掌心文学

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9第9章 馄饨（第1页）

卓春雪也吃得有些撑，正想出去走走。

顾明筝这么说，她也就笑着应下了，“那奴婢去装馄饨。”

“嗯。”

顾明筝跟了过去，包好的馄饨都放在竹簸箕里的，卓春雪拿了个小竹篮过来，顾明筝往里面铺了两块干净的纱布，俩人才把馄饨拾了放在竹篮里。

竹篮不算大，剩下的馄饨拾进去有大半篮，应该够三五个人吃上一顿。

顾明筝拎着竹篮，卓春雪回屋拿上伞，俩人锁了门就朝隔壁的大门走去。

隔壁的徐嬷嬷刚熬好粥，她今日做的是羊肉粥，她泡了点干笋做了个凉拌笋丝，收拾了一下厨房，才喊赵禹他们过来吃饭。

除了谢砚清，这宅子里加上她才有五个人。

刚踏出小厨房的门喊了赵禹，就听到了有人敲院门。

徐嬷嬷只得快步朝院门走去。

他们搬到这里来后，还是第一次有人来敲门，赵禹也跟了过去。

顾明筝瞧着开门的老太太，笑着介绍道：“大娘你好，我是隔壁新搬来的，姓顾。”

徐嬷嬷打量着顾明筝和她身后的卓春雪，她嘴角带着笑，可眼里却满是警惕。

“娘子是有什么事儿吗？”

顾明筝道：“日后咱们是邻居，过来认个脸，这是我刚包的荠菜馄饨味道还成，大娘煮了尝个鲜。”

徐嬷嬷瞧着她手里的小竹篮，看着很干净，这才伸手接了过来。

“多谢娘子，今日多有不便，改日再请娘子上门喝茶。”

顾明筝笑笑，“我们刚吃过晚食要出去散散步，这会儿认识了，大娘有空过来玩。”

徐嬷嬷应了一声，站在门口看着顾明筝她们离开后才关上院门。

赵禹站在不远处，瞧着徐嬷嬷手中的小竹篮开口问道：“嬷嬷，谁啊？”

徐嬷嬷道：“隔壁新搬来的娘子，说是姓顾。”

“顾姓娘子？”赵禹嘀咕了一声，徐嬷嬷冲着她晃了晃手中的小竹篮，“不知是谁家的娘子，送礼竟送自己包的馄饨。”

赵禹闻了一天的香味了，此时听到馄饨二字嘴里疯狂分泌口水。

他嘿嘿一笑，“馄饨好啊，左右邻居又无所求的，送点吃食更合适。”

徐嬷嬷轻叹一声想来也是，要是隔壁送来个贵重的，她还会觉得对方是不是有目的有所求，她揭开竹篮盖子看了一眼，有大半篮子，量不少。

赵禹也探头看了看，眼露精光。

“嬷嬷，这么多，咱们今晚煮馄饨吃吧。”

徐嬷嬷睨了赵禹一眼，她幽幽道：“这是人隔壁娘子送给公子的，你去问问公子吃不吃。”

“吃的话再喊锦娘过来验一验。”

赵禹骤然回神，东西进了这宅子不说，入谢砚清口的东西肯定是要验一验的。

他匆匆而去，谢砚清已经睡着了，他犹豫了半晌才开口：“公子，隔壁的顾娘子送来了馄饨，你吃吗？”

谢砚清感觉身子很乏，迷迷糊糊间摆了摆手，“你们吃。”

赵禹点了点头，轻手轻脚的退了出来。

“嬷嬷，公子说了他不吃。”

得了话，徐嬷嬷点了点头，想到白日里闻到的香气，她觉得顾明筝的手艺应该很不错，当机立断煮了。

她们吃，赵禹也没有再去请锦娘来验了。

徐嬷嬷煮了半锅开水，等水开后下了一半的馄饨。

这馄饨皮薄馅儿大，赵禹站在旁边想到一会儿一口一大个就痛快。

都没等徐嬷嬷安排，他主动去拿了碗筷，把吃饭的人喊了过来。

管马和赶车的刘叔、随时要给谢砚清把脉的锦娘，还有打杂的春红。

听到赵禹喊吃饭，几人都长吁一口气，只能说又是活着的一天，真希望谢砚清病赶紧好，这样她们离开这里，也能吃上厨娘做的正常饭菜。

赵禹瞧着她们长吁短叹的样子笑道：“今晚吃馄饨，隔壁娘子送来的。”

此话一出，几人异口同声道：“这就来！”

徐嬷嬷清水煮的馄饨，等着馄饨熟了她准备往里面放点盐，还没放赵禹就迫不及待的尝了一个，馅儿里面的肉很细嫩，荠菜的香气也很浓郁，重点是这馅儿里除了肉和菜还有味儿，不知道是放了什么香料，咸的还很香。

“嬷嬷不用放盐，馅儿是咸的。”

徐嬷嬷止住了放盐的手，也尝了一个，咸淡味儿正正好，荠菜肉馅和面裹一起，荠菜的清香中和了肉的醇香，荠菜大家常吃，都是做羹汤或者清炒，还是第一次见到有人把荠菜和肉裹一起包馄饨。

这馄饨馅儿也做得好，香料味不重，还没有任何的肉腥味，调馅儿的人厨艺不一般！

看着身后几人望眼欲穿的模样，徐嬷嬷亲自给他们盛。

“我尝着咸淡正好，你们要是觉得淡可以自己放点盐。”

几人敷衍的应和了一声，接过碗后就开始狼吞虎咽。

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