掌心文学

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第24章 海鲜宴下（第3页）

苏糖一边听着四个萝卜头的童言童语，一边翻动着大铁锅里的贝类。

大概一分钟左右，苏糖将它们全部打捞出来，在用清水泡着，并且再一次清洗贝壳里面有可能残留着的沙子。

罗嫂子看了直摇头“这些活实在是精细，要搁我，洗完之后，直接就倒入了粥里。”

苏糖没忍住笑了起来，“嫂子，那你不怕粥里有沙子。”

“诶，也是，这样的话，岂不是坏了一锅粥？”说着说着，罗嫂子连连摇头，话题又来到了皮皮虾的身上，“还是这虾方便，丑是丑了点。”

“哈哈哈。”

趁着粥还没有滚，苏糖清洗好用来煮粥的贝类后，从橱柜里拿出来了一条咸鱼。

罗嫂子问道“小苏，你还拿这些东西出来做什么？”

苏糖指了指了篮子里的茄瓜，“做茄子煲。”

“做茄子煲就做茄子煲，你拿咸鱼做什么？”

“有咸鱼的茄子煲才完美呀。”

“诶……”

生菜，苏糖依旧是用蚝油炒。

包菜好说，用辣椒干，在用酱油、陈醋爆炒，做成醋酸包菜，好吃又开胃，还解腻。

本来说是罗嫂子来炒蔬菜的，但因为苏糖说的几道菜，罗嫂子都没有听过，最终掌勺的都是苏糖。

闻到那一道接着一道飘香的味道，罗嫂子是一次又一次地吞咽着口水。

那四小只本来还在玩捉迷藏的，在苏糖开始掌勺做菜后，也没心思玩了，一个个扒拉在厨房门口，偶尔又进去转悠一圈。

可惜今天是两家在一起吃的饭，苏糖和罗嫂子都没有让他们捏菜吃。

五点半左右，厨房里的菜基本都出锅了，剩下最后一道，是蚝油生菜。

这道简单，热油下锅，再下提前准备好的蒜末，然后倒入生菜，再加蚝油和盐翻炒。

“好了。”

帮忙烧火的罗嫂子见状，惊讶道“这就好了？小苏啊，会不会没有熟啊？”

苏糖笑道“生菜本来就可以生着吃的，简单翻炒两下就上桌，是最好吃的。不信您试一试？”

罗嫂子看着绿油油，飘着油香和清香的菜，虽然很想试，但还是忍住了，“不着急，等一起吃饭的时候再试。”

顿了顿，罗嫂子没忍住道“小苏啊，不是我要说你，你做菜倒的油实在多，太浪费了。”

苏糖想了想，话头一转“嫂子您帮我颇多。我这不是想着，这是您第一次上门做客，而且这也算得上暖锅饭，又加上是我和赵毅新婚，所以想做一顿好吃的。”

罗嫂子闻言，顿时哑然失笑“行行行，我说不过你。不过啊，你下次可不能这样了。”

苏糖满口应下，但她之后会怎么做，只有自己知道了。

她看了一眼厨房的窗户，还好开向不是罗嫂子家。

军号声响起，罗嫂子和苏糖将饭菜端上了桌。

放在桌子中心的，是一大砂锅的海鲜粥。

锅盖一掀开，米粥的香气，带着丝丝缕缕姜丝辛辣，和海鲜清甜的香气扑鼻而来。

罗嫂子“这味道，着实霸道。”

接下来是已经被苏糖用刀切成一块块的八爪鱼。

炭烧的味道，别有一番风味，再加上八爪鱼身上着辣椒面和胡椒粉，那味道勾人得很。

然后是椒盐皮皮虾、辣椒爆炒皮皮虾、清蒸皮皮虾。

之后是清蒸的蒜蓉蛏子粉丝，咸鱼茄子煲，醋酸包菜，蚝油爆炒生菜。

罗嫂子看着几乎摆满桌的菜，咂舌道“这席面，国营饭店估计都未必有这么丰盛。”

“娘，娘呢？怎么家里没有人啊？”

苏糖听着清脆的声音，转头一看，现那年轻女子，竟长得和王晓芸有几分相似。

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