掌心文学

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第57节（第1页）

不是有句俗话，耗子吃猫奶，命运自己改，刘野菊也想喝羊奶吃鸡肉，她觉得自己要对老四媳妇儿客气一点，拉近关系，这样就能吃了。

姜晚婉皱了下眉，刘野菊现在的样子让她十分不适。

“我打算炒点鸡丁咸菜给沈行疆送过去。”

“这只鸡不小呢，我看着有四斤多，炒咸菜那得多少，老四一个人吃得完吗？”

刘野菊馋得不停地咽口水，咸菜鸡丁，她都没吃过，但是她知道那玩意好吃，哪怕是被鸡油滚过的咸菜都能香掉大牙。

姜晚婉勾唇：“当然吃不完啊，我要给爷奶那屋送点，大嫂那屋送点。”

刘野菊讪讪问：“没了？”

姜晚婉恍然想起来：“有！”

第87章麝香

不等刘野菊高兴呢，就听姜晚婉说：“还有包奶奶那儿呢，谢谢二嫂，你不提醒我都忘了。”

姜晚婉说了一圈，就不提刘野菊。

有眼力见的就能看出来姜晚婉不想给，但刘野菊哪里有这个，她脸皮厚着呢：“晚婉你怎么把二嫂给忘了，我们二房还没有呢。”

姜晚婉把芥菜洗干净控水放一边：“那就不够分了，二嫂想吃，去买鸡自己做。”

她这人，还真就不怕脸皮厚的。

刘野菊好说歹说没捞到鸡肉吃，立马挂脸：“破玩意谁稀罕啊，你喂狗狗都不吃。”

“刘野菊，你就没想过我为啥不给你？”姜晚婉洗完了芥菜疙瘩，接着洗雪里红的菜缨子，“因为你每次都这样，什么都不付出就想要回报，人家不如你意，你就挂脸，当我瞎，看不出你是为了吃的？”

“你这种人，就算你对我掏心掏肺，我也不会和你交好，死心吧，我有啥都不会给你的。”

刘野菊被怼的哑口无言，她说不出话，但心里并不认同姜晚婉的话。

留在这也是自找没趣，她扭身走了。

刘野菊走了没一会儿，哄孩子睡着的许兰过来了，她洗净手：“我帮你把鸡肉切了。”

姜晚婉这几天都找许兰取经，怎么做鸡丁咸菜。

许兰知道她想亲手给老四做吃的，便没插手，但是鸡肉不好剁，鸡丁咸菜里面的鸡肉是不剃骨头的，把鸡肉剁成指甲盖大小的肉块，需要力气和手法，还有被骨头嘣到的风险。

老四媳妇儿细皮嫩肉的，她可心疼着。

姜晚婉最近厨艺颇有长进，但刀法平平，她不托大，给许兰拿了个马扎，许兰坐下后，姜晚婉狗腿地帮她捏肩膀：“嫂子你真好，你就是天底下最好的嫂子。”

许兰甩了下肩膀：“油嘴滑舌！”

“弄你的咸菜去，我要干活了。”

姜晚婉把鸡肉端过来，许兰拎着鸡脖子，挥着刀把鸡分成鸡块，再砍成鸡碎骨。

许兰把鸡肉切完，姜晚婉也把芥菜丁切好了。

鸡丁洗了几次用调料腌制一个小时，鸡肉上色入味儿后，点火热锅，锅里放几块凝脂白的荤油，荤油化了冒出小泡泡，油香溢出来后。

姜晚婉把鸡丁全部倒下锅，凉鸡肉碰到热油，发出噼里啪啦的声响，香气瞬间在锅中爆开。

姜晚婉没有像以前害怕地蹦起来，熟练地挥舞着铁铲子，把鸡肉翻起来，不停迅速翻炒，鸡肉均匀地接触到锅里的热油，每个面都煎得焦黄。

白皙的额头被热出汗，姜晚婉随手擦掉，耐心地把鸡肉逼出油来，从焦黄炒到肉质紧缩，抱成一团，炒的鸡骨头都酥了。

有肉趴在篮子里，对着姜晚婉摇尾巴。

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