吃不下去，哭笑不得，“我是来挣钱的！开店就是为了挣钱！我招你们来也是为了挣钱！给你们吃饱了，才会更用心的给我干活！你们清醒一点好不好？”

林香秀左右看了一圈，桌子上有几个眼窝浅的，眼睛有点发红，就连武志强这个粗神经的大小伙子都别过脸不说话。

她举着筷子，想笑又不敢笑。

要说店里这几个人，什么都好！干活儿不拖拉，又讲卫生，干净利索，就有一点，几个人都爱哭，容易感动。

林香秀无奈，“你们不吃，我可吃了。一会我把肉吃光了你们哭都来不及。”

“算了算了，搞这么煽情干什么，吃饭。”玲姐最先反应过来，笑着说道：“前两天我回家跟我女打电话，说了在林老板这里干活的事情，说吃的好工资高，活儿又不算累人，我女儿听完也很高兴。”

“她跟我说，遇到这样的老板是我们的福气，好好的给林老板干活儿，做好分内的工作，就算是对得起这样的待遇了！”

“我女儿是大学生，她说什么都是对的，她说了我就听，所以我们赶紧吃，吃完了好好干活，争取把店里的生意做到最好！林老板一直发财，我们一直有这份好工作。”玲姐笑着说道。

陈嫂听见这话，原本感动的情绪一扫而空，笑的拿不住筷子，“好好好，我就知道你要炫耀你的大学生闺女！你三句不离你闺女是大学生！”

“那当然，我女这么出息，当然要炫耀！”玲姐立刻挺直腰板。

一顿说笑，刚才感动的氛围一扫而空，就连性格内向的李嫂都笑起来。

大家纷纷拿起筷子，趁热吃着林香秀炒出来的美味饭菜。

他们这群人都是深城本地人，刚来的时候都喜欢用小碗吃饭，吃饭斯斯文文的，但干了几天活之后，直接被林香秀同化了。

现在一到吃饭的点，五个人齐刷刷的捧着大饭碗，大口大口的扒饭。

没办法！干的活儿比较累，不多吃一些真是扛不住。

林香秀第一个吃完，撂下筷子以后习惯性的舀了一碗番茄鸡蛋汤溜溜缝，一边溜溜缝一边随口问道：“现在正好有空，咱们来开个简单的会。”

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