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第34章又来!?
把饭菜全都端上桌,等着阿雅移动到矮桌前,江浔才坐下身,拿着碗筷准备开吃。
瘦肉蔬菜粥,就是把瘦肉切细切碎,加入葱姜蒜在锅中翻炒出香味儿,再加入水和米不断搅拌至熟。
肉的香味儿会融入到黏稠绵密的白粥之中,让每一粒米都变得无比诱人,这时再加入洗净的各种时蔬,只需烫煮到时蔬变色,便可关火加盐焖起来。
随着温度的降低,时蔬清爽脆嫩的口感也会被保存在其中。
舀上一碗唏哩呼噜喝着,差点把江浔的舌头都鲜掉,吞咽太快还有可能呛到。
可那麽好吃,她根本不可能慢下速度来。
干完满满一碗粥,她才有点闲工夫准备品尝其他的菜。
抱蛋肉沫豆腐色泽金黄璀璨,其中肉沫的做法和瘦肉粥差不多,只不过这肉沫需要先加入姜蒜与面粉腌制起来。
等差不多时和葱花一起下锅,炒至变色,再加入酱油丶水淀粉,煮至浓稠。
这个时候,黏糊糊的一锅肉沫就显得鲜美可口了,把这些肉沫装入碗中备用。洗净锅後,先把切成块状的豆腐倒入锅中,用油煎至六面金黄,再加入搅匀的鸡蛋液。
等待鸡蛋液成型,便可加入肉沫和切断的番椒翻炒均匀。
一盘金黄滑嫩点缀着“绿翡翠与红玛瑙”的抱蛋豆腐就做好了。
这豆腐是阿雅让江浔去买的,只交代了价钱和买多少,再没有交代其他。
但江浔不可能傻傻地去宋月柔的豆腐铺买,而是专门绕远路去市场上买的。
当时,阿雅站在打铁铺门口,探出头去张望,见江浔走远,心中才安心点。
至少知道对方确实不喜欢宋月柔了。
凉拌土豆丝和之前的做法一样,切丝煮熟拌成酸辣口的就行。
只不过这次提供辣味的茱萸,变成了番椒。
怎麽说呢,口感上确实有区别,番椒辣的要爽些,辣的两人满头大汗,还不停地吃着。
就是以防辣的找不到水喝,阿雅才烧了一壶薄荷荷叶菊花茶。
薄荷和菊花是本来就买的有的,荷叶则是买肉时包裹在肉外面的那一层。
肉取出,荷叶则被阿雅清洗干净,晾晒起来。
那麽大的日头,不出几日,荷叶就被晒干。
这个时候用来泡水,最是清热解暑,去火降燥。
番椒要辣得比茱萸厉害些,阿雅都还没吃几口菜呢,就开始不断地喝着解辣的茶水。
一顿饭下来,喝水都喝饱了。
倒是江浔没怎麽受影响,她虽也被辣得满头大汗,但好歹坚持得住,吃完饭才端着一碗清热去火的茶,慢慢喝着。
不得不说,阿雅在做吃食上,还真是轻而易举就能把她拿捏。
让她喜爱得不行。
要是阿雅能一直做给她吃就好了。
……
……
堕落的思想把江浔吓一跳,瞬间捧着碗坐直身体,不敢松懈半分!
不行,阿雅总会有自己的生活要过,她不能这麽自私。
不能让阿雅配她孤独终老。
坐在江浔对面的阿雅不知她在想什麽,只见她突然打了个激灵,然後大刀阔斧地干完碗中的茶。
开始飞速收拾着桌子。
-
接下来的日子,两人过得寡淡如水,连说话都少了许多,不知什麽时候是个头。
但也有令人高兴的事,那就是阿雅的脚踝好了大半,已经可以像正常人那般行走了。
只是不能走太多,会疼。
见阿雅可以走後,江浔想着也该让大家认识认识阿雅了。
不用向太多人介绍,只用告知谭婆婆和李屠妇就行。
其馀人不重要。
所以抽了个时间,江浔把自己的想法告诉阿雅,阿雅柔顺地点点头,并无异议。
第二日,两人早早就起来,准备出门买东西,顺便去见谭婆婆和李屠妇。
谭婆婆见到江浔有个这麽乖巧可爱的妹子,可高兴了,觉得江浔也不算孤苦伶仃一个人,好歹有人陪。
她拿出平日里舍不得吃的糖,让阿雅吃。
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