掌心文学

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第四百九十章 脆嫩鲜美（第2页）

”林婆子正要张罗晚饭，看见嫩笋很是高兴。

春天是吃笋的季节，好好处理一下，吃起来脆嫩鲜美，也不用放多少调料，搁点酸菜炒或是焯水拌一下都好吃。

刘月先回屋放旧布片，这东西很重要，她回到家就会收起来怕弄坏了。

她从屋里出来后才道：“我下午出去碰到春丫了，我俩找到一片竹林，边上有不少嫩笋，一人掰了些。”

“你做得对，别随便往竹林里头去，那里头爱藏怪，碰上无毒的还好，就怕运气不好碰上有毒的，那东西比砒霜还毒。”

“以后出去带根棍子，草深叶厚的地方别急着下脚，拿棍子敲一敲再走。”林婆子胆小，连蛇字也不敢提。

刘月不想奶奶担心，顺从地点头答应下来。

一旁的刘阿妹听见春丫的名字，拉着刘月的袖子跟她说话：“

姐姐，春丫姐姐好，她带我一起玩。

”

妹妹胆子小，没有玩伴，刘月跟妹妹说话时习惯放柔语气，就怕吓着她：“

嗯，姐姐也觉得春丫好，你可以多跟她一起玩。

”

刘阿妹笑着点点头，她近来跟村里的孩子玩得多一些，看起来开朗不少，话也比从前多些。

刘月摸摸妹妹枯黄的头发，想着有空就去帮春丫割猪草，拜托她多带阿妹玩。

春丫心地善良，性格活泼，在村里有很多玩伴，妹妹跟着她一起，以后会越来越好的。

林婆子想通后，花在饭菜上的心思明显更多了，尽量把每一顿饭做得可口健康，想着让两个孙女多吃一些。

她自己也不再为省粮食只吃野菜，而是和孙女们一起吃饭，她总觉得近来身上比之前更加有劲儿。

大孙女每天做的活多，小孙女又正在长身体，林婆子每顿饭都在菜里混了点猪油或是鸡蛋，变着法子让两孙女吃好。

刘月带回家的嫩笋一顿吃不完，林婆子跟刘月俩人把嫩笋的笋皮剥掉，放进锅里焯一会水，留够晚上吃的，别的都放簸箕里晾着。

等晒干了收起来，缺菜吃的时候泡开也是一道好菜。

院子里的菜刚冒头，离能吃还早，现在她们家吃的菜大多时候是挖的野菜，也有亲近人家送的，中午吃的韭菜就是张氏送的。

张氏昨天送了些嫩韭菜跟红薯，林婆子中午用嫩韭菜跟木耳鸡蛋炒了一盘，吃着很香。

晚上她削了两根红薯，熬了些红薯杂粮粥，晚上时辰长，两个孙女光吃稀的夜里肚子会饿。

林婆子把煮过的嫩笋切片，另切了点酸菜丝，锅里放上一点猪油，拍点蒜头葱头炝香，将酸菜丝跟笋片倒进锅里炒。

春笋鲜嫩，又过了水，在锅里翻几圈就能出锅，炒了笋片再把上午采的灰灰菜凉拌一盘，这就是家里的晚饭。

饭菜简单爽口，一家人吃得香，林婆子今天似乎格外高兴，吃饭的时候嘴角就没落下来。

刘月觉得奇怪，问了奶奶好几次为什么这么高兴。

林婆子看看乖乖吃饭的小孙女，话到嘴边又咽了下去：“先吃饭，吃完饭奶奶跟你说说话。”

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