掌心文学

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第四十二章 技惊四座（第2页）

话音才落，就听到两个评委也是惊呼出声，连声赞叹道：“林先生真是奇才啊，这一道胆气花真是我吃过的凉菜之最，你简直是位神厨。”

马如龙的一张脸顿时僵住了，心头甚至怀疑评委是不是给方彩铃买通了，不就是一盘肉花么，哪里还要这么夸张。

愤愤的上前，也不顾形象，直接抓了一个就是塞到了嘴里，边嚼边说，道：“小子，别以为你这样就能够蒙混过关，我……”

话说到一般，戛然而止，马如龙的脸上居然是闪过了一抹震惊之色，这东西，居然真的如此美味，就算是在家里，也没尝到过！

一番奚落的话，生生的憋了回去，也不好意思再去拿，只能是灰溜溜的坐了回去。

“第一项凉菜比试，香榭里胜出。”评委毫不犹豫的给出了结果，那个三文鱼刺身的厨师也没有太多的意见，尝过了那一朵胆气花，他也是心服口服。

方彩铃的脸上闪过了一抹欣喜之色，尽管并没有尝到那胆气花，但是至少已经先行拿下了一局，这小子还真是有两下子，这回有戏了！

第二轮热菜的比试，紧接着开始，金碧辉煌换了一位厨师，林杰也并没有在意，自顾自的拿出来的第二样食材，是一尾金枪鱼，而金碧辉煌的厨师，则是选择了一条东星石斑鱼。

相比凉菜的精雕细琢，热菜则是彰显出来了厨师劲爆的一面，滚油煎烤，腾腾的热气之中，夹杂着窸窸窣窣油滋声，扑面而来的香气，更是让人忍不住的伸长了脖子观望。

两人的动作可谓是旗鼓相当，双手交错之间，食材香料就在面前飞舞，顺着心意随着锅铲翻舞，更添几分香味四溢而出。

短短的十几分钟，两人的热菜便是齐齐出锅，热气腾腾的放在了评委面前的餐桌之上。

一道红烧东星石斑鱼，荷叶为底，青葱红椒点缀，配以特制的香料，清香扑鼻，其中还加入了柔爽顺滑的豆粉条，将鱼肉的鲜味完全保留，并没有半分浪费。

无论是鱼肉还是粉条，都是上好的美味，绝对的让人食指大动，连评委都是有些放不下筷子，想要来一波风扫残云。

不过有了第一轮凉菜的经验，任何人此时都不敢小觑林杰，万一这人又拿出什么惊喜来也说不定，虽然很多人都已经不抱什么希望了。

林杰这一次做的是金枪鱼烧烤，连方彩铃也是禁不住的凑过了脑袋，刚刚进门的时候，林杰还批评了她的厨师把金枪鱼浪费了，没想到这小子居然来了个烧烤，还从来没听说过有人用金枪鱼烧烤的。

只是这一次并没有一个人敢嘲讽林杰，之前的那一份胆气花已经是将他们的脸都打肿了，再来一次，恐怕都没脸站在这里了。

林杰这一次也并没有过多的介绍，直接抬手切了一块肉，分给了两位评委，仅仅是一口下去，两人的脸色便是再度变化。

口感酥脆，肉质鲜美，大部分的保留了金枪鱼的鲜味，居然还能够将香料完美的融入其中，更可贵的在于，这鱼居然感觉不到半分的腥味，实在是让人惊奇。

在两份菜品面前，一时间两位评委，居然是难以做出选择，尽管林杰占据了创新和口味的优势，但是金碧辉煌的这一份红烧石斑鱼，也的确是上好的佳肴。

商讨半天，两位评委居然是给两人这一次定出了平局，倒是让人有些大跌眼镜，不过很快，众人便是意识到了一个更严重的情况。

林杰的厨艺，居然已经是可以和金碧辉煌的大厨相媲美了，这个家伙，到底是何等的存在？

钓鱼技艺甚至压过了孙老爷子和韩老爷子，现在连厨艺，也达到了这般地步，真是让人瞠目结舌，一旁的方彩铃已经是心头暗喜不已，不论如何，今天已经算是立于不败之地。

“姐姐，是不是芳心暗动了啊？”方明华适时地凑过来，笑着开口。

“嗯，动你个鬼哦！”方彩铃忍不住的点头，旋即反应过来，一记爆栗砸在他的脑袋上，哼道：“再敢胡乱编排我，就把你送回家里去！”

“不敢不敢。”方明华笑嘻嘻的坐了回去，心中却是清楚的很，这位大师，很有可能要成为自己的姐夫了。

好巧不巧这一幕刚好落在郑梓辛的眼底，眼见得方彩铃那花痴一般看着林杰的表情，一双眼睛几乎要喷出火来！

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