掌心文学

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第326节（第1页）

梅娘进了厨房，很快就想到了几个清淡开胃的菜。

除了这几样菜，她又做了一道汤。

鸡胸肉剔除筋膜，切成薄片，海参洗净切片，虾仁切片，嫩黄瓜切成菱形片备用。

鸡肉中放盐、料酒和少许胡椒粉，拌匀后腌制片刻。

锅中烧水，水沸后下入鸡片，汆透后捞出?，海参也?同?样汆熟，跟虾仁一起放入碗中，淋入香油拌匀。

再在锅中放少许高汤和生姜，烧开后撇去浮沫，加少许盐调味，把汤倒入汤碗中，最后放入黄瓜片即可。

这样，一碗汤汁鲜美的三鲜汤就做好了。

第170章香辣掌中宝

虽然梅娘让他半个时辰之后来取，可小丁子记挂着母亲吃不下饭，哪里还有心?思做其他事?，硬是在门外?等了足足半个时辰。

好不容易等到南华楼大门打开，梅娘拿出一个食盒，交给?小丁子。

“不知道老太太喜欢吃什么，我就做了几样家常小菜，你拿回去试试看，若是老太太还是吃不下去，我再想想其他法子。”

小丁子接过食盒，只觉得入手沉甸甸的，心里又是感激又是高兴。

“这可真是麻烦梅姑娘了，这些菜一共多少钱，我付给?姑娘。”

梅娘摆摆手，说道?：“又不是什么?山珍海味，就当我孝敬老太?太?了，快拿回去让老太?太?尝尝吧。”

小丁子听了这话，越发感激，道?过谢便匆匆回了家。

丁家在京城算是家境殷实的小康之家，小丁子上面?还有四个哥哥三个姐姐，他年纪最小，平日也最得老太?太?的疼爱。

因着老太?太?白日里饿晕了过去，四个哥哥和嫂子们这会儿都在家中，除了一个远嫁的姐姐，连其他两个出嫁的姐姐和姐夫也都带着孩子回娘家看老太?太?了。

没办法，这年头孝字大过天，丁家老太?太?饿晕这件事?一传出去，只怕几个儿女就要?被唾沫星子淹死了。

毕竟丁家也算富裕，何至于就把老太?太?给?饿昏过去了啊？

小丁子的哥嫂姐姐们也是有苦难言，老太?太?没胃口?不想吃饭，他们能有什么?法子，还能硬摁着老太?太?往里灌不成?？

尤其两个出嫁的姑奶奶，一听说娘亲饿昏过去，回来就跟嫂子弟妹们大吵了一架，说她们没照顾好老太?太?，又跟着兄弟们一通哭天抹泪，抱怨他们不关?心?亲娘。

谁愿意担着这不孝的罪名，丁家哥嫂们自然也要?为自己分辩几句，说着说着就吵起来了。

丁家闹得鸡飞狗跳，谁都没注意年纪最小的小丁子什么?时候跑出去了。

等小丁子回了家，家庭大战已经告一段落，两个姐姐正围着老太?太?嘘寒问暖，又要?亲自下厨给?老太?太?做饭。

四个嫂子也不甘示弱，争先恐后地?问老太?太?想要?吃什么?，几个哥哥更是纷纷出动要?给?丁老太?太?买菜去。

这会儿只要?是丁老太?太?说想吃个什么?，只怕是龙肝凤髓，丁家人也要?拼了命去弄来。

小丁子好不容易挤进了人群，满头大汗地?跪到丁老太?太?炕前。

“娘，您这会儿觉得怎么?样？儿子从?南华楼求梅姑娘做了几道?菜，您好歹尝尝，成?不？”

听了小丁子这番话，房间里顿时一片安静。

大家在家里闹了半天，大都是动动嘴皮子，谁能想到小丁子不声?不响地?出了门，竟然买了饭菜回来？

而且，小丁子带回来的是南华楼的菜，是梅姑娘亲手做的！

听到南华楼和梅姑娘的名字，屋中众人忍不住齐齐咽了下口?水。

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