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“请问,超级无敌至尊炒饭是什么?”
两人同时抬头。
是一位穿着黑色大衣气质出尘的年轻男人,不像学生,感觉是老师。
范奇奇被眼前的帅哥闪瞎眼,激动拉着张蔻蔻的衣摆,小声犯花痴:“好帅啊!”
张蔻蔻不动声色挣脱开闺蜜的魔爪,微笑介绍道:“你好,超级无敌至尊炒饭是基础炒饭的豪华ps版,结合了山味与海味,是所有炒饭里面配料最丰富的一款。味道很不错,本摊招牌,要尝尝吗?”
玄宇点点头:“来一份。”
“好的。”
范奇奇帮忙用饭勺,从保鲜盒里挖出提前准备好的隔夜米饭,略加盐、鸡粉、胡椒粉调味备用。
火调大,热锅烧油,倒入金灿灿的鸡蛋液。张蔻蔻手持锅铲不断搅拌,鸡蛋在热油上滋滋作响,迅速涨大蓬松起来。
往锅里加入牛肉丁、火腿丁、鲍鱼、贝柱等豪华配料,继续大火不断翻炒。
颠勺的过程中,炉灶里呼呼作响的猛火苗时不时从锅沿蹿上来,老练娴熟的手法惊呆了路过的几名大学生。
这美女小姐姐,有两下子啊!
接着倒入刚才调味好的米饭,快速压散翻炒,最后倒入亲自调味的秘制酱汁,略翻炒后,出锅。
范奇奇眼明手快,打包到盒子里,亲自递给帅哥。
张蔻蔻擦着手,笑盈盈说:“作为本摊第一名客人,给您加量不加价。”
玄宇微微一笑。
他接过后并没有离开,反而慢慢打开食盒。她愣了愣,在心里记下,下次应该在摊位上摆上桌椅。
“好好吃吗?”
张蔻蔻一瞬不瞬盯着他,等待他的评价,有些紧张。
猛火烹饪会把食物味道,以及口味的精华全都烹调出来,手里的炒饭有浓浓的镬气,光闻着便香气四溢。
玄宇只尝了一口,便了然笑起来。
米饭颗粒分明,不干不湿,十分有弹性。山味和海味被完美地融合在米饭里,丰富的配料仍保留着各自的精华风味,并没有被同化掉。
简简单单的炒饭也能色、香、味俱全,果然灶神就是灶神,哪怕三世皆被封印,做出来的菜肴也是上上乘的。
玄宇盖上盒子,慢悠悠说:“还是原来的味道,很不错。”
张蔻蔻不解:“原来的味道?”
他解释:“炒饭的味道和家主的一位故人手艺很像。”
家主?
张蔻蔻觉得这人讲话文邹邹的好奇怪,不过此刻她关心的重点并不在此。
重点是终于开单了!!!赚钱了!!!这让她的心像飘浮在了云端上,开心地飘飘然。
玄宇礼貌地说:“请再打包五份超级无敌至尊炒饭。”
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