掌心文学

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第41章

三日一晃而过，彦博远回书院，云修归队去嘉南府。

云渝紧赶慢赶，赶在云修离去前给他做了个平安符，里头装着从郊外寺庙里求的平安符纸。

行军打仗云渝不懂，家人唯一能做的就是做些祈求平安的小物件带着，在家虔诚拜佛以求心安。

不过这次分离，兄弟二人不用两眼抓瞎，云修和云渝说定，等他到了嘉南府安定下来后，就给云渝来信。

有了通信地址，来往就便捷了，云修能给家里报平安，云渝也能时不时给云修送些东西。

彦家热闹了三日，云渝先将彦博远送回书院，第二日，又将云修送回军营，家里的人，肉眼可见地一日少过一日。

李秋月看在眼中，哀叹云渝孤单，知道云渝贪嘴，变了法子给云渝做东西吃，陶家添丁，云渝就常往他那头跑，李秋月和彦小妹也多在那边闲话聊天，说着前头的生意，逗弄逗弄小孩。

院中的桂花开了，桂花浓郁的香气扑鼻，云渝剪下几枝，放到陶安竹屋里。

“桂花树年头久，开的桂花也多，等过两天，我们预备做些桂花糕吃。”云渝搬了凳子坐在窗户旁。

陶安竹见不得风，但又觉得屋里憋闷，云渝就把窗户微微启开，露出一条小缝，把床上的帷幔放下，勉强透点气。

“我这儿的羊奶吃不完，你等会拿些回去，桂花不光做糕点，你还可以做些桂花糖蜜存着，糖蜜放得久，不会坏。”

陶安竹身子骨子天生强健，要不然也不会在刘痞子的手下，将肚子里的娃保住。

日子过好了，他也并不抠着算，亏了其他，也不会亏待自己的一张嘴，把自己养得面色红润有气血，生完孩子奶水多，足够喂饱糖糕，奶羊每日产的奶，大半进了大人的肚子。

把糖融了加桂花熬煮就是糖蜜，院子里那棵桂花产的花多，全做给自家吃，怕是吃不完。

云渝想了想：“我们做点桂花糕和糖蜜，放铺子里卖吧。”

床帘低垂，陶安竹看不到云渝。

糖糕醒来，咂巴着嘴要吃奶，陶安竹将孩子抱起来，撇开衣襟，将小子的头摁到胸前，回问：“收外头的桂花，还是光就院子里那棵树？”

“只用院子里那棵，收一茬子，卖一茬，桂花糕和方糕一样卖不起价，出去外头收不值当。”

都是用寻常东西做的糕点，桂花糕是个点心铺子就能做出来。

他们现在铺子的松花是在村子里收来的，松花能入药，村民多收了，铺子吃不下，还能卖去药材铺，价格还算稳当。

现在铺子里也出来牛乳做的糕点果子，品类一多，制备成本就上去了，桂花糕就算作季节限定，在花期卖一轮就结束。

云渝和陶安竹两人一合计，决定做糖蜜。

糖蜜放得起，就院子里那棵树，若是全做糕点，卖不了几回，糖蜜多加糖少加桂花，卖的是桂花味的糖，利润比糕的高些。

具体能做多少，定价几何就得实际操作下来看，陶安竹现在做不得活，云渝揽下，和李秋月去琢磨。

为节省成本，云渝参照酒的卖法，做好一大缸放店铺里，客人自己拿了容器来打，铺子里也放了些糖罐，客人可加钱买罐子装好的。

量大购入还能打折，价格实惠透明，哪怕只有一小勺子，掌柜的也卖，糖蜜果然十分受欢迎，上新不多久就一售而空，院子里的桂花树被薅秃了花骨朵，一大笔银子进了兜，账面上也好看。

李秋月不再做绣活贴补家用，常驻在铺子里，拿着高于市面的工钱，到了月末，云渝和陶安竹分完账后，云渝将赚得的钱再分出一部分，给李秋月家用。

虽说是家用，但钱多支出少，李秋月也攒下了不少银子。

这回也是，拿上账册和钱箱子，云渝和陶安竹围坐桌前数钱分账。

铺子的生意蒸蒸日上，随着彦博远在书院那头扬名，铺子里的客人不光有贩夫走卒，还有不少文人士族，几个月的经营，光陶安竹这头就分得了百两银子，大头的利润出在供给酒楼的贵价点心上。

铺子红火，供货量也在提高，人手不够，云渝和陶安竹一直在物色后厨的帮工，一直没找到合适的。

铺子里的小伙计宋二表现不错，涨了几次工钱，前头送完了货物，也会进后厨帮把手，他现在的工钱，快顶上外头的小掌柜了。

陶安竹离出月子没几天了，他一直在月子里思索如何扩大生意，现在看账本上进项多，本钱有了，就想起了洒扫婆子向他打听的话。

“你觉得，芳婆子的为人如何。”

芳婆子就是那个洒扫婆子。

当初会雇佣芳婆子，就是觉得她勤恳老实，云渝答道：“踏实肯干能吃苦，性子也是一等一的好，她怎么了？”

“前些天，她朝我打听镇上哪家酒楼的后厨缺人。”

芳婆子的汉子是村里走村的厨子，带着两个儿子在村里承接酒席。

年纪到了，大小儿子想要独立出去，地就那么点大，一个尚且能吃饱，两人一块就要抢生意，芳婆子就想让小儿子到镇上寻个酒楼，进去当厨子。

但酒楼大厨是门面，村里出来的想进酒楼，就得从帮工做起，还得看大厨脸色。

大厨也有徒弟，对半路出来的看不太上，去酒楼做了段时间，遭到排挤，做不下去了，芳婆子就求到了陶安竹这头。

厨子难求，虽是乡里来的，但也有点手艺在身，做酒楼大厨可能差些，但做食肆后厨妥妥的够了。

陶安竹：“我想开个食肆。”

在镇上做糕点铺子，做到有间糕点现在这样，客单量已触到上限，人就那么些人，再开分店也没用。

不如开个新铺子，贸然跨行，容易跨过裆，稳妥些的就是继续弄吃食，现在有现成的厨子摆在那，陶安竹动心，他去打听过那人，被挤兑是因为利益冲突，人品没问题。

云渝也心动了，陶安竹继续说，他和芳婆子提过一嘴开食肆的打算，芳婆子要回去和小儿子商量一下，这几天他在村里走村办席面，要过几天才能回来。

要是小儿子同意，陶安竹这边去定铺子，为开业做准备，小儿子那边也不用急着找工，继续跟在父亲身边做活，等铺子开起来，他直接来铺子里做工。

这事儿和云渝通过来气，陶安竹一出月子，就放开手，大干一场。

云渝幼时被家里宠着，也没什么挣大钱的宏伟想法，陶安竹自小苦出来的，浑身充满干劲。

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