掌心文学

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第28章（第1页）

泰逢一愣，笑了，并未回答这个问题。

直到他背起包袱，准备起航，才回眸，笑意盈盈。

“吾辈有你就够了。”

馒头包子馅饼嘞

南山有凤，青首白颈赤背墨胸，尾长五尺，五彩斑斓，振翅掠过，有如祥瑞降世，祈福佑民。

季纯见识到凤凰还是因为某次龙身人面神来了兴致，携带好友凤凰一同随行，来到季纯开的小店这里享受一番。

龙凤呈祥，祥光不断。

附近几个村的村民都躁动了，声称是上天垂怜，保佑百姓，天下太平。

可他们不知道的是，这两位只是来吃饭的。

依凤凰的随从鹓鶵所说，凤凰平日里山珍海味吃得惯了，就想吃些平凡无常的又不常见的食物，此次与龙身人面神一起前来，也不过是想体验一番平常人的生活。

泰逢直言：“这哪里平常了？天地神光不断，也不说收敛收敛。”

下一秒他借来的神力就消失殆尽了，唯独龙身人面神装出毫不知情的样子，乐呵呵地和凤凰说道这里的食物有多么美味。

泰逢欲哭无泪哇哇大叫，气呼呼地跑到季纯身边叫苦。

季纯乐了：“这好办啊，等会你帮我揉个面团。”

面粉加入少量盐和食用油，撒上酵母粉，一半添热水一半添冷水，搅和成团等待发面。

再取红糖水，以同样的手法搅和等候发酵。

泡过水的粉丝、炒熟的鸡蛋和韭菜胡萝卜一起切碎，倒入调味料，翻拌均匀。

发酵准备得差不多了，季纯唤来泰逢，每人各执一块面团。

“揉面的手法是，先掌根按下去，往前推，排出里面的空气，再掀过来……”

季纯麻利得很，硕大一个面团愣是在她手底下揉出了花来。

反观泰逢，吃奶的劲儿都使了出来，感觉手中的面团像是块石头，硬邦邦的，怎么也揉不动，半晌以后才逐渐熟悉起来，动作也愈发熟练。

季纯贴了过去，捧起他的手，一起揉面。

“等到面团光滑，面粉都粘上去了，也就差不多了。”

那两块面团圆圆滚滚地摆在案板上，一褐一白，倒是符合他们今日的装束。

季纯又取来前些日子泰逢采来的红枣，清洗过后一切两半，再度揉入红糖面团里，揉搓成条。

“你瞧好了，像这样，虎口握住，然后一扯——”

面团剂子便这么下来了，裹着些栆碎，搓圆后以刀开花，一一摆放到蒸笼上。

白色的面团以同样的手法捏成大小差不多的剂子，只是个头小了很多。

泰逢忙活完所有的开花操作，奇道：“这个面团怎么小这么多？”

“因为做的是包子。”

只见她将白色剂子擀扁，塞入一大勺调好的馅料，左手按压右手捏褶，泰逢甚至没看清她是如何操作的，一个手掌大的包子便呈现在眼前。

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