掌心文学

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杜桂玲也想说话。

店里人七嘴八舌，黄引娣见状就打消了想法，现在林老板太忙，她要另找时机。

林香秀更是脑瓜子嗡嗡的，她一个个的安排，“志强你先回后厨等着，一会我忙完了再去给你看。陈嫂跟我走，我教你机器怎么打扫。”

说完，林香秀就要跟着陈嫂去小店面里。

刚走出两步，林笑喊了一声，“妈妈！我们买回来的面包还没分。”

“你们一人一句话，我把正事儿都忘了。”林香秀立刻回神，从闺女手上拿起纸袋，笑眉笑眼的说，“这是菠萝包和猪扒包，笑笑嚷嚷着想吃，我就多买了一些，你们看着分一分，想吃什么拿什么。”

如今内地，尤其是深城来了不少港商，他们不仅带来丰厚的流动资金，还带来了一阵港风，现在街面上已经时兴起了港式茶餐厅以及各种港城的小吃，比如菠萝包和猪扒包就是最受欢迎的。

“这是我同学萱萱家做的，很好吃！”林笑啃着菠萝包，在旁边强调。

林香秀拿着纸袋递给杜桂玲，让大家伙儿想吃的都找她拿，又在众人惊讶的目光里，从车头的篮子里拎出一个大袋子，以及一条稻草捆着的大草鱼。

“有人在路边卖鱼，我看见就买了一条。”林香秀解释道。

杜桂玲顺手接过来，一边打量一边问道：“咱们晚上要卖红烧鱼吗？”

“不卖，这条留着我们自己吃。”林香秀拍了拍黄引娣的肩膀，“引娣考到这么好的成绩，还没有庆祝过呢，正好今天看见就买了，晚上我们提前打烊，做一顿饭你们留下来吃，我们一起帮她庆祝一下。”

杜桂玲：“这里怎么还有这么多水虫。”

除了大鱼以外，林香秀买回来的另一个袋子里是满满的水虫。

说是水虫，其实是小龙虾，这年头没人吃小龙虾，河沟和小溪里都泛滥了，随便就能钓一桶。

小龙虾吃着费调料，又没什么肉，几乎没人愿意吃这个。

林香秀笑了，“我买了最大的一条鱼，老板送的，他说鱼和小龙虾都是他在小河里捉的，今晚我给你们做个麻辣小龙虾，再炖条鱼，保证香你们一个大跟头，能喝酒的今晚咱们都喝两杯，不吃饱不许走！”

几人全都笑了，就连黄引娣都笑出来。

林香秀也没跟黄引娣客气，更没有因为她现在考到好成绩就故意优待，直接把小龙虾递给黄引娣，“你去处理小龙虾，哦，你们这里叫水虫。把它尾巴刷干净就好，其他的不用管。”

“小心别被夹到手，很疼的。”林香秀又叮嘱一句。

黄引娣二话不说，提上小龙虾就去水池边处理了。

林香秀看着她走远，直接抬脚去给陈嫂指点机器的奥秘，指点完了，又去后厨品尝武志强的新菜。

“行，调味到家了，差不多就是这个味道，但是火候过了一些，下次做的时候要注意。”林香秀撂下筷子，点了点头。

武志强也尝了一块，满脸懊恼，“葱段应该晚点放的，这个没有泡水容易焦，糊味就是从这里来的。”

“你开窍了。”林香秀含笑看着他，又问，“晚上盒饭的菜单你看过没有？所有的菜都能上手了吧，要不要我来帮忙？”

也许是因为天天在灶上练习，武志强的手艺进步飞快，他现在已经完全能一个人承担盒饭的饭菜准备工作，反正盒饭的菜单都是定死的，那些菜武志强也都学会了。

只有偶尔上新菜的时候，才需要林香秀亲自动手。

武志强愿意下苦功夫，人也机灵，进步的速度出乎林香秀的预料，她也不含糊，等武志强能承担起盒饭的准备工作后，林香秀二话不说就给武志强涨了工资，他现在是以学徒的身份，拿大师傅的工资，心里别提多美，干活也越干越有劲。

武志强自信的套上厨师服，“都看过了，那些菜都是做熟了的，师父你放心吧，我能做好。”

“好，那你好好干。厨房这行就是勤行，干多了就熟练，就锻炼出手艺。”林香秀笑着鼓励他。

看完武志强这边，林香秀走出后厨的时候，还顺带看了一眼苟大姐。

苟大姐就是那个毛遂自荐跟她提出想负责备菜的东北大姐。

林香秀过去一看，苟大姐正手脚麻利的削莲藕，动作刷刷的，干脆又利落。

没惊动苟大姐，林香秀吐出一口气上了二楼，这会儿店里人人都在为晚上的饭点忙活，她反倒是清闲下来。

林香秀有了时间，便上楼照顾林笑。

现在是八月末，暑假到了尾声。

林笑的暑假作业早就写完了。

这孩子是个急性子，作业一发下来就迅速写完，然后痛快的玩。

除了暑假作业，林香秀又给笑笑报了英语班，她一直很感兴趣的声乐班也在上着。

林香秀上楼的这会儿，笑笑在楼上练歌，一边练声一边弹琴，手下是电子琴。

“电子琴弹起来，跟你们老师的钢琴比怎么样？”林香秀等她唱完才开口。

林笑回过头，摸了摸电子琴，她实话实说，“电子琴声音没有钢琴那么好听，按下去的时候没什么力气，只能练习用。”

“等我买了房，给你做一间琴房，再买一架漂亮的钢琴。”林香秀抚摸女儿脑袋，笑吟吟的说道。

林笑喜咪咪的点头，她还摆摆手让妈妈不要打扰她，又坐下去练琴。

林香秀哭笑不得，在床上躺了一会，起身去忙活店里的事情。

晚上的饭点一到，店里就开始上客了，全是过来吃小炒的。

简单难度不高的菜，林香秀都让武志强动手，那些大菜复杂的菜她来。

七点半左右，林香秀开始跟进店的客人说今天早点打烊，店里有事，客客气气的请客人去别的地方吃，再或者等明天过来。

空跑一趟，有些人心里不太痛快，就在那问林香秀为什么这么早就打烊。

林香秀与有荣焉，“我妹子考了871分！做一顿大餐给她庆祝庆祝！”

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