掌心文学

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第64章 是个好物件（第1页）

晨雾还没散尽，陈氏坞堡的巷弄里就飘着淡淡的豆香。陈李氏坐在院门口的石凳上，面前摆着一只洗得锃亮的木桶，里面浸着雪白的豆腐块，像刚从溪里捞出来的白玉。赵小草站在旁边，手里攥着小木勺，怀里揣着陈大湖出门前写的“豆腐一文一块”的粗布片，心里却打鼓——晋朝人大多没见过豆腐，这软乎乎的东西，真能卖出去吗？

巷子里渐渐有人路过，第一个停下脚步的是扛着锄头的王大爷。他眯着老花眼，盯着木桶里的豆腐，满是疑惑：“老李婶，这是啥新鲜物件？看着倒白净，能吃吗？莫不是没煮熟的豆子糊糊做的？”

陈李氏赶紧笑着起身，拿起小木勺舀了块豆腐递过去：“王大哥，这是豆腐，用黄豆磨了浆凝的，正经煮熟的吃食，您尝尝。软和得很，您牙口不好，吃着正好。”

王大爷捏着豆腐块，指尖触到软嫩的触感，又赶紧缩回去，摇着头往后退：“看着黏糊糊的，吃了要闹肚子吧？我还是算了，买点粟米踏实。”说着就扛着锄头走了，临走前还不忘回头看了眼豆腐，眼神里满是怀疑。

接着来的是提着菜篮的张婶，她凑过来闻了闻，皱着眉问：“这东西有啥吃头？又不能当饭，一文钱一块也太贵了，能买两个麦饼呢！”赵小草赶紧解释：“张婶，这豆腐能当菜，炖着吃、炒着吃都香，比啃硬麦饼养人多了。您尝尝，不好吃不要钱。”可张婶摆了摆手，拎着菜篮也走了。

没一会儿，巷子里就聚了些人，围着木桶议论纷纷。有人说“看着像坏了的豆子”，有人说“一文钱太贵不值当”，还有人说“陈家怕是穷疯了，拿些奇怪东西来卖”。赵小草攥着小木勺的手都白了，眼眶有点红——早上磨豆子磨到半夜，没想到连尝都没人愿意尝。

陈李氏看着眼前的景象，心里也慌，却还是强撑着笑脸，拿起小木勺舀了块豆腐，自己先放进嘴里：“大家看，我这么大年纪都敢吃，这真是好东西，不是坏的。”她慢慢嚼着，豆香在嘴里散开，“你们要是不信，我再吃一块。”

就在这时，田婶子拎着菜篮走了过来。她看到围着的人群，又看了看陈李氏手里的豆腐，心里一下子明白了——陈家这是遇到难处了，这豆腐怕是全家的指望。她快步走上前，从怀里摸出两文钱，递到赵小草手里：“小草，给我来两块！我家那两个小的总嫌饭菜硬，正好给他们炖豆腐汤。”

赵小草愣了愣，没接钱，反而从木桶里捞了两块豆腐，用粗纸包好递过去：“田婶子，咱们两家这关系，这两块您拿回去吃，不要钱。您平时帮了我们家这么多，这点东西不算啥。”

田婶子却把钱往她手里塞得更紧，语气坚定：“小草，这钱你必须收下！你们家现在就靠这豆腐过日子，我怎么能白拿你的东西？一文钱一块，两块正好两文，你要是不收，就是把我当外人！”她顿了顿，又对着围观的人说：“我先买两块回去尝尝，要是好吃，你们再买也不迟！”

说着，田婶子拎着豆腐就往家走，路过张婶身边时还笑着说：“张婶，我回去炖好了给你送碗尝尝，保准你爱吃！”张婶看着她的背影，犹豫了一下，却还是没停下脚步。

陈李氏看着田婶子的背影，眼眶有点热——上次陈家断粮，是田婶子偷偷塞了一把麦粒；陈长地在山上摔了，是田二牛叔背着他回来的；就连自己的织布梭子坏了，都是田二牛连夜帮忙修的。这份情谊，比什么都金贵。

没一会儿，巷子里又走来一个穿着青布短褐的汉子，是族长家的管事陈忠。他老远就闻到了豆香，走近一看木桶里的豆腐，眼睛一下子亮了：“老李婶，这是豆腐吧？你们怎么会做这个？”

陈李氏和赵小草都愣了——没想到还有人认识豆腐！陈忠笑着解释：“我年轻时跟着族长去南方游学，在大户人家吃过这东西，软和入味，是个好物件。没想到在咱们坞堡也能见到！”

他说着就掏出两文钱：“给我来两块，回去给族长也尝尝。这东西在南方都稀罕，一文钱一块真不贵。”赵小草赶紧接过钱，包豆腐的手都有点抖——终于有人识货了！

围观的人见族长家的管事都买了，还说“不贵”，渐渐放下了顾虑。之前犹豫的张婶又折了回来，小声问：“陈管事，这豆腐真有那么好吃？我也买一块试试，要是不好吃，可别怪我多说。”

陈忠笑着点头：“你放心尝，炖着吃最香，加点盐就鲜得很。陈家这豆腐做得地道，比我在南方吃的不差！”张婶这才掏出一文钱，买了一块豆腐，还不忘跟旁边的人说：“我先试试，好吃你们再买！”

有了张婶开头，其他人也跟着动了心。扛着锄头的王大爷又折了回来，掏出一文钱：“给我来一块，要是真好吃，明天再买。”接着是提着竹篮的李婶、抱着孩子的刘嫂，不一会儿，木桶里的豆腐就卖了大半。

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赵小草忙着打包，陈李氏则在旁边叮嘱：“回去泡在清水里，炖的时候多煮会儿，软乎乎的孩子爱吃；炒的时候少放点油，豆腐本身就带豆香。”大家笑着应下，手里拎着豆腐，嘴里说着“明天再来买”，巷子里的气氛一下子热闹起来。

田婶子的动作最快，没一会儿就端着一碗热气腾腾的豆腐汤回来，递到张婶面前：“张婶，你尝尝，我加了点青菜，鲜得很！”张婶尝了一口，眼睛一下子亮了：“哎哟，这东西真嫩！比煮豆子好吃多了！明天我也买两块，给孩子们炖汤！”

陈忠站在旁边，看着眼前的景象，笑着对陈李氏说：“老李婶，你们这豆腐做得好，以后我每天来买两块，给族长当菜。要是坞堡里有人问，我帮你们多吆喝吆喝。”

陈李氏赶紧道谢：“多谢陈管事！您能识货，真是帮了我们大忙了！”赵小草也松了口气，擦了擦额头上的汗，看着手里的铜板，心里满是踏实——没想到坞堡里的豆腐生意，竟真的打开了局面。

到了晌午，木桶里的豆腐卖得只剩两块。陈李氏把剩下的豆腐包好，递给路过的孤儿小石头：“石头，这两块你拿回去吃，炖着吃香。”小石头愣了愣，接过豆腐，小声说了句“谢谢李奶奶”，就蹦蹦跳跳地跑了。

赵小草看着小石头的背影，笑着对陈李氏说：“阿婆，咱们今天卖了二十多块豆腐呢！没想到这么多人爱吃。”陈李氏点了点头，眼里满是欣慰：“只要东西好，总能有人识货。以后咱们好好做，让坞堡里的人都尝尝这豆腐的好滋味。”

巷子里的豆香还没散，远处传来陈大湖他们从集市回来的脚步声。陈李氏和赵小草赶紧起身迎上去，手里攥着沉甸甸的铜板，脸上满是笑意——不管是集市还是坞堡，这豆腐生意，总算有了好开头。

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