掌心文学

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第78章 煎饺（第1页）

还没有生的事情，他们忧愁得再多也没有用。

苏糖也决定不再揪着这些事儿不放，把话题转移到了眼前的吃食上。

“我们煎一些饺子吃？怎么样？”

罗嫂子好奇道“饺子还能煎来吃？”

苏糖盘点这餐桌上的饺子，说道“怎么不能？当然能了，万物都可以煎可以炒。”

罗嫂子一听，好像也是这样一个道理，于是将苏糖送给自己的生饺子拨回到餐桌上，说道“那你也帮我一起煎了。”

苏糖道“嫂子，这些是给您的，您拿回去吃就是了，煎的我再分一些给您试试。”

罗嫂子忙摆了摆手，说道“别，哪里好意思占你这么多便宜，要不你煎的时候，我看看，或者你跟我说说，怎么煎。”

苏糖道“办法很简单的，我和您说一说，您就知道了的。”

“第一种是直接用水煎，就是现在的饺子直接下锅摆好，然后加清水，水可以盖过饺子三分之一，然后盖好盖子，等水分减少后，再往锅里加两大勺油。”

罗嫂子听了直摇头“那还要煎多久？”

苏糖笑道“加了油，转小火煎，煎到水分没有，底部彻底黄了，就可以出锅吃了。”

罗嫂子“我还是蒸一蒸就吃吧，蘸点醋就很好。”

说到蒸，苏糖又道“其实也还有一种办法，就是蒸好之后，再下锅蒸，这个就简单很多，像煎饼似的。”

罗嫂子想了想“我看看吧，就给他们爷仨煎几个。你们年轻人再聊聊体己话，我先回去了。”

说着，罗嫂子端着苏糖给的饺子回了家。

见罗嫂子走远了，王晓芸才问道“你那位妯娌，是怎么回事啊？”

苏糖将一笼子的饺子和包子蒸上后，答道“估计是气不顺，找我撒泼。”

王晓芸“啧啧啧，真是……”

苏糖也连连摇头“可不是么，不过也还好，我婆婆会做人，赵毅也省事，都不用我开口，他就搞定了。”

王晓芸点头道“是挺好的，就是不知道我那小姑子是个什么样子的人了。”

苏糖道“奇葩总不会一直有的，或许是个好的。”

王晓芸“只能这么想了，要是想着她不好，自己给被人贴了这种标签，到时候不管对方做什么，都会觉得格外的不顺眼。”

二人有一搭没一搭地扯着家常，很快，灶炉上飘出了香味，苏糖道“可以吃了。”

王晓芸“你不说，我也想提醒你。你还真是热爱绘画啊，一聊起这个话题，你就能说个没完。”

苏糖道“确实挺热爱的，能用自己的兴趣爱好赚钱，这难道不是一件好事么？”

王晓芸“是是是，现在家属区谁不知道年轻的赵团长的媳妇儿，也是一个厉害的人物啊，不仅写的文章在报纸上表了，画的画也表了。”

苏糖瞪了一眼王晓芸，然后又笑道“真是这么说的？”

王晓芸“可不是，还有嫂子偷偷说，你怕不是文曲星下凡。”

“哈哈，那可不是，我的脸皮没这么厚。”苏糖一乐，“不过说起来，我的第二份稿子寄出去了，不知道这次能不能被收录。”

王晓芸耸耸肩“这个我也说不准，不过我敢保证，如果你还不去将锅里的包子和饺子端出来，那就一定会垮掉。”

苏糖连忙加快了脚步“你别这么说，要是裂开了，我就全赖你。”

王晓芸翻了个白眼“无语，你姓苏，不姓赖。”

苏糖掀开大锅盖，说道“姓赖这么了，你不能这么说人家姓赖的。”

王晓芸“……”

在王晓芸准备再说点什么的时候，只见苏糖夹了一个包子和饺子出来，然后嘶嘶哈哈地吃了起来。

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