掌心文学

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26第26章（第1页）

十一月的第二个周四傍晚，鎏汐在mochatree度过了试用期的最后一天。

过去一周像一场密集的拉练。她每天下班后回到住处，第一件事不是看书，而是摊开笔记本复盘当天的失误：周一把焦糖玛奇朵做成拿铁，周二忘了给外带杯盖盖子，周三打奶泡时温度又失控……

但她也明显感觉到自己在进步。周三下午，她第一次完整度过高峰期没有出错；周四早上，松本抽查菜单，她能背出三十七种饮品的配料比例；刚才五点到七点的晚班时段，她甚至能一边做咖啡一边和熟客聊两句天。

“今天状态不错。”松本在七点半客人渐少时说，“明天可以正式排班了。”

鎏汐心里松了口气，脸上却没表现出来，只点了点头：“谢谢店长。”

“不过别松懈。”松本擦拭着咖啡机，“咖啡这行，永远有进步空间。”

鎏汐当然明白。就像学习一样，没有“足够好”，只有“还能更好”。

七点五十，她开始做闭店前的清洁工作。擦拭吧台，清洗器具，清点物料，把明天的咖啡豆提前称好。这些琐事她已经做得熟练，动作干净利落。

八点整，风铃响了。

鎏汐抬头，看见几个穿陵南篮球服的高个子男生走进来。他们显然刚结束训练，头发还湿着，运动包随意挎在肩上。走在最前面的男生尤其显眼——不是最高的，但肩膀很宽，腿很长，脸上带着那种漫不经心却很好看的笑容。

“仙道，今天你请客啊！”后面的男生拍他的背。

“行啊，想喝什么自己点。”被叫做仙道的男生走到吧台前，目光在鎏汐脸上停了一下。

鎏汐低下头继续擦杯子。她对这些篮球部的人没什么兴趣，只希望他们快点点单快点走，她好准时下班。

“一杯冰美式，大杯。”仙道说。他的声音比想象中温和，带着点懒洋洋的调子。

“好的，请稍等。”鎏汐转身开始操作。

她现在已经能稳定做出合格的美式了。磨豆、压粉、萃取、加冰、加水，动作一气呵成。不到两分钟，她把杯子放在台面上：“您的冰美式，四百日元。”

仙道递过五百日元硬币。鎏汐找零时，他忽然问：“你是新来的？”

“是的。”鎏汐把零钱放在小碟里，没多说一个字。

“以前没见过你。叫什么名字？”

这个问题有点越界了。但鎏汐还是礼貌地回答：“鎏汐。”

“鎏汐。”仙道重复了一遍，像是在品味这个名字的发音，“好特别的名字。哪个学校的？”

“湘北国中。”

“哦，国三？明年考高中了？”仙道靠在吧台上，没有要离开的意思，“打算考哪里？”

鎏汐看了一眼墙上的钟：“如果您没有其他需要的话，我要继续工作了。”

这话说得很委婉，但拒绝的意思很明显。仙道愣了一下，随即笑了：“抱歉，耽误你时间了。”

他端起咖啡，对同伴们挥挥手：“走了。”

那群男生说说笑笑地离开，风铃又响了一次。鎏汐松了口气，继续手上的工作。

她不是故意冷漠，只是实在没精力应付陌生人。一天的学习和兼职下来，她脑子里塞满了三角函数、英语语法、咖啡配方，再也装不下别的东西。

况且，她对篮球部的人有种本能的戒备。神宗一郎也是打篮球的，也有一群这样的队友，也会在训练后浑身汗味地来找她。那些回忆现在想起来，还有点隐隐的疼。

她摇摇头，把那些念头甩开。现在不是想这些的时候。

第二天下午，仙道又来了。

这次他是一个人，还是穿着陵南的篮球服，头发有点乱，像是刚睡醒。他走到吧台前，对鎏汐笑了笑：“嗨，又见面了。”

“欢迎光临。”鎏汐公式化地回应，“请问要点什么？”

“热拿铁，中杯。”仙道顿了顿，“今天心情不好？”

鎏汐愣了一下：“什么？”

“你看起来比昨天还累。”仙道看着她，“黑眼圈都出来了。”

“我没事。”鎏汐转身去做咖啡。她确实没睡好——昨晚看西医诊断学看到凌晨一点，早上六点又起来背英语单词。

做拿铁比美式复杂。要先萃取浓缩咖啡，同时打奶泡。鎏汐今天手有点抖，打奶泡时没控制好角度，泡沫有点粗。她皱了皱眉，还是把咖啡递了出去。

仙道喝了一口，没说话。

“味道不对吗？”鎏汐问。

“奶泡温度高了点，口感不够绵密。”仙道说得很随意，没有批评的意思，“不过咖啡本身萃取得不错，油脂很漂亮。”

鎏汐有些意外。大部分客人根本分不出这些细微差别。

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