掌心文学

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第39章 热气腾腾的米饭和辣椒炒肉套餐（第1页）

第39章热气腾腾的米饭和辣椒炒肉套餐

但这也不是她一个人做的，她只是提供了一个模型和具体的需求而已，真的做出来的人是那个机械大师。

要是真的申请专利，还得和他商量才行，要是真的有这个可能性，也要等到直播结束了才有空。

现在对她来说最重要的还是直播，叶籽对提这个意见的观衆道谢了一番，“谢谢你的提议，我会认真考虑的，不过现在我们还是先把目光放到今天的主角身上吧。”

她让小机器人电饭煲将饭煮上，然後让它自己去客厅里面溜达了。

将米饭做好以後，她先做的西红柿鸡蛋汤。

“喜欢吃嫩一点的鸡蛋就後面放，我们先将西红柿用一点油来炒出汁，大家一定要记得用锅铲压一压，将西红柿都压碎一些，这样煮的时候它的味道才会充分煮出来。”

不仅如此，用油炒制以後，西红柿的颜色会变得红一些，煮出来的汤成色也好看一点。

叶籽不喜欢西红柿蛋汤里面有西红柿皮，所以她在炒制的过程中就将皮给夹出来了。

等西红柿炒得差不多的时候，加入适量的水煮开，然後将鸡蛋搅匀後沿顺时针的方向一圈一圈地倒进来。

叶籽提醒他们：“这时候的火不要开得太小了，但也不要让它过于沸腾，不然煮出来的蛋花就没那麽好看了。”

等汤再次烧开的时候，就可以关火盛出来了，叶籽将西红柿蛋花汤盖上盖子温起来，接着做剩下两道菜了。

她将辣椒炒肉放到了最後面，不仅是因为相对来说素菜做直播的看点少一些，更是因为辣椒炒肉後劲太大，她怕做了以後後面两道菜他们都不能集中看了。

素菜没有什麽好教导的，叶籽就嘱咐他们油不要太少炒糊就自己三两下做好了。

到了辣椒炒肉，她才刚开始切辣椒，之前看过她直播并且多次被辣出心理阴影的观衆直接在弹幕里面叫了起来。

【又是这个辣椒！我上次吃了以後，第二天屁股好疼！虽然它确实很好吃，但我承受不住啊，告辞了各位，我要关全息了。】

【我的鼻子它开始自己有反应了，我还什麽都没闻到呢。】

【我发现一件事，主播是不是特别喜欢辣椒？】

看到他们的哭诉，叶籽有点心虚，她回想了一下，好像确实用辣椒的频率有点高。

没办法，她一个从小无辣不欢的人，让她自己选择美食，当然会更倾向于他们家乡的这种，不过她在做的时候已经非常考虑到星际人民对辣的承受能力了。

就像她上次做的水煮肉片，吃起来根本就没有辣味，那些辣椒都是她精心挑选的，只是闻着味道很香。

至于这次的辣椒炒肉，她用的辣椒确实要把那次的辣一点，也就是一点点而已，用来下饭真的绝了，她自己非常喜欢所以才想推荐给他们的。

本着一定要让他们尝一尝人间美味的原则，叶籽非常豪气地大手一挥，拍拍胸脯保证道：“放心！到时候配着米饭吃，保证你们拍手叫好！”

至于会不会被辣到，这个等吃了再谈。

她将青红两种辣椒用斜刀切片去籽，准备放到一旁的碗里待会用，想了一下，良心发现还是在碗里倒了水，将辣椒泡进去散一散辣味。

猪肉切成薄片调味，在稍微浓稠一点的芡粉里揉一揉勾芡，再放入一小勺油揉匀，这样可以保证待会下锅的时候肉片不粘锅。

锅里下油烧至七成热，将肉片放进去快速翻炒，热油与新鲜的肉片一接触，瞬间就激发出了一股烧熟的肉香味，接着才是调味料的香味。

无肉不欢的直播间观衆们被这股肉香味迷得眼睛都眯了起来，纷纷凑到叶籽的锅前嗅着这股味道。

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