掌心文学

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第9章（第1页）

第9章

一股浓郁的香味飘出来，瞬间把所有人都征服了。

孔来福深吸一口气，感叹道：“我做了20年槽子糕，原来都白做了。”

他就是那个号称全省最厉害的老师傅。

光凭味道，他做得槽子糕就完败。

“你是怎么做到的？”他问道。

程惠站在拿出来的烤盘边，检查着成品。

大小不均匀，火候也差点，有些干裂。

“材料还是不够，手法也欠缺，大家将就尝尝吧。”她没有回答这个问题，对众人道。

众人已经迫不及待了，也不嫌烫，一人拿起一个尝了尝。

还是陶娟，第一个惊呼：“怎么这么软？怎么这么嫩？我这辈子都没吃过这么好吃的槽子糕！”

她要把她的委屈大声喊出来！

刚刚她在外面差点就要被骂哭了！

其他人都不吱声，不看她....

现在他们也被这槽子糕的软嫩惊呆了，真的从来不敢想，蛋糕竟然可以做得这么软嫩，棉花一样！还有股不可描述的香甜味道。

孙来福彻底忍不住了，激动地追问：“你到底是怎么做到的？就用30个鸡蛋？一斤面粉配6个鸡蛋？这配方我们也用过！根本做不出这种味道！反而有些喇嗓子。”

程惠只是笑笑，没吱声。

高枝忍不住拽拽棉袄，挡住裤兜。

那里还放着5个煮熟的鸡蛋！实际一斤面粉只需要配5个鸡蛋。

这就真是程惠的独家秘方了，不然想把威风蛋糕做这么松软好吃，1斤面粉就要用15-30个鸡蛋！

她两次不说，众人反应过来，她是不想说。

也是，这配方太重要了！不但能救他们厂，她拿着这配方去任何糕点厂，都能要来个工作。

郭大军又变得热情无比，摇着程惠的手激动道：“现在你就是我们厂的副厂长了！我们下一步应该怎么做？”

“您觉得呢？”程惠问道。

郭大军张嘴就来：“我带着这些槽子糕去县食品厂，他们这次肯定会给我们原材料，让我们继续生产的！”

程惠看着他微微一笑，都被人逼到这份上了，他竟然还这么天真？

不过顶头上司天真，对她来说是好事，好忽悠。

“我觉得这样不好，这槽子糕是我现场教我小姑子做的，她第一次做，没发挥好，原材料也差了一些，还没达到我想要的水平，不如我多做几炉，发挥稳定了，你再去说？”程惠道。

众人一愣，新手第一次做的？都这么好吃了还是没发挥好？那发挥好了得什么样？

他们顿时期待起来。

郭大军犹豫了一下就同意了。

他现在信心满满，觉得这槽子糕一准儿能入县食品厂领导的眼，做得更好更入眼，也不差这一时半刻的。

“那你继续做！”

这次他相当大方，把剩下的所有面粉、鸡蛋和白糖都拿过来了，让她随便用。

“我还需要牛奶，没有牛奶的话，奶粉也行。”程惠道。

众人面面相觑，他们做的槽子糕里从来不放这么金贵的东西。

郭大军一咬牙：“我去供销社给你买一罐回来！需要的不多吧？”

“一罐500克的奶粉能配100斤面粉吧。”程惠道。

郭大军有些心疼。

100斤面粉才20来块钱，500克奶粉却要5块钱！成本一下子增加了四分之一！

但是为了能保住众人的工作，他忍了！

几分钟之后，他自掏腰包买了一玻璃罐子奶粉回来，小心翼翼地递给程惠。

其他人待在屋里犹犹豫豫的不想走。

食品厂的任何配方，哪有保密的？都是大家一起做，公开透明。

指望一个人做，那也不现实，得累死。

但是这个公社食品厂太小了，烤箱只有一个，一次烤2盘，一盘50个。

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