掌心文学

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第60章 烧烤配冰粉（第1页）

谢菱继续道：“想跟我做生意的，就在这张纸上按个手印，咱们弄成股份制。”

谢菱又解释了好一会儿股份是什么意思。

就算知道这四家都是老实本分的人家，谢菱还是得说清楚规则，免得后面扯皮。

所有人都忙不迭点头。

当然是跟着干了！怎么可能不干！

谢菱点点头，“行，我给你们看昨日我让秋月去市场上调查的香胰子价格。”

谢菱拿出一个账本，念道：“晋城卖香胰子的店铺不多，下等香胰子五百文一个，中等香胰子一两一个，上等香胰子则是二两银子一个。这是之前的价格。

至于现在，就连最末等的香胰子都涨到了二两银子一个，而且还被抢完了。我打算我们定价就定在中间，你们觉得可以吗？”

所有人都点头。

谢菱说啥就是啥！

简单讲了一下商业攻略，就要着手开始制作了。

各家各户都出了一部分本钱用于购买原料。

石少文，秋月，吴正清三人上街去买猪胰子和碱粉。

几人将晋城所有的宰猪铺子都逛完了，买得十块猪胰子。

在谢菱的指导下，所有人撸起袖子就开始干。

人手不够，各家各户又来了一些人。

做香胰子，要先将猪胰子捣碎，这个步骤最难，最费人力。

大树下，只听得见一片噼噼啪啪的捣木棍声。

男人们捣碎猪胰子，女人们炒碱粉，一切井然有序的进行着。

谢菱又带着人，去山上采摘桃花，李子花，桃花，用于做香料，染料。

回来的时候，谢菱远远的就看见了顾危。

他坐在石桌旁，也跟着加入队列，挽起袖子，露出一截有力的小臂，神情专注。

吴大强也在噼噼啪啪的捣着，那力道，看着不像在捣猪胰子，倒像在敲打敌人的头颅。

吴大强他娘子看见，一巴掌拍到他头顶，骂道：“等会儿把石桌拍坏了，看你怎么办！”

吴大强讪讪的减小力度。

“各位，累了吧，我们做了一点吃的，别客气，直接拿着吃。”

裴氏和玉娘一人提着一个箩筐，给每个人了一块饼子。

秋月还跟着谢菱学了酸梅汤，做了满满一大桶，搁在树下，谁渴了就自个儿去舀。

谢菱和高婉华们一群小娘子刚走过去，秋月就端了好几碗酸梅汤过来。

走一路也热了，谢菱直接一饮而尽。

酸汤冰爽，别提多舒服了。

“小姐，我做的这个酸梅汤怎么样？”

谢菱竖起大拇指，“好喝，怎么弄的冰冰的？”

秋月指了一下不远处的井，“我将木桶吊下去，放在井里冰镇着的。”

谢菱夸赞道：“聪明。”

高婉华拿过来一个簸箕，小娘子们将背篓里的花瓣摘下来铺平。

梨花是梨花，桃花是桃花，看过去，五彩斑斓，煞是好看。

这些花瓣估计要明天才能晒干，谢菱打算从空间取出香料来用。

这个朝代也有香料，只是贵得离谱，大家斟酌了一下，决定自己制作。

猪胰子也捣好了，谢菱拿了一块示范，“在捣碎的猪胰子中加入碱粉，一边加一边揉，直到揉成这种粘稠的膏体。末等的香胰子就这样就行了，好一点的我们就加入各种香料和染料。”

说着，从屋内拿出了七八个模具，就是最普通的圆形模具，周边也有细小的花纹，很是精致。

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