掌心文学

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第13章（第2页）

简云起和简岚大惊失色，连连后退。被儿女们呼喊声惊了一跳的简娘子探出身，也直接变了脸色：“我的儿！你不是去买豆腐了吗？你，你，你这是带回什么东西啊……”

简雨晴笑道：“当然是好东西。”，她喜笑颜开地再次掀开布盖：“看！是霉豆腐！”

霉豆腐？霉豆腐是啥？

三人瞳孔地震，闻着直往鼻里钻的臭味更是直往后退。

简岚一手捏着鼻子，一手指着篮子：“长毛的豆腐，我才不要吃呢！我要吃好豆腐！”

“好豆腐也有。”简雨晴走到灶房里，将毛豆腐从竹篮里拿出来后，又将摆在下面的嫩豆腐也拿了出来。

简岚急得直跳脚，想凑近来又不敢凑近来：“姐……你居然把嫩豆腐也放一起？呜哇！嫩豆腐臭了怎么办？”

“怕什么。”

简雨晴将豆腐都从竹篮里拿出，轻哼一声：“记住你说的话，待会儿可别求着我，嚷嚷着说要吃豆腐！”

简岚嫌弃：“我才不会呢！”

简雨晴支使着简云起烧旺炉子，自己往上架了个铁锅，擦干净后丢了一小块猪油进去。

趁着猪油融化的间隙，简雨晴手持菜刀，横竖几下，将毛豆腐分割成小块。

等锅里的油一热，她挨个夹起毛豆腐，一块接着一块摆进油锅里。

雪白的毛菌碰到猪油，登时发出清脆的滋滋声。随着外侧的毛菌变得金灿灿，毛豆腐特有的臭香味也渐渐扩散开来。

臭臭的，又香香的？

奇异的味道让避而远之的三人驻足，烧火的简云起更是挪不开视线，专注地盯着锅子里的霉豆腐。

简雨晴手里拿着筷子，挨个翻动着毛豆腐。直到六面都煎得金黄酥脆，色泽喜人以后她才将其逐一夹起，安置在瓷盘里。

当然，最后一块进了简雨晴的嘴。她的牙齿轻轻落在豆腐外层的脆皮上，微微用力，酥脆的外皮立马被撕开，滚烫的内里落在舌尖上。

简雨晴敞着嘴巴，嘶哈嘶哈。

毛豆腐外面煎的脆皮，里面却是如浆液般入口即化。香味和臭味交织在一起，有别于其他食物的冲击力迎面袭来。

简雨晴眯着眼睛：“好好吃~”

简岚不相信：“长毛的豆腐用猪油煎了也不会好吃的……哧溜。”

她咽了下口水，努力转移开视线：“哥，你说是不是……”

简云起同样咽了下口水，期待地看向简雨晴：“姐，给我尝一块呗？”

简雨晴夹起一块，塞他嘴里。

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