掌心文学

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第171章甜豆浆

“巧华姐,你都不知道那个脆皮有多脆,明明外面还裹着一层稠乎乎的茄汁,不知道为啥就那么脆?”袁彩霞盘腿坐在床上,说到兴奋处眼睛都亮了起来,“……里面的豆腐又嫩得跟什么似的,一抿就化,茄汁的酸甜味儿混着豆香……我的天呐!最绝的就是那个茄汁,酸酸甜甜的,真的是太好吃了!”

袁彩霞说着,忍不住又咽了咽口水,“以前我最喜欢吃得是肉汤拌饭,油汪汪的,特别香!但从今天开始,我宣布,我最喜欢的是茄汁拌饭!没跑了!”

明明一顿饭只吃了十几分钟,袁彩霞却滔滔不绝地说了快半个小时,说完还意犹未尽地咂了咂嘴,仿佛那酸甜味儿还在舌尖上打转。

于巧华正收拾着从家里带来的棉衣棉裤,天气说冷就冷了,这次回家她顺便把过冬的棉袄也带来了,听着袁彩霞绘声绘色地描述,她手里的动作慢下来,抬头笑道,“被你这么一说,我都要听馋了,看来这两天我们不在,可真是错过不少好吃的啦!”

返校前,她还想着食堂无非就是那些老样子,肯定是白菜土豆萝卜轮着来,谁能想到,就这两天的工夫竟然有了这么大的变化。

但好在……于巧华心里转了个弯,听说食堂的庞师傅摔断了腿,需要休养几个月,葛师傅已经请小棠帮忙搭把手了,那她们应该还有大把的机会尝到小棠的手艺,今天她们刚到宿舍就听到这个令人振奋的好消息了,虽然这样想对庞师傅不太地道,可那茄汁脆皮豆腐,听着就让人流口水啊!

“那当然,你是不知道,变化可大了!”袁彩霞眉飞色舞的,连说带比划,“你是不知道,现在就连咸菜疙瘩都变好吃了,你能想象吗?昨天我们吃的是香辣开胃的疙瘩丝,今天又吃到了酸甜酥嫩的脆皮豆腐,这日子过得,简直太有口福了,跟做梦似的!”

她说着,忽然从床上跳下来,凑到林小棠床边,声音甜得能齁死人,“小棠小棠,咱们食堂明天吃什么呀?你提前给我们透露透露呗?让我们也有个盼头!”

林小棠正坐在上铺看书,,看着袁彩霞那副“嗷嗷待哺”的样子,忍不住摊手笑道,“彩霞姐,你这可真问住我了。葛师傅听说明天咱们要考试,特意没有给我排班,所以我也不知道食堂会吃啥,这得看孙师傅他们的安排了。”

袁彩霞一听这话顿时蔫巴了,她有气无力地“啊”了一声,“……孙师傅他们掌勺,那饭菜应该跟以前差不多,唉!”

不过听林小棠提起月考,宿舍里的气氛稍微紧张起来,大家忙完手头的事儿,纷纷拿起课本用起功来,反正临阵磨枪,不快也光,总比啥也不看强。

袁彩霞也掏出课本准备看一看,可脆皮豆腐始终在脑子里盘旋不去,她一边翻书,一边小声嘟囔,“哎,其实昨天我也想去窗口打点茄汁的,可惜窗口前清一色都是男同学,我一个女同学实在不好意思凑过去,结果就犹豫了那么一点点功夫,最后那点茄汁就被他们抢着分完了!一个个脸皮厚得跟城墙似的,捧着碗就往前凑,哎呀,我可真是想想就后悔。”

林小棠听到她这句委屈的嘟囔,忍不住抿嘴笑了笑,不过却没再说话,继续低头看书,看得还是之前队长带给她的书。

其实考试对于林小棠来说,考试比平时上课还要轻松一些,因为之前上课的内容她吸收的很好,每天晚上她都会复习当天的笔记,每周还会做一次总结,所以用不着临时抱佛脚,别人都在抓紧时间复习的时候,她还是按部就班的看课外书,顺便预习预习下一章的内容。

第二天中午,林小棠跟着室友一起排队打饭,窗口的队伍排得老长,同学们都是一脸的期待,毕竟昨天那顿茄汁脆皮豆腐实在太让人念念不忘了。

林小棠穿着平日那身半旧的军装,两条小麻花辫刚长到肩头的位置,队伍里前后很快就有不少眼尖的同学认出了她。

“哎,你看,那不是农学系一班的林小棠吗?”

“是她!昨天那豆腐就是她做的!”

“她今天也来排队了?那完了完了……看来今天中午这顿饭又回到老味道喽!”

“可不是嘛,我还指望今天又有新菜呢,看来没啥想头啦!”

“就是说,昨天那脆皮豆腐,我到现在还想着呢……”

袁彩霞听到这话,忍不住用胳膊肘轻轻碰了碰林小棠,冲她挤眉弄眼,压低声音笑道,“听见没?听见没?群众的眼睛是雪亮的,大家可都盼着你掌勺呢!这可不是我一个人的愿望!”

同学们正念叨着,队伍前头传来一阵说话声。

有位戴眼镜的中年女老师凑到打饭窗口,笑眯眯地跟打饭师傅搭话,“师傅,听说你们食堂昨天出了个新鲜菜?叫啥脆皮豆腐?怎么今天没有啦?我还特意过来想尝尝呢!”

旁边一位女老师也凑过来笑着附和,“就是呀!我也以为今天有新菜呢,特意没回家吃饭,想着来食堂吃顿新鲜的,看来是没赶上趟?”她伸着脖子往窗口里看了看,脸上有点小失望。

“听说是哪个部队的小炊事员啊?手艺真有那么神?”后头的老师也好奇地加入打听行列,还有人不死心地追问,“师傅,那小同志下次是什么时候掌勺啊?我们到时候再来尝尝,一上午听着不少人夸了,说得我心里直痒痒。”

这话一出,跟在后头的同学们也纷纷竖起了耳朵。

打饭的胖师傅一边熟练地给同学们打菜,一边乐呵呵地应付着老师们的询问,“哎呦,各位老师,您们消息可真灵通!昨天是有这么道菜,确实挺受欢迎!至于那小同志下次什么时候轮班掌勺……”他顿了顿,一脸为难道“这可真说不准喽!她呀,是咱们食堂的帮工不假,可人家说到底还是个学生,毕竟不能耽误学习不是?只有没课的时候人才能来食堂搭把手,这要是功课紧张了,或者是班上有啥事情,那肯定是来不了,所以说具体啥时候有空,恐怕只有她自个才知道喽!”

老师们没打听出确切的时间,多少有些悻悻的,不过也只能端上早就吃腻的饭菜走了。

“可惜了,听说那豆腐做得可好了。”

“下次咱盯着点,谁要是知道她掌勺了,都知会一声。”

“就是就是……”

不过排队的同学们听到打饭师傅这话,心里却偷偷乐开了花,听这话里话外的意思,只要林小棠有时间就还会下厨,这多好的消息啊!反正他们是天天在食堂吃饭,慢慢等着呗,总能碰上的,这一下子就感觉有盼头了!

轮到林小棠打饭时,打饭师傅脸上的笑容藏都藏不住,手下打菜的分量似乎也格外实在些,萝卜丝都堆得冒尖了。

袁彩霞端着饭盒跟林小棠的比了比,信誓旦旦地说,“哎呀!我就说嘛!打饭师傅给你打的菜就是比我们多,你看这萝卜丝比我的高出一截。”

“才没有呢,我们打饭师傅人很好的,每个人都不偏不倚地,他就怕大家吃不饱,每次给的分量都足足的。”林小棠说着,夹起一筷子萝卜丝尝了尝。

嗯,她尝出来是孙师傅的手艺,比之前明显有进步,应该是提前用盐腌渍过了,去除了些萝卜的生涩味,口感也脆了不少。不过火候还是稍微过了一点点,萝卜丝少了点脆劲儿,要是早个十几秒出锅,口感会更好。

下午的考试对林小棠来说更是轻松了,因为考的是她最拿手的数理化,大学里的这些课程大多是一些概念理解和基础应用,对她来说比之前自学的高中课程还简单些,林小棠拿到试卷,先从头到尾看了一遍,心里就有了底。

林小棠下笔流畅,几乎没有什么停顿,公式、计算、推导……简直是一气呵成,流畅得像她平时切菜一样,很快就答完了试卷,她又从头到尾仔细检查了一遍,确认无误后,她抬头看了看墙上的挂钟。

讲台上的监考老师注意到她的动作,朝她这边看了两眼,林小棠犹豫了一下,还是拿着试卷走向讲台,不少同学惊讶地抬头看过来。

“老师,我能提前交卷吗?”林小棠小声问。

监考老师也愣了一下,提前交卷?这才考了多久?他扶了扶眼镜,接过林小棠的试卷,从头到尾浏览了一遍,这一看,心里暗暗吃了一惊。

试卷字迹工整,书写规范,最重要的是答案全部正确,解题步骤也完整严谨,逻辑清晰,连个涂改的痕迹都没有,这哪是考试卷?这简直可以当成批改卷子的标准范本了。

监考老师抬头看了眼林小棠,赞许地点点头,“可以,交吧。”

等到考试结束的铃声响起时,林小棠已经悠闲地翻完了一章《营养学概论》的新内容,甚至还抽空给远在老家的红梅姐写好了回信。上次红梅姐来信报喜,说她终于怀孕了,但信里又说她现在已经不在医院工作了,林小棠心里一直记挂着这事儿,想写信回去问问清楚。

她正想着这事儿,宿舍门被“砰”地一声推开,袁彩霞和顾翠儿风风火火地冲了进来。

“小棠小棠!”袁彩霞一进门就嚷嚷,“你怎么这么快就交卷子?你知道嘛,你站起来的时候吓得我心跳都漏了一拍,我还以为考试结束了呢!我当时才做了不到一半,真是魂都快吓飞了!”

顾翠儿也拍了拍胸口,一副惊魂未定的样子,“就是就是!看到你交卷,我也被吓了一跳,差点把公式都给写错了。”

室友们七嘴八舌地“声讨”她,大家闹了好一阵这才放人,这还是因为林小棠要去食堂帮忙了,因为今天考试,她们已经一天没去干活了呢!

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