掌心文学

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第80章 是不是有病（第1页）

午餐，是南枝亲自做的煲仔饭。

砂锅刚从阁楼的杂物堆里翻出来，它清洗数遍直至干净，往内部抹上一层薄薄的猪油，倒入浸泡好的生米。

生米用的丝苗米，细长晶莹、米香浓郁，最容易吸味，是做煲仔饭的上上之选。

等米饭煮至八层熟，将切好的广味腊肠层层铺开，往空心窝一个蛋，盖盖焖煮。

等到再开盖时，铺上汆烫后的青菜，浇上特制的料汁。

刺啦一声。

随后弥漫开的就是浓郁的米香和咸甜交织的腊肠香气。

用勺子混合拌匀，香气在热气蒸腾里持续输出，刺激着人的味蕾。

砂锅都不大，南枝南意一人一只，两人都吃得心满意足。

要知道，吃煲仔饭最快乐的，就是用勺子刮锅底那被烘得焦脆金黄的米饭锅巴！

咀嚼间齿颊留香，非要把砂锅壁刮得锃亮泛光，这碗煲仔饭才算是吃完整了！

南枝的手艺自不用说。

两碗煲仔饭，全部刮得干干净净，乍看跟刚洗过似的！

南意小脸儿挂着满足的笑。

又忽的想起上午戚佩儿吃点心时，那吹得天花乱坠的彩虹屁！

很好！

他学到了！

“妈妈！你的煲仔饭……嗯……级好吃！”

南意憋了半天，才憋出这么一句。

说完后他闷闷不乐。

暗恨自己幼儿园没毕业，文化不足，连好听的话都说不出来！

但南枝听了却很开心。

没什么比南意吃得快乐更重要。

洗碗时，南意本来自告奋勇要帮忙。

可惜他踩着凳子都够不上洗碗池的高度。

南意瘪着嘴：

“……我会长高的！”

南枝大笑。

收拾完餐具，母子俩又出门去找其他人汇合——

为了能尽早开业，今天要办的事情很多。

餐馆需要的营业许可证、健康证、消防检查……

尽管有节目组和有关部门的支持，让这个时间被无限缩短，但必要手续不能缺，光来回折腾就花了不少时间。

另外，要怎样改造大家的店，把资源整合起来，尽量降低支出，这也是门学问。

总之，面临的问题有很多。

在这过程里，他们的灵感碰撞，争执和讨论齐飞，将直播分量填得满满当当。

不过预计点结束的直播，仍是拖到了点半。

商议好明天的行程，南枝南意携着满身疲惫回家。

但他们自己好像不觉得累。

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