掌心文学

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第124章 质疑（第2页）

齐斯岳刚从面馆那边过来，一看火锅店这生意比面馆差不少，又冷静了点。

他走向后厨，一进去就看到里面似乎气氛不对。

唐掌柜和苏雨站在一边，两个大厨和四个帮厨站在另一边。

“唐掌柜，你别被这个胖女人骗了，她能打败李大厨纯属侥幸。”

“我和芙蓉酒楼的掌柜认识，他说李大厨那天做的全鸡宴只挥了七成实力，恰好被这女人靠着高知州的脸面赢了而已。”

“你现在请她来我们火锅店，根本没用！”

其中一个个子很高的大厨言辞凿凿地说着话，丝毫没注意唐掌柜脸色都不对了。

唐掌柜正想说话，看到齐斯岳来，想打招呼，被齐斯岳抬手制止了。

齐斯岳冲唐掌柜摇摇头，示意他看苏雨那边。

苏雨对于这种质疑她厨艺的行为见怪不怪，她微微笑了笑，走到那两个大厨身边。

看着他们做锅底的材料，再看看他们刚切出来备着的一些蔬菜肉类，摇头。

“你这辣椒没有像我当时做的那样先煮软再剁碎”

那高个大厨显然不服，“先煮软再剁碎？你一看就是不会做饭，辣椒煮软了剁碎后全是汁水，那哪里能吃。”

苏雨懒得看他，继续指着那些配料，“这些配料的比例不对，生姜和葱太多，花椒太少，桂皮八角按你这个量放，就会导致汤底泛苦。”

说完看着高个大厨，“你难道尝不出你们做的汤底里有微微的苦味？”

高个大厨怔住，难道汤底里的苦味不是火锅里本来就有的？

“你为什么知道这些？”

高个大厨看着苏雨的眼神变了些，“你不是侥幸赢的李大厨，还是真有厨艺？”

苏雨没有回答，而是继续指着他们切的那些菜肉。

“土豆切太薄了，羊肉又太厚了”

说着苏雨故意问道：“这刀功，应该是帮厨切的，不是你们两个大厨切的吧？”

高个大厨和另一个际线堪忧的大厨顿时脸都涨红了。

“你说这么多废话干什么？既然你觉得我们做得都不好，那你倒是做出来更好吃的火锅来啊！”

际线高的那个大厨不满道。

“好啊，”苏雨一边撸起袖子一边看着他们，“如果我做的火锅比你们两做的好吃，那以后你们就老老实实按我要求的做。”

高个大厨和高际线大厨两人都不应声，苏雨瞥了一眼，也不多说，看向唐掌柜。

“唐掌柜，若是我做了他们还不服，该怎么办？”

唐掌柜要不是齐斯岳拦着，一早就要跳出去说苏雨才是火锅的原创者了，生怕这两个厨子得罪苏雨。

这会听到苏雨这么问，他立马就站了出来，“那就让他们两个另谋他就，我重新请两个听话的厨子来！”

什么？

高个大厨和高际线大厨顿时就慌了，“唐掌柜，你这什么意思？”

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