掌心文学

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第29章 亲自下厨（第1页）

“妈，盼儿说她挣到钱了，要请我们吃饭。我想吃她做的菜了，要不让她晚上亲自下厨做些菜给我们吃的？”

“那你要帮着打下手才行，多跟盼儿学学！”

“知道了！那我们一会就能去市逛逛了！”

“干妈，您有什么想吃的，可以点菜的！”

“还能点菜啊，我看过年的时候，你炒的那个干煸豆角就挺好吃的，家里没买豆角，你看看市里面有没有，没有的话换成四季豆之类的也行。”

“嗯，您再点一个吧？”

“还要点啊？”

“再点一个！”

“这个季节要吃什么菜啊，茄子吧，茄子怎么做好吃？”

“茄子吸油，配肉末、土豆或者豆角之类的都可以，直接清炒也行。”

“那就清炒一个吧！”

“好！雪娥你想吃什么？”

“我想吃的可太多了，干锅土豆、年糕排骨、宫保鸡丁、小炒肉、粉丝鸡蛋、凉拌茄子、凉拌莴笋”

周母见周雪娥没有停下来的意思，赶紧叫停了：“打住打住，雪娥，你这是要吃满汉全席啊，家里的桌子也摆不下！”

“我是说从里面挑两样就行，我都喜欢哈哈哈！”

“也不知道你小脑袋里天天装些什么，惯会耍弄我们！”

“干妈，没事的，雪娥说的这些，大部分我都会过，难不倒我的。今天先做几样，等后面再慢慢做给她吃。”

“你看看你姐姐，你再看看你！”

“知道了知道了！”

“干妈，叔叔喜欢吃什么呀？”

“他不挑食的，什么都能吃点。”

“好。雪娥，那我们现在去吧，看看有些什么菜，晚上做起来也好安排。”

“好啊，出！”

两个人还没进市，就先找了个小推车，直奔蔬菜区。

“盼儿，为啥不慢慢逛过去啊？”

“先把东西买了，再陪你慢慢逛，免得一会零食和菜混在一起，不知道缺了些什么，怎么搭配。”

“哦哦，那听你的。”

“莴苣来一根，给你做凉拌莴苣，我也好久没吃了。”

“一根够不够啊？”

“够了够了，再多就吃不下了。你要是喜欢莴苣，我就多买一根，明天炒给你吃？”

“算了，那还是先拿一根吧，我可不敢每天剥削你，不然我妈又要说我了。而且也不能天天吃蜗居，容易挑食的。”

“好吧，那就拿一根。豆角来一小把，土豆来一个。”

“你买菜怎么按个买啊？不知道的还以为你是南方人呢，一个都不够人家称的！”

“多了咱也吃不掉啊？不过你说的也是，还不够浪费人家塑料袋的，那我多拿几个吧，土豆能搁。”

“要不要买点辣椒？”

“你喜欢吃辣的小炒肉，还是一般的青椒炒肉啊？”

“辣一点的吧，下饭！”

“好！那就买一点尖椒，这种又细又短的可辣了！”

“那你到时候少放点，也别太辣了！”

“到时候你在旁边看着好了，我也不知道你说的辣一点是什么标准。”

“好吧。这是茄子，拿两根？”

“行，外面卖的都是肉末茄子，我清炒茄子条给你们吃，其实炒藕条也好吃，你喜不喜欢吃藕？”

“不喜欢！”

“怎么反应这么大？”

“因为吃藕丑！”

“哈哈哈哈哈哈，别怕，你美着呢！”

“我会做糖醋排骨和红烧排骨，年糕排骨没有试过，你要不要换一下？还是我上网查查？”

“那就红烧排骨吧！”

“好！看几个菜了，我看看，清炒茄子一个，红烧排骨两个，凉拌莴苣三个，干锅土豆四个，小炒肉五个，清炒豆角六个，差不多了，再烧个汤，想喝什么汤？”

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