掌心文学

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第23章 菜谱（第2页）

“咳，没事，开的是补药。我这摔跤已经入门了，最近身体长得快，补得跟不上。”何雨柱摆好碗筷和椅子。

“您的好酒呢？掏出来给老爷子品品。这老爷子可还传给我一套养生功，怕我身体熬坏了。”

何大清一听何雨柱这话，俗话说法不轻传，这恩惠可是给的大了。

他快步走向自己的睡房，不一会儿就抱出一小坛子酒，放在桌子上等着张老爷子来开饭。

片刻之后，何雨水就拉着老爷子的手叽叽喳喳的进了客厅，何大清两人连忙起身把老爷子迎到上座。

大家入座后，何大清亲自给老爷子倒上酒。

“张老爷子，您这给柱子的恩惠大了。区区薄酒难以表达谢意，我要柱子给您磕头。”何大清给老爷子敬酒说道。

老爷子手一摆，端起酒杯饮下一口。

“他已经磕过了，不用再磕了。这东西传给他也不算断了。”

“大清啊，你这可不是薄酒。这品质的汾酒，我都没有喝到过几次。”

“这哪比得上您的恩惠，您老且吃喝着，以后您年节的吃食也会让柱子给您备好。”

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何大清说着感谢话，频频向老爷子敬着酒菜。

老爷子说完目光转向何雨柱，对他说道：“柱子，这功夫是易学难精，你以后每天坚持就行了。感觉到进展慢是正常的。”

“好的，老爷子。我知道了。”

午饭就在和谐的氛围下进行着。

何雨柱送老爷子回后院重新踏进客厅，准备收拾杯盘狼藉的桌面。

满面通红的何大清喝着手里端着的茶，一手拿着三本册子。他找个椅子惬意的坐下，把册子放在腿上。

“柱子，先过来。”

何雨柱闻声回头，看到了何大清腿上的册子。

“这是爆秘籍的节奏吗？”

他小步快走，来到何大清前伸手就去捞册子。何大清看着他的动作也没有阻止。

何雨柱拿过来翻看，最上面的是鲁菜菜谱，匆匆的翻了翻，有些年头的纸张上还有着密密麻麻的笔记。

鲁菜菜谱下边是本谭家菜菜谱，最后一本则是厨艺心得。

“你昨天问的凉菜就在菜谱里有，其中的调味秘方可别漏了。”

“那本心得里有着你爷爷和我外出做菜，遇到的其他大厨的一些菜式探索。何家的这厨子传承交给你了，希望你能够推陈出新，扬光大。”

何雨柱郑重的收好册子，对何大清点头。

“爹，我会的。”

“耳房已经买下来了，你下午把厨房收拾好，晚上回来一起动手搬过去。”

何大清说着说着就睡着了。

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