掌心文学

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第63章（第1页）

“姐姐给你，我再去挖多点。”佘妮闻言，开心地将手上的荠菜塞到佘宁手上，转身跑回原来的位置，蹲在地上很认真地挑选着要挖的野菜。

“这颗不错，这颗也可以……”一边嘀咕一点挥舞铲子。

原地，佘宁看看手上的荠菜，又看看不远处很专注的佘妮，她压不住嘴角的弧度，笑眯了眼。

捧着野鸭蛋到竹筐处，用些干草铺垫下底部，又到一侧的芭蕉树上割了些叶子放在上面，佘宁才将野鸭蛋放进去。

现在这个季节，野菜正茂盛，前几天还下了几场雨，河岸边的野菜像是打了鸡血般，蓬勃生长，荠菜、灰灰菜、马头兰、蒲公英等随处可见。

佘宁拿起小铲子，寻了一处野菜比较嫩比较多的位置，她蹲下来干活了。

“灰灰菜炖汤，车前草炖肉，荠菜包饺子、马头兰凉拌……”一边挖着，佘宁一边嘀咕。

“滴，系统任务：完成一顿十个菜式的野菜宴，任务完成，奖励盲盒抽取一次。”自从上次完成宝藏之谜后，就没出现的系统突然冒了出来。

盯着系统界面右上角的任务颁布，佘宁摸了摸下巴，十个菜式，她心里暗自数了下，然后低头开始猛地挖野菜。

荠菜、灰灰菜、马兰头、蒲公英、刺儿菜，小野蒜、车前草，嗯，还有山上的香椿。

八种野菜，十个菜式，不得不赞一下系统，它简直就是来送盲盒福利的。

佘宁美滋滋地想着。

将竹筐填满，佘宁牵着佘妮的小手，一晃一晃地一起回家。

路上，在田埂上，佘宁还发现了好几株开着花的田艾，这植物一般是在春季采摘，清明节做田艾籺。

田艾籺是她们这边一个地区的特色小吃，主要原料包括田艾、粘米和糯米，它的制作工艺较为繁复，但口感绵逸，是佘宁比较喜欢的一道小吃。

佘宁将它们一颗都不剩全部挖了，还沿着田埂细细找了好一会，果然在不远的田埂上又找到了几颗漏网之鱼，全部摘完后，她准备拿回家清洗后晒干。

晒干后的田艾，也可以拿来做田艾籺。

回到家，进了院子后，佘宁听见西侧房有人在说话，一个声音是奶奶的，另外一个女声有些陌生。

佘宁没有进去打扰她们，带着佘妮到厨房，她将竹筐里的东西一样一样地拿出来，把野鸭蛋放在木柜里，和鸡蛋放一起。

佘宁将野菜分门别类清洗干净后，放在一侧的竹编篮子里，佘妮帮忙打下手，摘菜。

鲈鱼腌制了差不多有一个半小时，佘宁将它身上的配料全部抖干净，没有烤箱，她就宽油加热，将鱼放进炸到两面微微发黄，然后捞出控油备用。

在长方形的铁盘底部铺满洋葱、土豆片、一些姜片，再将炸好的鲈鱼放在上面，淋上金银蒜，浇上汤汁，放在未生火的小火炉中备用。

准备好鲈鱼后，佘宁将泡盐水吐完沙子的蛏子捞出来，清洗干净，把它的壳清理掉，然后上锅蒸。

蒸锅上的热气顶着锅盖发出哒哒的声音，一股鲜美的海鲜味随着声音从锅边蔓延开，是属于蛏子独特的鲜美。

大火蒸煮十分钟，佘宁打开锅盖，蒸盘上手指粗的蛏子整齐地排成个圈，嫩白的蛏子肉上面被铺盖着一层金银蒜，底下铺着雪白的粉丝，出锅前，佘宁撒上点葱花。

热气腾腾的蒜蓉粉丝蒸蛏子就好了，佘洪梅还没到家，佘宁用盖子将它盖好放到一遍。

把锅里煮好的米饭捞起来沥干水分，底下的米汤也盛出来放好。

佘宁开始整理之前摘回来的野菜，家里还有面粉和猪肉，她准备先弄个荠菜猪肉饺子试试。

新鲜的车前草绿油油，也挺嫩的，刚好大家最近好像都有点上火，吃个凉拌车前草，可以清热降火。

佘宁正在厨房里揉着面，佘妮在一侧烧火。

“这就是阿宁和小妮啊，两个都长大了不少。”西侧房门口，突然走出来个人说道，她的身后跟着的是撑着拐杖的陈玉珍。

“是她们俩，小孩子长得快，下次你再见到，又是另一样子了。”撑着拐杖，陈玉珍慢慢挪动脚步，站在院子中，穿过厨房门看着厨房内各司其职埋头干活的佘宁和佘妮，她脸上满是骄傲。

“还真别说，过些年，出去外面见到，都不敢认了。真的女大十八变，越变越漂亮。”那人笑着应和道。

厨房内，十三岁的佘宁身形苗条，皮肤白皙，已渐露出少女的秀气模样。

披肩的长发斜编成辫子，用浅蓝色的丝带绑着，几缕碎发散落在额前，专注的眼神中透着认真。

她双手用力地揉搓着面团，动作熟练，面团在她的手中逐渐光滑有弹性，随后，一只只可爱饱满的饺子从她的手下诞生。

小佘宁几岁的佘妮坐着小板凳在一侧烧着火，小小的一只，身形圆润可爱，婴儿肥的脸上眼睛大大的，睫毛长而翘，养了些天的皮肤白嫩有光泽，看着就像个洋娃娃。

她时不时地往灶膛中塞柴火，火光映照在她红扑扑的脸上，长而翘的睫毛眨巴眨巴，显得格外的活泼。

“这两个孩子瞅着就是有出息的，你和洪梅以后就等着享福吧。”站在院子看了好一会，瞅着佘宁两姊妹利索的动作，拍着陈玉珍的手，杨红丽语气中带着些许羡慕和感慨。

陈玉珍微微一笑，眼神温柔地看着厨房内忙碌的两个孩子，轻声道，“可不是嘛，她们两个从小就懂事，洪梅也一直很用心地教导她们，阿宁心细，小妮机灵，这姊妹俩姐友妹恭，相互扶持，以后的日子肯定差不了。”

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