掌心文学

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第100章 炒面与王权（第1页）

咸阳宫前殿，丞相吕不韦运筹帷幄，调兵遣将，将伐魏的战事安排得滴水不漏，风风火火。

而安秦君府的后院，却另有一番忙碌景象。

燕丹并没有闲着。

他深知，一场战争的胜负，前线将士的勇猛固然重要，但后方粮草的稳定供应，更是维系大军命脉的重中之重。而粮草之中，最直接关系到士兵战斗状态的，便是每日入口的——军粮！

战国时期的军粮，多以耐储存的粟米、黍米为主，出征前制成硬邦邦、能磕掉牙的“糗”或“糒”（干粮），食用时需用水或汤浸泡软化，极不方便，且口感极差，难以提供持续的热量和满足感。

埋锅造饭则需时间，易延误战机，也易暴露行踪。

“面粉既然能做美味的面食，自然也能做成更便携、更耐储的军粮。”燕丹看着院子里那几台日夜不停运转的新式石磨，脑中灵光闪现。

他并没有局限于小麦。他让仆役搬来豆菽（大豆），同样倒入石磨中研磨。

很快，略带焦黄色的豆粉便与雪白的面粉混合在了一起。

“君上，这是要作甚？”许稷好奇地看着燕丹指挥人将豆粉和面粉按一定比例混合，忍不住问道。

豆子虽然耐饥，但吃多了容易胀气，口感也粗糙，通常不被贵族看重。

“做个好东西。”燕丹神秘一笑。他让人起了一口干净的大釜，不用油，直接将混合好的豆面粉倒入锅中，用小火慢慢翻炒。

很快，一股混合着麦香和豆香的独特焦香味便弥漫开来。

燕丹不断搅拌，直到面粉颜色微微加深，散出熟透的香气才停火。

“此物名为‘炒面’。”燕丹用手指捻起一点炒熟的面粉放入口中，干香扑鼻，虽然有些噎人，但味道竟出乎意料地不错！这是一种极其朴素却扎实的粮食的香味。

“炒面？”许稷等人也学着尝了尝，眼睛一亮，“虽干涩，然麦豆之香甚浓！且极易饱腹！”

“正是！”燕丹点头，“此物妙处在于：一，已熟，可直接食用，无需再烹；二，极耐储存，不易腐坏；三，轻便易携，每个兵士随身带上斤，以皮囊或布袋装好，系于腰间，不占地方；四，食用极简，无需埋锅，只需以水或汤调和，即可成糊充饥，甚至情急时干吃亦可！可极大节省行军造饭时间！”

许稷等人都是务实之人，稍一思索，便明白了这“炒面”在军事上的巨大价值！

这简直是长途奔袭、急行军、乃至被困绝境时的救命粮！

“君上大才！此物若用于军旅，必能大大提升我军机动与持久之力！”禾牟激动地说道。

理论可行，但还需实践检验。

燕丹立刻想到了最好的“试吃员”——精力过剩、且愿赌服输必须听他差遣的李信小将军。

他命人将炒好的面仔细装好几个布袋，然后派人去把正在军营里操练的李信给“请”了过来。

李信一听又有新任务，还是试吃一种叫“炒面”的古怪东西，虽然嘴里嘟囔着“燕妹妹尽搞些稀奇古怪的玩意儿”，但基于赌约，还是老老实实来了。

燕丹也不多解释，直接递给他一个水囊和几个炒面布袋，笑眯眯地说：“今日劳烦李将军一件事。带上这些，去城外跑马，模拟行军，射箭，格斗训练，不许停，也不许吃别的，饿了渴了，就只准吃这个炒面喝水。试试看，顶不顶饿，吃下去舒不舒服，会不会没力气。”

李信看着那灰扑扑的面粉袋，一脸嫌弃，但还是接了过来，翻身上马，嘀咕着：“这玩意能顶饿？别跑一半腿软了……”

说罢，他一扬马鞭，骏马嘶鸣着冲出了咸阳城。

燕丹则悠哉悠哉地回府喝茶等待。

整整一天，从清晨到日暮，李信严格按照燕丹的要求，纵马狂奔，演练骑射，挥刀劈砍，中间只靠干噎炒面粉和凉水补充体力。

当晚，李信风尘仆仆、却精神抖擞地回到安秦君府时，脸上早已没了之前的嫌弃，取而代之的是无比的兴奋和惊叹！

“神了！君上！这东西真神了！”李信冲进院子，也顾不上满身尘土，激动地嚷嚷，“跑了一天，愣是没觉得饿得慌！就是有点干，得就着水往下送，但吃下去肚子里实实在在的，浑身是劲！比那硬得能砸死人的糗粮强太多了！这要是行军打仗带上它，哪还用担心埋锅做饭被敌人现？边跑边吃都能行！”

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