掌心文学

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第775章 斗酒一千（第1页）

二十文钱一个的蒸饼，

也并没有什么特别的，比长安两钱一个的没啥区别，都是面粉蒸出来的馒头。

王蒸饼从笼里取出热汽腾腾的蒸饼，拿干荷叶包了，递到李逸他们面前，“客官小心烫，”

“我这蒸饼啊，可是个个十字裂。”

唐人吃蒸饼，以开十字裂的为上品。

李逸接过荷叶包着的四个蒸饼，让恩泽付钱。这少年心疼的从褡裢里取出一串钱来，数了许久，数出四百钱。看着这一贯钱，少了近半，心疼的直嘟囔，“这洛阳一个蒸饼，能在长安买十个，要是中秋前，更是能买四十个，足足两蒸笼！”

李逸一手托着荷叶包着的蒸饼，一手拿起一个便吃了起来。

冬日里，腹饥时吃上热乎的开花馒头，那感觉真不错。

这馒头，松软有嚼劲，还有淡淡甜味酒香。

“王大郎，你这蒸饼用什么发酵的？用酒酵发面的吗？”

“哎呀，客官厉害，吃一口就知道了，我这蒸饼啊，确实用的酒酵法，先用白米熬成粥，再加入醪糟，加热后过滤取汁，用汁和面，面团发起做饼，”王大郎顺势说用白酒发面，成本又添不少。

李逸却只是笑笑，“又不用你每次这般，你这次发好的面，留一些便可做下次发面的酵面，哪里次次用酒酵。”

蒸饼王没想到这个青年居然对这发面的窍门也懂，便只好陪着笑笑，低头去认真数钱去了，数了两遍，没错。

李逸一边吃着开花馒头，一边让李恩泽给这小贩再打赏了二十钱。

“王大郎，跟你再闲聊几句。”

他打听着如今洛阳的物价，尤其是粮价，以及洛阳三市的经营情况，还有百姓对洛州都督府的看法等等。

拿了二十文赏钱，这老王倒也是很痛快的把自己知道的都说了。

“之前刘司马在的时候，倒也没这么乱，三大坊市的各行会，也都挺守规矩的，

那韦骠骑仗着有两个堂姐在皇上后宫为贵妃和昭仪，便嚣张跋扈，结果就让刘司马给当街杖杀了。

可是后来刘司马被免官除名了，这三市又乱起来了。

你们从长安来，可知刘司马现在如何了？”

“你说的是原洛州都督府司马刘仁轨？”

“对，刘司马可是个能为民做主的好官啊。”

李逸笑笑，“刘司马现在被朝廷授为朝散大夫鸿胪丞，为出使西域的大使，率使团护送大德玄奘法师，取道吐谷浑、白兰羌、经吐蕃、泥婆罗去往天竺。”

听到刘仁轨又授官了，王蒸饼连连为刘仁轨高兴。

“要是刘司马能官复原职，再回洛阳就好了。”

“你家这蒸饼不错，再来二十个。”李逸吃完四个，觉得还没填饱肚子，便又要二十个。

李恩泽再次肉疼的数钱，

李逸指着刚才折散的那贯钱，“这串钱还有五百八，都给他吧，四百是饼钱，剩下一百八打赏。”

王蒸饼连连摆手，硬是拣了三十个蒸饼给他们，个个都是蒸出十字裂口，白白胖胖的。

“客官们若是觉得好吃，下次来南市，还来买便是。”

那一贯钱，总共买了五十个蒸饼，

这物价让人以为回到了几年前战火横飞的时候。

可这是开元通宝钱，不是大业白五铢，一个通宝钱可是能值好几个白五铢，这么算的话，五个人吃这顿馒头，就吃掉了几千钱。

“这都吃掉半头牛了。”

“你就别一直在那嘟囔了。”中郎将李存义烦李恩泽。

就连身为李家大管事的李存礼也觉得这小子太啰嗦了。

存义是当年被皇帝赏赐给李逸的四个赤排羌之一，如今是四品禁军中郎将，是这次随从禁军的主将。

李存礼原名陈良，当年是逃荒的饥民，被韦家人掳了兄妹俩，迫他到无极院来投毒，被刘黑子擒下，后来便也跟随李逸，因原来家中经商，便一直负责李家外面的商业。

李存礼觉得李恩泽太小气。

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