掌心文学

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第十九章 时空不散极品不断（第1页）

趁着卤肉还在炖，她将土豆去皮切成丝。

她刀工了得，切出来的土豆每根大小均匀，看得蔡大婶又啧啧称奇。

老林媳妇回家后，越想心里越不舒服，眼珠子转了转，出门往徐家去了。

徐根和李芳两夫妻还没下班，但徐母在家里。

过了半响，她从徐家出来，往姜瑜的方向狠狠啐了一口唾沫。

呸！

死丫头，回头徐家不还工位，看她怎么哭！

姜瑜不知道老林媳妇背后的打算，她将浸泡过后的土豆丝从水里捞出来。

热油锅后，放入花椒姜蒜葱大火爆香，再将土豆丝朝进去煸炒，翻炒一两分钟后沿锅倒入陈醋。

夕阳西斜，下班的人陆续回家来。

一走进家属大院，一股放肆的香味扑鼻而来，众人顿时骚动了起来。

“哪里来的香味？”

“太香了，这什么味道？”

“我闻着是肉的味道，还有股酸酸辣辣的特殊香气！”

众人下意识朝姜家的方向看过去，一看到姜瑜的身影，心里不由哀嚎了起来。

大家羡慕的眼泪从嘴角流出来——

这日子没法过了呀。

姜云凡放学回来看到家门口炊烟袅袅，眼睛大亮：太好，今晚终于可以吃到饭了，不用再吃自己煮的猪食！

朝家颠儿颠儿地跑去：“小弟，哥哥回来了！”

听到动静，姜云州踢着小短腿从屋里哒哒哒跑出来。

姜云凡赶紧将书包丢下，朝他张开双手：“小弟，哥哥老想你了！”

姜云州好像没有看到他一般，直接从他身边跑过去抱住姜瑜大腿：“姐姐！好香香哦。”

姜云凡：“……”哼，这个小叛徒，这么无视我，我不要面子的嘛！

场面一度十分尴尬。

姜瑜见状，低头看着姜云州，嘴角微微往上翘了翘。

姜瑜：“舟舟乖，回去乖乖坐着玩等姐姐哈，这里危险。”

姜云州点点头，一跳一跳的回去，头顶的小呆毛也跟着一跳一跳的，可爱极了。

卤肉正好收汁，砂锅盖被打开，一股浓郁的香气在院子里弥漫开来。

姜云凡鼻子一动，瞬间忘记了尴尬，下一刻人就出现在了灶台前，一双眼睛粘在卤肉上，馋的口水都流下来了，手不自觉拿了块塞嘴里，实在是这两顿吃猪食吃得咽不下去。

卤肉炖得酥烂软，肥瘦混杂，肥肉香酥软糯，瘦肉久炖不柴，卤汁收得浓，很好地浸透进了肉丁里，酥烂的卤肉味道浓郁，酱香十足，肥而不腻，一抿便化。

太香了！

姜云凡神色不自然朝姜瑜看了一眼，扭捏道：“那个，我帮你，把卤肉端进去？”

姜瑜声音淡淡：“暂时还不用。”

姜瑜往锅里掺两勺水，盖上盖子。

然后指挥姜云凡烧火。

接着转身寻菜心洗净，切葱，又将香菇切丁，待火开后丢入香菇丁和面条，煮了一会儿，过冷水，再把菜心放入滚水烫一下，用碗盛出。

浇上酱油、香醋，洒上葱花，姜瑜又从锅里舀出两勺卤肉臊子放在面上。

“好了，把面端进去”

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